Marinator فراغ: ما هو عليه، وكيف يمكن أن تساعد في المطبخ

إلى قطع لذيذة من اللحم تحولت إلى الكباب وعبق العصير، وانهم في حاجة الى المخلل جيد وبضع ساعات في الثلاجة. ولكن ماذا لو كنت في حاجة الى كباب الآن ويتبل اللحم مرة واحدة بالفعل؟ بالكاد، وكثير هم على استعداد لشراء في متجر المنتجات شبه المصنعة الجاهزة - وهذا هو متعة مكلفة ومشكوك فيها. لمساعدة ربة منزل الحديثة قد حان المطبخ الجزيئي، والمعروف عن طرق الطهي وذلك باستخدام قوانين الفيزياء. لقاء فراغ صريحة marinator.

ما هو؟

Marinator فراغ - وهذا هو جهاز جديد نسبيا في السوق من معدات المطبخ الذي يحفظ وقت النقع الأطعمة 6-8 ساعات ل9-15 دقائق. مع marinatora تحضير الكباب فحسب، ولكن أيضا الفطر منقع والخيار المملح، ومجموعة متنوعة من الأطباق من الخضروات والأسماك والسلطات وأكثر من ذلك.

طعم الأطعمة المطبوخة بطريقة التكنولوجيا مختلفة تماما عن تلك التي وضع عدة ساعات في الثلاجة. الجهاز يوفر الكثير من الوقت، لأنها لا تأخذ مساحة كبيرة في المطبخ وغير مكلفة نسبيا.

كيف marinator

يمثل فراغ marinator هيكل ساذج الذي هو شكل حاوية اسطوانية عناصر الرئيسي، الذي بني في مضخة كهربائية أو ضخ ضخ الهواء وجهاز الدوران ثابتة. باستخدام الأجهزة سهلة وبسيطة، مجرد تحميل المنتجات والمكونات للماء مالح في وعاء وتضخ الهواء خارجا. تثبيت الحاويات في المحطة أن يبدأ تناوب عليها بشكل موحد توزيع ماء مالح. تستغرق العملية أقل من 9 دقائق، وبعد ذلك تلقائيا اغلاق marinator.

مزايا الجهاز

لماذا تعتبر أي مضيفة مفيد مثل هذا الجهاز كما marinator؟

• الحاوية فراغ لتخزين المواد الغذائية غير المستخدمة في الثلاجة أطول من المعتاد.
• الغذاء مألوفة، قبل منقع في الصك يكتسب طعم جديد.
• لوحة المموج داخل marinatora يضيف ليونة والحنان من قطع اللحم، مثل ضربهم.
• جهاز يمزج بشكل مستقل كل المكونات داخل الحاوية، وتوزيع موحد ماء مالح.
• فسيح الحاويات، ولكن الجهاز يمكن تفكيكها بسهولة ولا تشغل مساحة كبيرة في المطبخ.
• تتواءم الجهاز مع مهمتها الرئيسية - النقع في 9 دقائق.

اختر بحكمة

اليوم، والأجهزة التنقيع الطعام السريع تكتسب شعبية، في هذا الصدد، يبدو أن السوق المزيد والمزيد من النماذج من هذه المعدات. المنتج الرئيسي للنظام رائع - الإمبراطورية السماوية، وبين نماذج تبرز "Marinator 9 دقائق"، "Marinator VES»، سوبرا، Viconte وغيرها. كيفية اختيار بين هذا التنوع بحيث الصك لا يجمع الغبار في المطبخ ولم يتضرر بسرعة كبيرة؟ هناك العديد من النقاط التي يجب الانتباه قبل شراء:

1. Marinatory تختلف في الحجم والتحميل الشامل. إلى العشاء الأسرة ونزهات أفضل حدد الجهاز 4-6 لترات من القدرات، مع تحميل تصل إلى 4 كجم.
2. ليس كل النماذج هناك مثل هذه الميزة مفيدة للوحة المموج لضرب اللحوم.
3. لاخلاء استخدام مضخة يدوية أو مضخة كهربائية. الخيار الأخير هو أكثر تكلفة، لأنها أكثر ملاءمة للاستخدام. ولكن في حالة الكسر مضخة يدوية سهلة ليحل محل، في حين أنه في حالة الفشل في المضخة الكهربائية سيكون لديك لرمي نفسه marinator.
4. ويمكن إجراء الحاوية فراغ من المعدن والبلاستيك الشفاف أو الزجاج. المعادن - الخيار الأكثر دواما والزجاج - أنفع. يمكنك العثور على بديل في شكل وعاء من الزجاج، فإنه سوف تكون قادرة على الحفاظ اللكمات دقيقة ونسقط من علو منخفض.
5. أعلى جهاز السلطة فقط خفض طفيف في عملية الطهي، ولكن الكهرباء ليست إنقاذ بالضبط.
6. وأكثر أمانا تكون نموذجا مع الموقت وظيفة التلقائي للإيقاف.

ما الذي يمكن أن تقوم بها في marinatore

هذا وسوف ربة منزل بسهولة العثور على مجموعة متنوعة من الاستخدامات مثل هذا الجهاز كما marinator. وصفات لأجهزة لا تنتهي في الكباب وخيار مخلل، فمن الممكن لإعداد كتلة من الأطباق، وتغيير العشاء المعتاد لا يمكن التعرف عليها.

ويمكن أن يتم كل مخلل الملفوف المعتاد في بضع دقائق عن طريق وضع الجهاز في واحدة الشوك تمزيقه واثنين من الجزر، صب الماء المالح قبل إعداد وتشغيل 2 دورات من 9 دقائق. محلول ملحي مختلطة مع نصف كوب من الماء 1/3 كوب خل و1/3 كوب زيت نباتي. أيضا في محلول ملحي إضافة 2 ملعقة طعام من السكر وملعقة كبيرة من الملح والتوابل والثوم إلى الذوق.

حتى أولئك الذين ليس لديهم تجارية مع marinatorom، وسهلة لطهي الفطر متموج. لهذا الغرض، يسكب 0.5 كيلوغرام من الفطر في وعاء زجاجي marinatora الماء الساخن مع 30 غراما من السكر و الملح و 50 مل من الخل. تضاف البهارات والتوابل حسب الذوق، ووحدة تبدأ ثلاث مرات متتالية.

وإلا كيف لاستخدام marinator؟ وصفات من الأطباق المختلفة التي سيكون مفاجأة أي الذواقة، يمكنك التفكير في نفسك - ضرورة استخدام سوى القليل من الخيال. في مضيفة ماهرا مع marinatorom مسلحين بالضرورة الحصول على شيء مثير للاهتمام.