باراكودا - الأسماك هي مختلفة جدا

الأسماك البحرية البراكودا تشبه الى حد بعيد رمح. جسدها مثل اسطوانة طويلة، مغطاة جداول صغيرة. وأشار قليلا الرأس مع أسنان قوية وأسنان الأمامية، أيضا، يبدو أن رأس رمح. باراكودا يمكن التمييز من قبل الزعنفة الظهرية قوية، وزينت خمسة "أشعة"، وجانب متطورة. وتبلغ قيمة Sefira (المعروف أيضا باسم الأسماك) في بعض البلدان لحوم لذيذة جدا. ومع ذلك، قلة من الناس تعرف أنه ليس كل البراكودا الصالحة للأكل. السمك يمكن أن تسبب التسمم الثقيلة، بطيئا، ولكن غير قابل للشفاء. السيغاتيرا (التسمم) يبدأ مع آلام العضلات القوية. وفي وقت لاحق انضم إليهم التقرحات الجلدية، تعطل الجهاز العصبي. مرض يعطي دلائل كثيرة على أنه ليس كل طبيب أن يشخص بشكل صحيح. السيغاتيرا غالبا ما تنتهي بوفاة المريض. ومع ذلك، ليست كل أنواع البراكودا سامة. في المجموع هناك 20 إلى 26 نوعا من الحيوانات المفترسة kefaleobraznyh. انها الباراكودا والفضة، واليابانية، والتونة، مخطط، roundnose، الأحمر، الاسترالي، وغيرها.

هذه مختلفة البراكودا

جميع أنواع باراكودا يعيش فقط في البحار من المحيط الأطلسي والمحيط الهادئ والمحيط الهندي. الظروف المثالية بالنسبة لهم - مناخ شبه استوائي. قبالة سواحل أمريكا الوسطى الباراكودا المعتاد. السمك يأكل السمكة المنتفخة اللحوم، ويعيش بين الشعاب المرجانية. المواد السامة تتراكم في زعانف، وSefira يصبح سامة. انها تسبب السيغاتيرا. ومع ذلك، وتزعم بعض المصادر أن الباراكودا يأكل الوحيدة التونة، وأحيانا حتى الهجمات على المستحمين. غالبا ما تكون خاطئة لسمكة قرش عملاقة. باراكودا اضافية كبيرة تنمو تصل إلى 300 سم. ولكن بسبب الصيادين سميتها أنهم مهتمون بما فيه الكفاية. على ساحل اليابان، شرق أفريقيا يلتقي البراكودا آخر. السمك (مخطط) صغيرة - فقط 60 سم، ولكن لذيذ جدا. وتبلغ قيمة للغاية من قبل اليابانيين. العديد من البراكودا فضي "الأنواع" حول المكسيك وجنوب كاليفورنيا الاعضاء. هذا السمك - قاعدة صيد الأسماك في سان دييغو ولوس انجليس. في البحر الأسود من البحر الأبيض المتوسط وغالبا ما تأتي عينة مستطيل مع الجانبين الرمادي الفضي، والعودة الأخضر، والمشارب داكنة على طول الجسم والرأس، مماثلة غامضة إلى رمح. وهذا هو أيضا البراكودا. السمك (Sefira melkocheshuynaya) يعيش في أعماق ضحلة، مختلفة التصرف المفترسة، وكذلك جميع أقاربها. Sefira يمكن الانتظار للضحية في الأدغال أو بين الصخور، وأسراب صغيرة قد تهاجم الأنشوجة أو ما شابه ذلك، وقتا طويلا لملاحقتهم. وفي الوقت نفسه، البراكودا نادرا ما جمع في قطعان كبيرة. حتى في خليج غينيا، حيث الكثير من الحيوانات المفترسة، التي نادرا ما يتم استخراج الجر، ولكن في كثير من الأحيان مع مساعدة من السنانير. البراكودا اللحوم - واحدة من الاكثر شعبية في أفريقيا. وتوجد أربعة أنواع من Sefira في البحر الأبيض المتوسط، وثمانية - في الأحمر. في أسماك البحر الأسود نادرا ما تسبح في البحر الأبيض المتوسط.

مدى فائدة البراكودا

اللحوم العصير عند الطهي يصبح مجرد خمس الماء والدهون تقريبا. جسم السمكة العطرية تغذي الأحماض غير المشبعة والمواد المضادة للاكسدة، يذوب الكولسترول، ويحسن تخثر طبيعتها الرؤية.