بيتا - لبانوك رقيقة من القمح والذرة أقل أو دقيق الجاودار، والتي منذ العصور القديمة في الشرق كان يعتبر بديلا كاملة للخبز. يؤكل حتى يومنا هذا، والجمع بين جيدا مع مختلف الأطباق والسلطات والوجبات الخفيفة. وأبرز مثال على ذلك - اللحوم والخضروات الشاورما. ومع ذلك، فإن موضوع هذا المقال - تخصصات الأسماك.
لفة عادية
أول شيء سنقوم بإعداد - رغيف من الخبز العربي مع القد الكبد. ونلاحظ في تمرير أن المنتج الرئيسي للغذاء ينتمي إلى واحدة من أكثر فائدة لجسمنا. لأن الأطباء ينصح بشدة لتشمل المواد الغذائية المعلبة في نظامك الغذائي اليومي، والأكل منها 2 مرات على الأقل في الأسبوع. على خلفية هذه المجالس، سيكون لدينا لفة خبز بيتا مع القد الكبد يكون في الوقت المناسب. قد تحتاج إلى: بطبيعة الحال، جرة من الأغذية المعلبة، 3-4 أو أكثر من البيض المسلوق والمايونيز والخردل والملح والفلفل حسب الذوق. وتنقسم ورقة Lavashny إلى أجزاء 2، أو استخدام تماما - كما يحلو لك. الكبد الحصول عليها من البنوك والهريس مع مفترق. ختم ناعما البيض قصفت، والتواصل مع الأغذية المعلبة. للحصول على أفضل طعم يمكن إضافة العصي السلطعون المفروم. Prisolit والفلفل. يمكن في لفة في المستقبل من الخبز العربي مع القد الكبد تضيف قليلا من البصل الأخضر أو الجوز المفروم. ملء الوزن المايونيز وتخلط جيدا. الشحوم جانب واحد من كعكة الخردل ملء بالتساوي ونشمر. لفة Lavash كبد سمك القد جاهزة تقريبا. يمكنك وضعه في الثلاجة لمدة 2 ساعة، ملفوفة في غلاف بلاستيكي إلى المكونات الغذائية هي غارقة جيدا. ويمكنك تقلى في مقلاة حتى تكتسب اللون البني وخدمة الساخن. في أي حال سيكون لذيذ بشكل مذهل.
الحادة فاتح الشهية
فإننا نولي اهتماما لربات البيوت الحقيقة التالية. الطريقة المقترحة أعلاه إعداد لفافة من الخبز العربي مع القد الكبد ليست واحدة فقط! هناك الكثير من مجموعة متنوعة من وصفات. على سبيل المثال: اعتمادا على عدد الحصص، واتخاذ عدد قليل من الباذنجان والبصل 4/3 و 2 رؤساء الثوم و6-7 قطع من الفلفل، 4 الجزر، والطماطم. الخضروات النظيفة، مقطعة إلى شرائح. من قليل أزرق الافراج عن المرارة. STTS جميع المكونات، إضافة الملح والانتظار لرو تبخر السوائل الزائدة. ثم تحميل الخضار في الخلاط وسوط في كتلة واحدة متجانسة. الهريس الأسماك المعلبة. وضعها على الكعك والخبز، وينبغي توزيع الخضروات. لفة أنبوب العجين. لفة Lavashny مع الكبد من سمك القد، وصفة إعداد والتي كنت قد قرأت للتو، لذيذ الطعم الحار. ووضع ذلك دقيقة أو دقيقتين في فرن الميكروويف أو 10 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا - وتناول الطعام مع متعة!
الطبقة "حساسة"
إذا كانت صفة السابقة التي تتقن بالفعل، ثم نعد وجبة خفيفة من لفة خبز بيتا. مع القد الكبد، وبطبيعة الحال، دسم الجبن المطبوخ، والبصل، والفلفل الأسود المطحون وكريم. تصب في الخلاط المعلبة وتصب الزيت، التي كانت تقع في الكبد. مقطعة إلى قطع صغيرة قليلة دسم الجبن المصنعة. الملح والفلفل، ويسكب القليل من كريم، والدهون بالضرورة. قطع أنصاف 1 متوسط مبة. تحتاج إلى طحن في الخلاط جميع مكونات الحشوة، فتحولت إلى بوريه متجانسة. ملء إذا رغبت في ذلك، المايونيز، تنتشر على الخبز. لفة لفة، رش بذور السمسم أو الخبز العربي الكراوية وضعها في فرن محمى لمدة 10-15 دقيقة. فاتح الشهية رائعة ويطلب لكم في فمه! وخاصة إذا كان لإيداع رولز صلصة الطماطم الحادة.
ملء سلطة
تغلي بعض البطاطس في جلودهم، باردة ونظيفة، وختم ناعما. كرر مع 3 بيضات. مقطعة إلى شرائح المخللات. الهريس وزيت كبد سمك القد. الجمع بين جميع المكونات، إضافة إلى طعم الجزر الكورية، يتبل بالملح. قطع الأعشاب الطازجة: الريش البصل وأوراق البقدونس. الموسم سلطة خلع الملابس واثنين من ملاعق من المايونيز وملء، التي بقيت في وعاء من سمك القد. إثارة، وضعت في كعكة لفة بيتا. دعونا فاتح الشهية الاستلقاء في الثلاجة، و"حقيقية". وبعد ذلك يمكنك علاج نفسك والتمتع حمها لذيذا ممتاز!
حشو الفطر
من السهل جدا للتحضير لفائف الخبز بيتا مع الأسماك وحشو الفطر. نعم، كبد سمك القد يشعر تماما في الشركة من الفطر المقلي أو الهدايا الحرجية الأخرى. لإعداد المقبلات والبصل مقلي والثوم 450-500 غراما من الفطر. ختم 1-2 حزم الجبن المطبوخ أو قطعة من الجبن صر الثابت. قطع المساحات الخضراء. كل اتصال وتخلط مع الأسماك المعلبة والملح والفلفل، وموسم مع المايونيز. الاشياء خبز بيتا، ولفة لفة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لونها بنيا. الفم سقي الطعام، أليس كذلك؟