الشوكولاتة "أكتوبر الأحمر": اختيار وتكوين والسعر

كل منتجات الشوكولاته الروسية معروفة العلامة التجارية "أكتوبر الأحمر". سوف الشهير "Alenka" ايريس "كيتي، كيتي" الكرمل "جراد البحر" كل هذه الأمور معرفة المزيد من جداتنا.

حلوى في العاصمة "أكتوبر الأحمر" لا عجب حتى الشعبية، لأن تاريخ الإنتاج لديها 165 عاما.

قليلا عن المصنع

مرة أخرى في عام 1851 قررت البروسية التاجر والهواة T. فون Einem الشوكولاته لإقامة الأعمال التجارية في الإمبراطورية الروسية، فتحت صغير انتاج الشوكولاته الحلوى.

منذ 1867 والمصنع هو بالفعل في كتالوج الإمبراطورية الروسية تحت اسم "Einem. البخار شراكة الشوكولاته المصانع والحلوى والكعك والشاي ". خمسة سنتات الفضة من كل جنيه تباع الكوكيز فون Einem التبرع للجمعيات الخيرية. منذ عام 1869، يصبح رفيقه جوليوس جيس، تماما سكانها ينالون الجنسية الروسية الألمانية الغابة السوداء، في ولاية بادن فورتمبيرغ، الذي كان يرأسه المصنع في عام 1876 بعد وفاة ثيودور فرديناند.

في عام 1917 تم تأميم المصنع، مثل كل شيء آخر في البلاد، ولكن العمل لم يتوقف، وعام 1922 أصبح يعرف باسم "أكتوبر الأحمر". وخلال الحرب التي تنتج الشوكولاته فقط "الحرس" و "كولا"، ولكن ليست واحدة لجميع التي اعتادوا على والكولا باسم الدائرة القطبية الشمالية، شبه جزيرة كولا.

الأكثر شهرة

منتجات لذيذة أكثر في روسيا - حلوى "أكتوبر الأحمر". تكوينها هو، بطبيعة الحال، تختلف. الشوكولاته مع المكسرات وبسيطة، والأنواع كتلة والفطائر الكرمل، ومجموعة متنوعة من الكعك والبسكويت - انها كل ذلك على وصفة فريدة من نوعها.

هنا، على سبيل المثال، الحلوى العلامة التجارية "Alenka". بين طبقتين رقاقة peretortye المكسرات الحليب المحمص السكر. أو "Alenka كريم بروليه." ملء لها الظلام والحليب ومسحوق الكاكاو وأعلى مليئة الشوكولاتة.

بدا والكرمل "Alenka"، على الرغم من كل اعتادوا على حقيقة أنه من الشوكولاته. بيضاوية الشكل والمظهر الحلوى وطعم مماثل جدا إلى اللون البرتقالي.

"العاصفة الأختام" هو دائما مزحة ودعا بجدية ايريس "كيتي، كيتي". مثل قبل مائة عام، وأنها عصا أيضا على الأسنان وإزالة الأختام سيئة الموردة. على الرغم من هذا، وطعم الحلوى عالقة إلى الأبد في أذهان الناس. في العهد السوفياتي، كانت هذه الحلوى في كل منزل.

حلوى "أكتوبر الأحمر" تنتج مجموعة متنوعة واسعة، بما في ذلك المنتجات "بروين الدب". كانت رقاقة التقليدية، ولكن كان هناك الجدة - العسل التحميص. konfetina مستطيل المغلفة بالشوكولا الجليد، وداخل الكراميل مع الفول السوداني والبندق والعسل. غير عادي، ولكن لذيذ بشكل لا يصدق!

أقل معروفة، ولكن لا تقل لذيذ

الشوكولاتة "أكتوبر الأحمر" تنتج كل يوم. "انتصار" غير متاحة في ثلاثة أشكال: "الكلاسيكية"، "لاتيه" و "الغريبة".

"كلاسيكي" رشها مع حلاقات جوز الهند وقليل من انهيار، ولكن هذه هي تفاهات. في واقع الأمر، رقاقة في التزجيج، التي كانت مخبأة تحت شغل لذيذ.

"لاتيه" ينهار أيضا، ولكن جوز الهند والسمسم. سوف كريم ملء مع طعم حار الشوكولاته بالحليب لم يترك غير مبال. و "الغريبة" كلها أكاذيب الغريبة في الفستق. رش قليلا المتداعية فتات رقاقة (لعدد قليل من قمته، وهذا الفتات) وحشو الفستق اللون الأخضر والذوق.

