المواد الغذائية والمشروبات, وصفات
البيستو - بطاقة من المطبخ الإيطالي
كل دولة لها تقاليدها الخاصة ودائما المطبخ الوطني السائدة منذ قرون. الإيطالي المطبخ الوطني في السنوات الأخيرة اكتسبت شعبية لا يصدق.
أطباق الأصلي لها مثل المعكرونة والبيتزا وغيرها الكثير تهز أذواقهم لا يصدق ومناظر جميلة. بل هو أيضا جيدة للصلصات تنوعها لا يصدق. واحدة من الاكثر شعبية في جميع أنحاء العالم هو البيستو الإيطالية الكلاسيكية. ومن المعروف انه لعدد قليل من طعم لا مثيل لها وغير مكلفة والمكونات متوفرة بسهولة. ويمكن عمل كل من الأطفال والبالغين. هذا هو عالمي في التطبيق. يكمل تماما أي طبق.
وهو يتألف من الريحان البيستو الأخضر وزيت الزيتون والجبن البارميزان. المكسرات الصنوبر والملح والفلفل الأسود القليل من التوابل القليل لإعطائها. بفضل صلصة الريحان الخضراء الطازجة لديه اللون الأخضر الأصلي ونكهة لا يصدق. أيضا هناك سلالات أخرى من الملابس الإيطالية. وهو يختلف في أن لديها لون ضارب الى الحمرة، مع إضافة الطماطم المجففة بالشمس.
يستخدم صلصة البيستو الأكثر شيوعا باعتبارها بهار للالمعكرونة أو البيتزا. عند الطهي وغالبا ما تستخدم بالاقتران مع الطماطم والتوابل أو دسم. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن للالبيستو حتى تنتشر فقط على الخبز.
الطبخ تحفة الإيطالية تحت قوة أي مالك. يتم سحق جميع المكونات الخلاط. والريحان، والجبن المبشور والمكسرات وأضاف خليط الأخضر الناتجة زيت الزيتون والملح والفلفل. لا تتطلب هذه التهمة مزيد من الطهي. يمكن تخزينها في وعاء محكم لعدة أسابيع.
المعكرونة مع صلصة البيستو تحظى بشعبية بشكل لا يصدق في جميع أنحاء العالم. السبب الرئيسي يمكن أن يسمى نكهة ممتازة الجمع، وكذلك سهولة إعداد الأطباق. السباغيتي، بلح البحر، فيتوتشيني أو غيرها من المعكرونة المسلوقة. عندما ottsezhivanii لا ينبغي استنزاف كل الماء. من أجل توزيعها بالتساوي التوابل، وينبغي أن تكون المعكرونة رطبة بما فيه الكفاية. التحريك جيدا، و ملء مع صلصة البيستو.
البيتزا مع صلصة البيستو هي رائحة عطرة مختلفة ونكهة لا تنسى من الريحان وزيت الزيتون. لإعداده هو ضروري لالعادية طبقة خميرة العجين من صلصة الشحوم.
وهكذا، التوابل الإيطالية - بسيطة جدا، ولكن يتميز متعددة الاستعمالات. ويعتبر صلصة الإيطالية الكلاسيكية و السمة المميزة لل الطهي إيطاليا، جنبا إلى جنب مع البيتزا والباستا.
Similar articles
Trending Now