شارلوت من رغيف مع التفاح: وصفة على عجل

ولعل الكثيرين في المنزل هو الخبز الذي لا أحد يريد أن تلتهم. وكذب وقديمة، ولكن لرمي لا يرقى يده. تركت كل مضيفة عقلانية هناك زوجين من الوصفات التي تحكي ما يجب القيام به مع بعض الخبز. على سبيل المثال، يمكنك إعداد نخب الحلو وجبة الإفطار. أيضا جيدة مثل فطيرة التفاح حلوى بالتفاح من العصا. قد تبدو صفة شخص غير عادي، كما اعتادوا الكثير لرفع العجين لفطيرة لنفسك.

القليل من التاريخ

لماذا فطيرة التفاح تدعى شارلوت؟ في هذه المرحلة هناك إصدارات عديدة.

الدول الأكثر رومانسية ميؤوس في الحب مع الشيف اخترع الحلوى جديدة في شرف القلب سيدته في شارلوت. وفقا لنسخة أخرى، وتكرس اسم الكعكة لامرأة تطوير بنشاط فكرة زراعة بساتين التفاح. وكانت زوجة للملك لبريطانيا العظمى.

وهناك قصة أخرى مثيرة للاهتمام، والذي يروي كيف جاء شارلوت من رغيف قديمة مع التفاح. وكانت وصفة تقوم على الخبز التي لا معنى لها شعبية في المخبز الألماني الذي في مطلع القرن التاسع عشر-XX كان كثيرا جدا في روسيا. سخر زوار الروسية حلوى مصنوعة من الحلويات المخلفات. وقال أن الزوجين الألمان اقتصادية رهيبة، حتى لو كان الكعك المصنوعة من المفرقعات.

أنفسهم كزوجات للعيون الروسية تسمى اسم المعمم من "شارلوت"، لأنه كان شعبية كبيرة بين الملوك الألمانية وأصبح مرادفا لأية امرأة تعيش في روسيا. لذلك كان في شرف النساء الألمانيات اسم فتات الكعكة مع الفواكه.

في الواقع، مهما جاء شارلوت من رغيف طويل مع التفاح، وصفة تستحق الاهتمام.

المكونات للقاعدة

• عشرة شرائح من رغيف لا معنى لها.
• ثلاث بيضات.
• نصف كوب من الحليب.
• أربع ملاعق من السكر.

لتعبئة المنتجات

• أربعة تفاحة كبيرة.
• الكيس من السكر والفانيليا.
• ملعقتين من الحليب المكثف.
• ملعقتين من عصير الليمون.
• القرفة المطحونة (حسب الذوق).

تكون هناك حاجة أيضا

• مسحوق السكر لالرش.
• قطعة من الزبدة للتشحيم النموذج.

فطيرة التفاح مع التفاح من عصا: وصفة

دعونا شغل أولا لأن إعدادها يستغرق وقتا طويلا. بالطبع، يمكنك أن تكون كسول وتأخذ فقط التفاح، ولكن مع فطيرة الفاكهة بالكراميل لذيذ للغاية. تحولت بدائل اللبن المكثف في وصفة زبدة لملء ليس دهني جدا.

التفاح هي بلدي ونظيفة من الجلد والأساسية. الفواكه مقطعة إلى مكعبات صغيرة وإرسالها إلى وعاء. كما يضيفون السكر والفانيليا والقرفة والحليب المكثف وعصير الليمون. جميع يحرك بلطف. التفاح الطبخ تحتاج على نار متوسطة الحرارة، وتغطيتها حتى ذلك الحين، حتى أنهم العطاء ويتبخر السائل. لا تنسى أن يحرك باستمرار، وإلا فإن ملء سوف يحرق. كل ذلك سوف يستغرق حوالي خمس عشرة دقيقة. قد تبدو شخص طويل، ولكن سوف ضيوفك تكون قادرة على مفاجأة هذه الكعكة من رغيف مع التفاح.

العجين وصفة هي أيضا مختلفة عن المعتاد. في وعاء، يخفق البيض مع ملعقتين من السكر حتى يذوب تماما. صب الحليب ويقلب مرة أخرى. عاء حتى نلغي الجانب والانخراط رغيف.

مع القشور الخبز قطعت - بحاجة إلى كسرة خبز فقط. إذا كنت تفعل أجزاء الطعام شارلوت صغيرة، فأنت بحاجة إلى قطع قطعة من الخبز، وحجم مناسب لأسفل قوالب. قطع الفتات إلى مكعبات أو العصي، اذا كنت بحاجة الى قطعة واحدة من رغيف فطيرة بالتفاح. استعراض يقول انه والخيار الآخر هو لذيذ على حد سواء.

الشحوم ورقة الخبز مع الزبدة. شرائح عصا مغموسة في طهي خليط البيض الحليب ثم وضعت على الجزء السفلي من العفن في طبقة واحدة. بقية شرائح من الخبز مقطعة إلى مستطيلات متساوية تقريبا. وسوف يكون بمثابة التفاف على الكعكة. وانخفض أيضا في الخليط ووضعه على طول الجدران من العفن. وتبين نوعا من الأساس لكعكة.

الآن، في شكل انتشار بالكراميل التفاح. إغلاق شرائح رغيف فطيرة التفاح غارقة في وزن البيضة الحليب. يرش السكر المتبقية (ملعقتين). يمكنك تخطي هذه الخطوة، ولكن من دون ذلك لن يكون مثل فطيرة التفاح لذيذة مع التفاح من العصا. وصفة مثالية للفرن، وذلك مع ارتفاع درجات الحرارة إلى 180 درجة وإرسالها مرة أخرى الكعكة دقيقة 40. أجزاء الطعام الصغيرة شارلوت سوف تحصل على خبز خلال 20 دقيقة.

الطبق النهائي اسمحوا بارد ويرش بالسكر البودرة.

صلصة لشارلوت

هذا فطيرة التفاح تأكل مع القشدة الحامضة، والآيس كريم أو أي صلصة حلوة. على سبيل المثال، فطيرة التفاح، يمكنك تطبيق كريم على أساس الحليب والشاي الأسود. إعداده ببساطة من المنتجات التي من المؤكد أن يكون الجميع في المنزل. انها تحتاج لبعض الوقت كوب من الحليب، وربع كوب من السكر وصفار البيض اثنين والسكر والفانيليا وكيسين من الشاي الأسود.

الحليب مع الفانيليا جلب ليغلي وإزالة من الحرارة. وضعها الشاي ويترك لينقع لمدة 10 دقيقة. بعد يجب إزالة أكياس. البيض مختلطة مع السكر والحليب وخفقت بدقة. يغلي الخليط الناتج حتى ينضج سميكة، مع التحريك باستمرار. صلصة تزويد الكعكة تبرد.

شارلوت مع رغيف من الخبز والتفاح: من السهل وصفة

هذا الخيار هو لأولئك الذين لا يريدون أو لا يملكون الوقت لفوضى مع الطعام.

في وعاء، وفاز ثلاث بيضات مع كوب من السكر. صب نصف لتر من الحليب ويخلط مرة أخرى. خمسة التفاح تنظيفها، وقطع ووضعها في وعاء. يمكنك رش مع القرفة. قطع باتون إلى مكعبات ووضعها في وعاء، أيضا. جميع ضجة وتصب في شكل مدهون مع عباد الشمس أو زيت نباتي. تخبز في الفرن لمدة 30-40 دقيقة. شارلوت دعونا باردة. ويمكن خدم مع صلصة حلوة.

شهية طيبة!