من "الكيمياء"، بالمناسبة، ليس الكثير من المكونات في سلسلة الحلوى. غاضب "E"، وكلها لديها مخاوف طويلة بوصفها صبغ E-141 و E-476 نكهة.

حلوى "أكتوبر الأحمر" والنشرات مثل "الجوزة غروف". وتشمل مزايا غير مكلفة نسبيا، أقل من ثلاثمائة روبل، وهنا قليلا والمكسرات، ولكن ينبغي أن يكون الكثير، وفقا للعنوان. حسنا، يتم استبدال زبدة الكاكاو من قبل مسحوق، والتي أيضا لا يضيف نكهة. من حيث السعر / الجودة هي خيار جيد جدا. يمكن أن يكون هناك، وغير مكلفة.

"جيلي" خط

حلوى "أكتوبر الأحمر" تنتج أكثر و "جيلي"، التي لديها سلسلة. مع طعم البرباريس، على سبيل المثال، مع تغطية طلاء الشوكولاته الداكنة ذات نوعية جيدة. واضح طعم البرباريس الحمضية في الاعتدال، وبطبيعة الحال هلام مرنة بما فيه الكفاية. بشكل عام، حلوى لذيذة جدا، إن لم يكن واحد "ولكن": بحث مع "الكيمياء". Polyglycerol، ويعرف أيضا باسم E-476، ويحظر على أراضي الاتحاد الروسي، لأنها ليست تأثير جيد جدا على الكبد والكلى. E-331 و E-102 ليست خطرة بشكل خاص، في حين E-122 غير مسرطنة، أيضا قوية جدا. لذا الصحة المشتري في يديه.

هناك الشوكولاته فقط البرتقال. في الكيمياء فهو أصغر قليلا من "البرباريس" المذكورة أعلاه، والذوق هو صالح للأكل تماما.

"ليلة الجنوبي" من نفس النبات هو معروف للكثيرين. الحلوى البني، المغلفة الشوكولاته الداكنة، وهي ليست حتى تنهار وأمطر مع الحلوى. وعلى الرغم من المجمع رمادي بسيط، وطعم هذه الشوكولاته مجرد ممتازة. وتكوين مقبول تماما، دون مكامن الخلل. أسعار "جيلي" مجموعة سلسلة في مجال 180-220 روبل / كجم.

حلوى في صناديق

الأكثر إثارة للاهتمام من الحلوى "مربع" مما لا شك فيه مجموعة من الشوكولاتة "أكتوبر الأحمر"، وهو ما يسمى "معرض تريتياكوف". أنفسهم تعبئة الحلوى في الحليب المكثف والسكر والفانيليا (كمادة منكهة)، كريم الأيرلندي، براندي والزبادي المشمش. باختصار، لجميع الأذواق. من "الكيمياء" فقط E-492. ولكن هذه المجموعة هو جمال هو أن المربع هو هدية مثيرة للاهتمام. تخمين الاسم الذي يظهر لهم؟ هذا صحيح، والصور من لوحات لفنانين كبار من مجموعة من معرض تريتياكوف. هناك مثل هذه الهدية من 250 روبل.

لخبراء، هناك أكثر إثارة للاهتمام حلوى "أكتوبر الأحمر" صناعة يدوية. مصنوعة الزجاج والديكور من هذه الشوكولاتة من جهة، بسبب الذي الثمن هو الفلكية. على سبيل المثال، مجموعة من "تذكار من ريازان" من عشرات الشوكولاتة يكلف نحو 600 روبل.، في حين أن صندوق "دير" حيث يتم إجراء الشوكولاتة من أيدي حلواني، وبالفعل في 2500 ص. ثلاثة الحلوى. لا، هناك خيارات الميزانية الناقل، وهو نفس المعروفة "روسيا الترويكا" 200 "خشبية"، ولكن هذا لا يقدم المدير العام، أليس كذلك؟

طعم ممتاز في الحلوى "متروبوليتان"؟

أود أن تفكيك حدة الحلوى فضفاضة "رأس المال" ( "أكتوبر الأحمر")، والثمن الذي يصل إلى سبعمائة روبل للكيلوغرام الواحد. ربما، لهذا السعر المتوقع طعم لذيذ حقا. ولكن ليس كل البساطة.

المظهر، وبطبيعة الحال، رائع. منمنمة المجمع الواقع السوفياتي يبدو من المستغرب، لا شك. شكل مستدير مستطيل، يتم تغطيتها مع الشوكولاتة الجليد، الذي كان على الفور الأسئلة. حسنا، لا الصقيل، والشركة المصنعة لها. أنها ليست كذلك، والظلام، كما ينبغي أن يكون الشوكولاته الحقيقية. وبالاضافة الى ايجاد لالطب الشرعي، لأن بصمات واضحة جدا، وهي أيضا ليست مؤشرا للجودة.

