لوحات الطبخ الكهربائية ما هو أفضل؟ اختيار، نظرة عامة، والخصائص

قليل من الناس يعتقدون أن أي طباخ يتكون من جزأين: مكان مع الشعلات وفرن. مرة واحدة كانت موحدة في واحدة. الآن حان الوقت لتبادل هذه "التوائم السيامي". ونتيجة لذلك، ظهر الفرن - موقد بدون فرن. ما هو؟ ما هي مواقد الطهي المتاحة الكهربائية؟ ما هي الأفضل أن تختار؟

لماذا شراء موقد

ويجري الآن إعطاء تصميم المطبخ الكثير من الاهتمام. كل شيء يجب أن تكون جميلة، الأصلي، والأهم من ذلك، مريحة. مجموعات المطبخ المختلفة تحمل العديد من الخيارات لوضع الأجهزة. لا تطبخ كل ربات البيوت في الفرن. في هذه الحالة، فهي ببساطة لا تحتاج إليها. أو ليس هناك مجال لذلك.

ولكن في كثير من الأحيان هناك خيار عندما أصحاب يريدون وضع الجزء العلوي من لوحة وفرن وفقا لتقديرهم. هذا يسمح لك لجعل مستقلة وطهي مستقلة المواقد الكهربائية. ما هي أفضل؟

تعتمد ومستقلة

إذا كان يمكن تثبيت الفرن في أي مكان وتشغيلها دون ملزم للفرن، ثم وهذا هو سطح الطهي مستقلة.

إذا كان متصلا مع الفرن من قبل الإدارة العامة، نحصل على تعتمد. ما هي هذه المجموعة مختلفة عن لوحة؟ حقيقة أن تقليد "الفرن تحت الفرن" تنتهك. ويمكن تعيين على نفس المستوى، لذلك لم يكن لديك لثني باستمرار إلى الفرن، والتحقق من استعداد الطبق.

ولكن عليك أن تنظر في أن السيطرة على كل من الأجهزة وعادة ما يكون على الفرن. ولذلك، فإنها يجب أن يكون موجودا في مكان قريب.

عند اختيار الفرن وفرن لإنشاء الثنائي تعتمد، والانتباه إلى توافقها. كل واحد منهم لديه قائمة واضحة من الأجهزة التي يمكن أن تعمل. في بعض الأحيان هذه ليست سوى عدد قليل من البنود من نفس الشركة المصنعة.

في النهاية، انها أنيقة فقط. ولكن بطبيعة الحال، أكثر تكلفة. أحيانا السعر نفسه فقط الفرن قد تتجاوز الموقد التقليدي بأكمله مع الفرن.

أنواع أسطح الطهي

وهي تختلف في مصدر الحرارة ويمكن أن تكون:

• الغاز.
• الكهربائية.
• جنبا إلى جنب.

إذا كان الأولين واضحة، ثم بضع كلمات تحتاج إلى أن يقال عن تلك مجتمعة. وهي ذات صلة في تلك الأماكن التي تحدث فيها انقطاعات متكررة مع أحد أنواع الطاقة: الكهرباء أو الغاز. من أجل عدم شراء اثنين من لوحات، يمكنك شراء هذا النموذج من الفرن. أولئك الذين ليس لديهم خط أنابيب الغاز واستخدام غاز البالون، تحتاج إلى معرفة ما إذا كانت متوافقة.

على سبيل المثال يمكن أن يكون الكترولوكس إهم 6335 و زانوسي زكسل 636 إيتكس.

عند اختيار كل مشتري يسترشد بتوافر مصادر الطاقة المتاحة، وسعر لهم والتفضيلات الشخصية.

مزايا وعيوب

• المدمج في الفرن تبدو لطيفة جدا وأنيقة.
• دون نار مفتوحة.
• يمكنك ضبط التدفئة عن طريق وضع على مقياس.
• في العديد من النماذج هناك جهاز توقيت لإيقاف بعد وقت محدد.
• وتطفئ المواقد ببطء، مما يسمح للأطباق المطبوخة بأن تبقى دافئة لفترة أطول.

من بين أوجه القصور يمكن أن يسمى سعر أعلى لناقلات الطاقة والتدفئة البطيئة للتصميم القديم الشعلات.

حراقات الطهي الكهربائية السطوح

في النماذج الحديثة، قد يكون هناك ما تحتاجه. لهذا، هناك مواقد الطبخ المختلفة الكهربائية. وهو أفضل يعتمد على حجم الأسرة والنظام الغذائي. وعادة ما يكون ثلاث إلى أربع لوحات ساخنة. لإعداد عشاء لأسرة كبيرة، يمكنك استخدام خمسة. في المهنية وحتى أكثر من ذلك. ولكن في العديد من النماذج من الممكن تثبيت غير القياسية الشعلات القابلة للتوسيع.

