البطاطا مع لحم الخنزير المقدد، خبز في الفرن - طهي الطعام في المنزل سريعة ولذيذة!

كيفية جمع بسرعة جميع أفراد العائلة حول الطاولة؟ كيفية مفاجأة عائلتك وجبة دسمة ولذيذة؟ الحل بسيط - طبخ البطاطس بنكهة لحم الخنزير المقدد، خبز في الفرن.

طعم لا ينسى، والمعروفة منذ الطفولة

أنا متأكد أن الكثير زلت أتذكر طعم الطفولة مع البطاطا الذهبية بعيدة خبز مع لحم الخنزير المقدد في الفرن. للأسف، وسائل الراحة الحديثة استبدال هذه الأطباق بسيطة ولذيذة من حياتنا. ومن دون جدوى، لأن لطهي البطاطا مع لحم الخنزير المقدد، خبز في الفرن، أنها بسيطة جدا ورخيصة. ورائحة غنية من هذا الطبق في أسرة الفورية تجمع على مائدة الأسرة.

وصفة قديمة بسيطة جدا ولا تتطلب أي مكونات متطورة. لهذا الطبق يمكنك استخدام العادي أو شحم الخنزير، أو المدخن مع طبقة، أو podcherevinku - أي من هذه الخيارات هو المثل الأعلى للالبطاطا المخبوزة.

يتم طهي هذا الطبق ببساطة شديدة، والتوابل العطرية والأعشاب إعطائها نكهة خاصة من المؤكد أن أذكركم الطفولة. البطاطا المشوية هي مثالية لتناول العشاء المنزل لالمريحة لقاءات في منزل ريفي، وحتى في تلك الأمسية الاحتفالية مع أحبائك.

كيف لطهي البطاطا في الفرن؟

أنت لا تحتاج إلى تشغيل ما يقرب من نصف المحلات التجارية والسوبر ماركت. جميع المكونات يمكن العثور عليها في الثلاجة.

لطهي البطاطا مع لحم الخنزير المقدد، خبز في الفرن، وسوف تحتاج المنتجات التالية:

• كيلوغرام واحد من البطاطا الطازجة.
• واحد البصل متوسطة الحجم.
• 200 غراما من الدهون (المدخن، أو مع طبقة من خنزير العاديين).
• وهناك كمية صغيرة من الزيت النباتي - حوالي 2 ملعقة طعام.
• التوابل - مجموعة قياسية (قليل من الملح والفلفل الأسود، وإكليل الجبل وعقدة صغيرة رقة الغار).

مجرد عملية إعداد المكونات في 15 دقيقة فقط، ثم بما فيه الكفاية لضمان أن تكون البطاطا ولحم الخنزير المقدد لا أحرقت في الفرن. في عملية الطبخ ستستغرق ما يزيد قليلا عن ساعة.

الطبخ البطاطا المخبوزة مع لحم الخنزير المقدد

أنت الآن على استعداد لطهي الطعام. لبدء البطاطا الطازجة يجب شطف جيدا تحت الماء الجاري. بعد ذلك، فمن الضروري أن قشر والبراعم، وغسلها مرة واحدة، مقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم وموسم مع التوابل (الملح والفلفل الأسود وورق الغار وإكليل الجبل). إلى البطاطا إضافة ملعقتين من الزيت النباتي ويقلب الخليط الناتج.

الآن إلى عملية إعداد لحم الخنزير المقدد. يتم قطع المنتج إلى شرائح أو شرائح. جنبا إلى جنب مع لحم الخنزير المقدد المعتاد، يمكنك استخدام كمية صغيرة من لحم الخنزير المقدد أو ببساطة استخدام podcherevinu.

صغيرة قشر البصل وقطع، يمكنك حلقة، ويمكن مكعبات وحجم صغير، وشخص من هذا القبيل.

عملية إعداد البطاطس المخبوزة

يتم إعداد المكونات، ويبقى فقط أن يخبز الخليط الناتج من البطاطا الخام، ولحم الخنزير المقدد. وينبغي إعداد الفرن مسبقا - لأنه يحتاج إلى استعد.

البطاطا مع لحم الخنزير المقدد، خبز في الفرن، والتحضير لفترة طويلة - حوالي 30-40 دقيقة. وضعت بريميكس على عموم، وكمية صغيرة مشحم مسبقا من الزيت النباتي. ومن الجدير بالذكر أن السطح يجب أن تكون مغطاة بالكامل معهم - وهذا يمكن القيام به مع الأيدي النظيفة أو فرشاة سيليكون الخاصة.

وينتشر البطاطا مع غيرها من المكونات بالتساوي. هناك نوعان من الخيارات. بعض الناس يفضلون نشر خليط المخلوطة، والبعض الآخر ينتشر شرائح البطاطس الأولى، والتي يتم تغطيتها مع لحم الخنزير المقدد العصير. كل هذا يتوقف على التفضيلات الفردية.

من وقت لآخر بحاجة الى ان ننظر في الفرن. عندما طبق جاهز؟ وكقاعدة عامة، أقل قدر 30 دقيقة. من أجل ضمان أن البطاطا يمكن مثقوب مع المسواك أو شوكة - إذا كانت لينة، يمكنك يجلب الى طاولة المفاوضات.

البطاطا، خبز مع لحم الخنزير المقدد في احباط

المكونات هي نفسها، ولكن عملية إعداد وطهي مختلفة قليلا. أعدت البطاطا في احباط مع لحم الخنزير المقدد على النحو التالي:

• تغسل الدرنات جيدا تحت الماء الجاري ومقطعة إلى جزأين، في الداخل والتي تحتاج إلى إضافة الملح والفلفل.
• على جانب واحد من البطاطا يتم وضع قطعة من لحم الخنزير المقدد، والثانية - حلقة من البصل الطازج.
• ثم، ترتبط شطري (اتضح نوع من الهامبرغر في النمط الروسي) وملفوفة في احباط.
• وبالتالي تحتاج إلى إعداد البطاطا المتبقية، والتي يتم بعد ذلك نشر على ورقة الخبز.
• خبز فقط أكثر من ساعة. يتم اختبار استعداد أيضا مع المسواك.

البطاطا المشوية في الفرن مع شحم الخنزير خدم الساخنة. قبل الخروج من الفرن، ومحتويات المقلاة، يمكنك رش مع الجبن المبشور. خدمة البطاطا مع الأعشاب ينبغي أن يكون. لهذه الأغراض، تماما البصل الأخضر والبقدونس والشبت. وبالإضافة إلى ذلك، إلى البطاطا ويمكن تغذية مجموعة متنوعة من الصلصات، وعلى الرغم من أن الطبق نفسه لذيذ جدا ولا يحتاج ملاحق إضافية.