تصل إلى الطبقة وفوجئت لاكتشاف بقدر ثلاث طبقات. براندي (أو الفودكا، فإنه من الصعب أن يجعل خارجا) شوكولا perezhzhonny السكر وحلوى اللوز الشوكولاته (نظريا) الذوق. ومن الممكن أن يكون من حيث الإنتاج، ويزيد من تعقيد هذه التعبئة، ولكن ليس البلطجة كما ضعف السعر بسبب الصعوبات في صنع؟

الإضافة الوحيدة للمجمع الذي يستطيعون أن يرضوا، لأنه جزء من. المستحلبات والنكهات هناك، ولكن ليس هناك حساسية بسيطة أو الضارة، مسرطنة "E".

مجموعة متنوعة من السلع المصنعة

كما ترون، ومجموعة من الشوكولاتة "أكتوبر الأحمر" كبيرة جدا. الذي ليس من المستغرب، لأن المهارة وصفة أتقن أكثر من نصف قرن. بعض الشوكولاتة هي أكثر من ستين نوعا. حتى بالنسبة للأشخاص لديهم ميل للقضاء الصيام الدينية، وهناك خمسة أنواع من الشوكولاتة لحم، بما في ذلك كل ما تبذلونه من "الكمأ" المفضلة و "كارا-كوم". ومجرد عرض أكثر من 250 نوعا من مختلف vkusnyashek.

بالإضافة إلى الشوكولاتة والشوكولاته هو في الواقع والكعك والخطمي والبرتقال والطحينة، بل والكثير من الحلويات الشرقية. يمكن فون Einem وGEISS أن نتصور أنه بعد نصف قرن، إنتاج صغيرة من أربعة razrastotsya إلى شركة قابضة ضخمة، والمعروفة في جميع أنحاء العالم؟ نعم، في عام 1864 وعام 1865 كان المصنع برونزية الفضية لمعرض عموم روسيا لتصنيعها، ولكن إضافة إلى هذه الجائزة في وقت لاحق الكبرى في العالم والمعارض الدولية في باريس وبروكسل، سباق الجائزة الكبرى "، رمزا لروسيا" و "نارودنايا ماركا".

مزايا

الشركة التي نحن اليوم مناقشته في التفاصيل، على الرغم من عيوب واضحة، وقدمت في هذه الورقة لديها الكثير من الخبرة، بحيث تنتج حقا الحلوى عالية الجودة التي تحظى بشعبية ليس فقط مع سكان الاتحاد الروسي، ولكن أيضا بلدان أخرى.

في معظم أنواع الشوكولاتة، لا توجد المواد المسرطنة الضارة، مما يجعل من الممكن لتذوق طعم لا يصدق الجميع، دون خوف على صحتهم. صدقوني، الشركة تستحق اهتماما خاصا. ويحاول العمال يقدم للعملاء الشوكولاتة الفاخرة على سعر أكثر أو أقل من العادي.

ما هي النتيجة؟

لذلك، ناقشنا الحلوى "أكتوبر الأحمر". موسكو، عاصمة لبلادنا، لديها إمكانية أكبر لإنتاج مجموعة متنوعة من الحلويات. وتقع أقدم شركة في روسيا الحلويات "حلويات قلق باباييف" ومصنع الشوكولاتة "الجبهة روت" أيضا في العاصمة. أنها تأتي جنبا إلى جنب مع المزيد من المصانع ال16 في عقد "المتحدة حلويات"، والتي وجدت منذ عام 2002.

وقد وجدت سان بطرسبرج "مصنع الحلويات سميت كروبسكايا" منذ 1938 - قولهم إلا منافسا جديرا. ومهما كانت توصف غيرها من الشركات المصنعة التي لديها مربع جميل وإطلاق سراحهم، وأصبحت فقط مربع الحلوى كروبسكايا، وتصميم الذي حضره خبراء بارزين في التصميم الجرافيكي، وهواة جمع البنود ويتم الاحتفاظ في متحف الدولة الروسية. ونوعية المنتجات حلواني سان بطرسبرج في كثير من الأحيان أفضل، وسعر واحد وأقل مرة ونصف. لماذا؟ لأن "أكتوبر الأحمر" - علامة تجارية عالمية، والتي للمشترين دفع.

الاختيار على أي حال لك!