آداب المائدة وآداب، وتناول الطعام مع الكرامة

آداب - وهذه هي قواعد مختلفة من السلوك على الطاولة، في النقل، والاتصالات، ومصممة لجعل حياتنا أكثر انسجاما وأكثر إشراقا. بعد كل شيء، وبيت القصيد ليست فقط في المظاهر الخارجية.

اهتمام خاص لثقافة الأجر من أكل رجل، موقفه من الجلوس على طاولة المفاوضات. هناك لوائح خاصة تستضيف المساء، الضيوف. ولكن كل منهم تهدف إلى هواية vzaimopriyatnyh.

لذا، فإن صاحب المساء هو دعوة الجميع إلى الطاولة وقال كل منطقة محددة. أولا، النساء يجلس الرجال مساعدتهم. لا ننسى الموقف، والجلوس من الضروري، على أكمل وجه ممكن تحتل كرسي فضفاضة، وأنها مريحة لتناول الطعام والشراب. ينهار ويلتفت إلى الوراء ويمد رجليه تحت الطاولة ليس من الضروري، فهو يعتبر غير لائقة. المرفقين في حين ينبغي أن يكون تناول الطعام على مقربة من الجسم، ولكن من دون إجهاد. فقط يجب أن تبقى اليدين على الطاولة. استثناءات لهذه القاعدة يمكن إلا أن يكون الوضع عندما كنت تحمل على محادثة مع الشخص الذي يجلس على الجانب الآخر، وأنت لا تستطيع أن تسمع ما يقول، بسبب الموسيقى الصاخبة والضوضاء. ولكن هذا لا يسمح به إلا إذا الأطباق لم يودع بعد.

يعتبر غير مقبول خلال وجبة لتكون: لتصحيح الشعر، وسحب الأذنين أو الأنف، الشفاه لون. بحاجة لتناول الطعام ببطء، بدون بطل، لا يمكنك ملء فمه بالكامل. في أي حال من الأحوال يجب أن لا يبصقون neponravilos الطعام على لوحة أو على العكس من ذلك للعق أصابعك، وقطعة من الخبز لمسح بقايا الصلصة. وبحلول نهاية الوجبة لا ينبغي أن يترك تؤكل نصف الطعام على طبق من ذهب. والفتات التي سقطت على مفرش المائدة يمكن تجميعها مع منديل.

ووفقا لقواعد السلوك على طاولة، وتحريك السكر في الشاي أو القهوة، لا يمكنك ترك الملعقة في فنجان، فمن الضروري وضع على الصحن. من المهم وبشكل صحيح استكمال وجبة. أصحاب لا يجب أن طرحت لأول مرة على منديل على لوحة، وانتظر حتى dokushayut الضيوف. عندئذ فقط يمكنهم الحصول على ما يصل من الجدول وأجلسه هناك ومن ثم تحذو حذوها.

ومن الممكن أن أذكر بشكل منفصل عن بعض قواعد السلوك في غرفة الطعام، في آخر الطعام. وليس من الضروري أن تذهب إلى غرفة مشتركة دون إزالة الملابس الخارجي أو بصوت عال جدا الحديث، إزعاج الزوار الآخرين. أو، على سبيل المثال، وفقا لمطعم آداب عند تطبيق الخمور في دلو الجليد، وضعت فتحها النادل فقط. لا حاجة ليروي بالتفصيل رفعتها شكل جيد يعتبر وترك الحافة.

قد يكون آداب المائدة في الدول الأجنبية غير عادية إلى حد ما بالنسبة لنا. على سبيل المثال، في إسبانيا، في وقت متأخر لحفل عشاء لمدة 15 دقيقة، وإذا كان الاسم على الفطور الى الاستقالة. في اليابان، وهو علامة من الأبوة والأمومة الرهيبة هو قطع وخز الطعام على العصي. ولكن في حين صفع الشفاه، لا يمنع إسحق عند تناول الطعام الشعرية.

إذا قمت بإجراء رحلة قصيرة في التاريخ، والعصور القديمة للدهشة في فكرة تنظيم عادات بعد العشاء. وكانت حتى آداب المائدة روح الدعابة في العصور الوسطى، المعروضة في الأفلام الروائية أساس لها من الصحة تماما. بعد كل شيء، حتى في ذلك الوقت كان يمنع وضع مرفقيك على مائدة العشاء، ورمي بقايا الطعام خلف أو تحت المكتب وأرغب في الحصول على شفاه رطبة قبل أن نعلق على إلقاء اللوم. أعمق النظر في هذا القرن، يمكننا أن نتعجب من معقولية وجبات الطعام في اليونان القديمة. وتقرر أن تخطط للمستقبل لتكوين الزوار، لتحديد أماكنهم على طاولة.

على مر القرون، وقد تحسنت كل قواعد آداب المائدة تطورت، (على سبيل المثال، مجموعة الجنس لا يمكن تصوره في العيد، في هيلاس المذكورة)، وتكييفها وفقا لعقلية الإنسان المعاصر. هذه الحقائق هي الأمثل لدينا اليوم، وعلينا أن نحاول جميعا لبناء سلوكهم أكلي وفقا لها. لذلك، يمكننا أن نجعل عملية وجبة ممتعة للجميع، وتجنب الأحاديث غير الضرورية وجعل السلام والوئام المطلوب في حياتنا.