المواد الغذائية والمشروباتالطبق الرئيسي

زيت القرطم مدهش

من العصور القديمة، كانت تزرع نبات القرطم المزارعين. وكانت شعبية جدا بين المعالجين الشعبيين، في الطبخ وفي الحياة. يستخدم أطباء صينيون القرطم حين القضاء على الأمراض الأوعية الدموية والقلب. في مصر القديمة، واستخدم النبات لتلوين الضمادات من المومياوات. تم العثور على الزهور المجففة القرطم خلال عمليات التنقيب في الأهرامات. انها تزرع النباتات في الهند وآسيا وأفريقيا، وبعد ذلك ظهرت في أوروبا.

القرطم في روسيا دعا الزعفران البري. في البداية كان نمت كتوابل، أن يجد استخدامه في الطبخ والخبز. إلى حد ما في وقت لاحق، في القرن الثامن عشر، بدأت النباتات المزهرة الجميلة لتزيين حدائق موسكو. مع مرور الوقت، بدأت لإنتاج بذور زيت القرطم. وكان المنتج مغذية قيمة. خصائص الجودة، فإنه ليست أقل شأنا من زيت عباد الشمس. وبطرق عديدة حتى تفوق عليه.

زيت عباد الشمس، واستخدام والذي يظهر بسبب وجود في تكوينه من حمض اللينوليك هو عنصر أساسي من العناصر الغذائية اليومية غذاء الإنسان. وبالإضافة إلى ذلك، المنتج لديها خصائص ترطيب ممتازة. وهذا يسمح لك لاستخدامه لعلاج البشرة بالجفاف.

زيت القرطم له رائحة خفيفة مع لمسة من الزهور البرية ونكهة جوزي خفيفة. انها شفافة والذهبي. زيت عباد الشمس غير المكرر أخف نوعا ما. في هذه الحالة، فإنه ليس لديها أي الطعم والرائحة. منتج الباردة أو الساخنة إلحاحا. ويمكن أيضا أن تستخدم وطريقة الاستخلاص بالمذيبات. في إنتاج المنتجات المستخدمة بذور النبات.

زيت القرطم، الذي من المقرر أن التركيب الكيميائي لها خصائص يحتوي على فيتامين F، K و E، وكذلك المعادن المختلفة. موجودة في المنتج مثل هذه المواد الفعالة هي جليكوسيدات المشتقات كالكون والسيروتونين. تركيبة زيت القرطم ومختلف الأحماض: دهني وميريستيتش، النخيلي والأوليك، واللينوليك وبيهينيك، وlokozagekslenovaya ايكوسابنتانويك.

زيت العصفر مثل الطهاة في جميع أنحاء العالم. على الحنك، فإنه يبدو وكأنه عباد الشمس، ولكنها تنبعث منه رائحة الزهور. الأكثر شيوعا يتم استخدامه في وصفات الآسيوية. والمنتج لديها قيمة عالية من دخن نقطة. لذلك فهو مثالي للقلي وتحميص. نظرا لقدرة زيت القرطم لا يصلب، والإبقاء على تماسك السائل على التبريد، ويستخدم على نطاق واسع في السلطة في كثير من الأحيان يتم تقديم البارد. تطبيق المنتج في إعداد المايونيز والضمادات، والأطباق الباردة.

وبالإضافة إلى الطهي، وقد تم استخدام زيت بذور عباد الشمس في التجميل. انه يرطب ويلطف الجلد، في حين استوعبت تماما من قبل البشرة ويحسن الدورة الدموية في الشعيرات الدموية. استخدام زيت بذور القرطم يسمح لتشديد الجلد. هذا يزيل علامات الشيخوخة المبكرة. ينصح المنتجات العلاجية وكيلا المضادة للالتهابات وتضميد الجراح. فعالية هو في مكافحة السيلوليت.

عرض استخدام زيت القرطم مع اضطرابات التمثيل الغذائي، والإمساك، ومرض السكري، والسمنة ومشاكل الجهاز الهضمي. كما أنه يساعد مع لدغات الحشرات، ويستخدم أيضا بمثابة مفرز الصفراء و مدر للبول.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.delachieve.com. Theme powered by WordPress.