كيفية اختيار المانجو إلى الاستفادة القصوى والذوق؟

اليوم نستطيع أن تنغمس بسهولة في الأطباق الغريبة هم في وفرة تزين رفوف محلات السوبر ماركت والأسواق. أحب خصوصا في بلادنا والفواكه عبق من الدول الآسيوية البعيدة، مثل المانجو الشمسية. وقد حاولت ذلك مرة واحدة، فإنك تصبح رهينة لها طعم والرائحة وجيدة. وبدلا من الفرح من أكل الفاكهة لا يشعر بالإحباط، عليك أن تعرف كيف تختار المانجو الصحيح.

تقديم خيار "ناضجة"

هذه الفاكهة الغريبة يمكن تضليل لك عندما كنت تواجه معضلة ثمرة ناضجة في المخزن. حقيقة أن المانجو تأتي في كثير من الأصناف، والتي تختلف في الشكل والحجم واللون. وهنا تكمن الخدعة: المانجو الأصفر والأخضر قد يثبت أنه يانع كما له أحمر "الرفيق"، كما أنها تشير إلى أنواع مختلفة من الفاكهة.

لا اللون ولا الحجم لا اقول لكم كيفية اختيار والمانجو، وأنه تبين أن يانع. ويمكن القيام بذلك عن طريق اللمس. محاولة الضغط قليلا على الفاكهة. إذا كنت تشعر بنوع من المرونة ومرونة من الجنين، فأنت على الطريق الصحيح - المانجو قد حان. إذا كانت الفاكهة صلبة أو، على العكس من ذلك، لينة جدا، هو في يديك، أو perespevshy الفاكهة غير ناضج. وضعه مرة أخرى على العداد.

أيضا السمات المميزة هي المانجو الناضجة على نحو سلس لامعة لون الجلد المشبعة (إما أصفر أو أحمر)، والبقع لا أو غيرها من العيوب. ثمرة ناضجة ينضح رائحة عطرة مع كمية صغيرة من زيت التربنتين - وهذا هو سمة طبيعية من المانجو. ولكن رائحة الكحول يقترح بدأت عملية التخمير، وهذا هو، وثمرة ناضجة.

اختيارك - على نحو سلس مرن دون الإضرار الفواكه، الألوان الغنية، مع رائحة الفواكه ممتعة. الآن عليك أن تعرف كيفية اختيار المانجو، تحتاج إلى معرفة كيفية أكله.

salatoterapiya المانجو

المانجو، وكذلك أي فاكهة أخرى، لذيذة لتناول الطعام فقط من هذا القبيل، تقشر وتقطع إلى شرائح. ولكن هذه ليست مثيرة جدا للاهتمام. يمكنك الحلم وتنويع تلك القوائم، وإعداد سلطة غير عادية من المانجو. نقترح عليك محاولة سلطة جديدة الخفيفة مع الجمبري، ما يجعله مثاليا لغداء الصيف.

أولا لا بد من تحديد 200 غرام من الجمبري الكبير ونقع عليها في صلصة العسل وزيت الزيتون (في نسبة 4: 1) لمدة نصف ساعة. ثم الجمبري المقلي طفيفة في مقلاة وتنتشر على أوراق الخس. يمكن أن يكون هذا جرجير، والسبانخ أو أي شيء آخر. أرسلت هناك أيضا المانجو مكعبات. ماء مالح إضافة عصير الليمون قليلا، تختزل صلصة بضع دقائق وتصب سلطة لدينا. يمكنك تزيين طبق من المكسرات.

هذه الأنواع الغريبة مفيدة

سلطة يتحول لذيذ إلهيا، منخفضة السعرات الحرارية ومفيدة للغاية. لعبت دورا هاما هنا عن طريق استخدام المانجو، والذي يستحق الذكر. هذه الفاكهة الغريبة يحتوي على العديد من الفيتامينات: A، مجموعة B، C، E و D، بالإضافة إلى 12 الأحماض الأمينية المختلفة والسكريات. جيدة جدا للأكل المانجو للوقاية من أمراض القلب والتوتر العصبي. فهو يساعد على تخفيف التوتر وزيادة الطاقة، بما في ذلك العنف الجنسي.

للحصول على الاستفادة الكاملة من هذه الفاكهة والاستمتاع مذاقه السماوي، وتذكر لاختيار المانجو، وليس لاخطأ الحساب. أكله تماما مثل ذلك، ويطهى معها الضوء والقلبية، وتوجيه الاتهام له مع الطاقة الشمسية واستخدامها!