الساخنة البيرة: عظيم الشراب الشتاء أو دواء مفيدا؟

في بلدنا، وسيلة شرب البيرة التقليدية لسنوات عديدة هي دردشة الكلاسيكية مع السمك المملح والبسكويت وغيرها من "البيرة" الوجبات الخفيفة. ولكن علينا أن نعترف بحقيقة أن ثقافة استخدام هذا المشروب، ونحن لا تزال في مهدها. ومن المعروف أكثر بكثير استخدام المتغيرات من هذا الاعتدال في البيرة لذيذة وصحية في دول مثل ألمانيا وبولندا وجمهورية التشيك.

على سبيل المثال، أنها تحظى بشعبية كبيرة في الحانات هذه البلدان، واعتبرنا فقط المخدرات البيرة الساخنة. pivomany البولندية، على سبيل المثال، مثل البيرة تحسنت مع وجبة خفيفة من خبز الجاودار ولحم الخنزير المقدد أو شحم الخنزير، والدول الاسكندنافية والألمان طبخ البيرة الحقيقية بحث سبل تطوير النبيذ. لهذا الغرض، ويفضل البيرة مظلمة، وإنما هو بالأحرى مسألة ذوق - الحرارة يمكن أن يكون أي متنوعة. في صناعة النبيذ بحثه في البيرة الساخنة إضافة قشر الليمون، والقرفة والقرنفل، وأيضا، بعض القضاة قد الطرطشة والحليب.

نسخة أخرى من "البيرة النبيذ بحثه" يمكن أن تكون مصنوعة من أي صنف من الجعة الخفيفة. لسكب هذا لتر بيرة في وعاء عميق المينا (خلال رغوة الطبخ سترتفع، بحيث حبة في الأطباق يجب أن تكون عالية)، يضاف إليها 4-5 ملاعق صغيرة من السكر وقشر الليمون. إذا لم يكن هناك رغبة في توتر ثم شرب - تلذذ المبشور يمكن استبدال مع قطع ناعما قشر. هناك أيضا إضافة القليل من القرفة (قرصة) و4-5 قطعة من القرنفل. وضعت الخليط على نار متوسطة، وسمح ليأتي ليغلي. في حين تستعد البيرة الساخنة، في وعاء منفصل يفرك بعناية بضعة صفار البيض مع السكر. عندما يصبح المزيج رغوة متجانسة، والبيرة والدمامل وصفار البيض في تيار رقيقة، مع التحريك بعناية، وإدخالها في المقلاة. بعد ذلك، وجلب الخليط ليغلي أنه ليس من الضروري - وصفار تخثر، وبحث سبل تطوير والنبيذ لا تعمل. مرة واحدة شراب البيرة ورشاقته، يتم إزالته من حرارة وتصب في أكواب. خدمتها الى طاولة المفاوضات ينبغي أن يكون على الفور، قبل أن يحصل على البارد.

هذه المشروبات التقليدية في شمال اسكندنافيا، حيث في بعض الأحيان استبدال لنا الشاي والقهوة المألوف. يتم إطعامهم بالضرورة إلى وليمة فصل الشتاء، وتعامل الضيوف الطريق لمنحهم فرصة لالاحماء. وبالمناسبة، أصبحت الاحترار خصائص والبيرة الساخنة الأساس لاستخدامه كدواء.

البيرة الساخنة الباردة - والمعارضة.

على الرغم من حقيقة أن فعالية علمية لهذا العلاج لم يثبت، ويتم استخدامها هنا لقرون باعتبارها وسيلة وطنية فعالة. مع تأثير معرق ممتازة، البيرة الساخنة تساعد المصابين بنزلات البرد، ويقلل من درجة الحرارة، وتتحسن حالة الشعب الهوائية العليا. البيرة أيضا في أي دولة يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي، يوسع الأوعية الدموية وتطبيع ضغط الدم.

ولكن في الوقت نفسه يشير إلى عدد من البيرة الساخنة الصناديق العاملة بدقة ليس من الضروري، لذلك قبل استخدامه كدواء، وتقييم قدراتهم. وبطبيعة الحال، لا تعطيه للأطفال والأشخاص الذين لا تشرب على الإطلاق. بشكل عام، إذا كنت تعرف بالضبط ما سوف تكون قادرة على شرب البيرة أكثر الساخنة (الذي هو تماما طعم الشراب معين)، يمكنك القيام بأمان من هذه التجربة.

على نحو فعال الساخن السعال البيرة - أنه يجعل التنفس أسهل ويساعد على تخفيف السعال الجاف. لأقصى قدر من الكفاءة والحد من طعم غير سارة من البيرة الساخنة يمكن حل واحد أو ملعقتين من العسل وإضافة إلى القليل من الليمون. مباشرة بعد شرب البيرة الساخنة يجب ان تذهب الى السرير والتفاف نفسك - وهذا سوف يزيد التعرق. الخيار الأفضل هو استخدام صناديق وطنية ليلا - صباح أعراض البرد يقلل أو تختفي تماما.