وإذا كنت تعيش نفسك وحتى نادرا ما تستخدمها ثلاثة؟ ثم أخذ النموذج مع واحد أو اثنين من الشعلات. وهذا سوف يساعد على توفير مساحة في المطبخ. بعد كل شيء، وعرض هذه السطوح حوالي 30 سم.

غير القياسية الشعلات القابلة للتوسيع

• أقسام البيضاوي للبياضات والخفافيش أوزة.
• الشعلات المستديرة، والتي يمكن زيادتها، بما في ذلك قطاعات إضافية.
• الشواء، شواء، المقلاة.

أنواع الشعلات

ذلك يعتمد ليس فقط على مظهر وسهولة الرعاية، ولكن أيضا سرعة طبخ الأطباق الفردية، وكمية الطاقة المستهلكة، وسلامة الجهاز.

• عجلات الحديد الزهر السريع (دوامة) مع عنصر التسخين في الداخل.

أنها تسخن ببطء وتهدئة أيضا. أواني يمكن استخدامها أي (باستثناء البلاستيك)، مختلف الأشكال والجودة من القاع. تنظيفها بأي وسيلة وأدوات. لا تصب الماء البارد على طبق ساخن ورمي الأشياء الثقيلة (انفجار).

• من الزجاج.

هذه هي النماذج الحديثة الموفرة للطاقة. أنها تسخن بسرعة، ولكن بارد ببطء. جميلة في المظهر. خيوط كهربائية مخفية تحت الزجاج الداكن. ولكن من الصعب العناية به أكثر من الحديد الزهر. تنظيف فقط مع أدوات خاصة ومكشطة (وشملت).

وبالإضافة إلى ذلك، الجزء السفلي من الأطباق يجب أن تكون مسطحة. يتم نقل الحرارة فقط إلى هذا الجزء من تجهيزات المطابخ التي هي على اتصال مباشر مع الزجاج. إذا كان هناك مخالفات (عيوب أو ميزات التصميم) على الجزء السفلي، وبعض من الطاقة لن تسخن الأطباق، ولكن لارتفاع درجة حرارة الزجاج، وتفاقم جودتها.

السكر، والسقوط على الزجاج الساخن، يذوب ويشكل البقع التي يصعب إزالتها.

• الاستقراء.

الشكل الأصلي يميز مثل هذه الشعلات من الآخرين. للوهلة الأولى، والسطح هو مجرد الزجاج، والمعادن أو البلاستيك لوحة. داخل هناك سخان، والتي لا تزال باردة في الأماكن التي لا يوجد أواني خاصة لطهي التعريفي (مع وضع العلامات الخاصة). يتم نقل الطاقة فقط إلى قاعها. وهي لا تعترف بالآخر، ولن تكون قادرة على "الموافقة" معها.

• الهالوجين.

هذه الشعلات لديها مواقد الطبخ الكهربائية. الذي هو أفضل بالنسبة لك يعتمد على الإمكانات المادية وتصميم المطبخ.

عناصر التدفئة

• يتم تسخين اللوالب المعدنية من 8 إلى 20 ثانية.
• الشريط المموج - لمدة 3 ثوان.
• أنابيب مع اللوالب نيتشروم مليئة الهالوجين. أنها تسخن لمدة ثانية.

المظهر والأبعاد

عن القليل منها قيل أعلاه. أحجام قياسية: ارتفاع من 5 إلى 10 سم، عرض 60 سم، ولكن من السهل العثور على مواقد من أحجام أخرى.

من الألوان التقليدية يمكن أن يسمى الأبيض والأسود والصلب. هناك غيرها التي هي أكثر ملاءمة لتصميم المطبخ الخاص بك.

طلاء السطح

• المينا. فمن مألوف، فمن السهل لتنظيف. ولكن رقائق من العلاج الإهمال يفسد المظهر.
• الفولاذ المقاوم للصدأ. قوية وموثوق بها. أنه لم يكن هناك البقع من الماء، وينبغي أن تمحى مع الإسفنج الجاف.
• زجاج سيراميك. جميلة وقوية، ولكن عليك أن تنظر بعد ذلك بانتظام. بعد كل شيء، في المظهر ليس تماما موقد بالمعنى المعتاد. سطحه على نحو سلس تماما وسلس.

العناية بها يجب أن تكون دقيقة جدا. المواد النوعية لإنشاء الأسطح الزجاجية والسيراميك هي سيران من شوتغلاس ومنتجات كورنينج (الولايات المتحدة الأمريكية). يمكن تحديد إنتاجها من خلال وجود الحرف k وضعها في المستطيل.

لوحات الكهربائية غورنج

الفرن غورنج إكت 610 سك مع أبعاد 60х51 لديه وظيفة الاغلاق التلقائي، 4 الشعلات. إدارة إعداد الطعام هو الحسية. هناك مؤشر على الحرارة المتبقية، مما يسمح لتقدير درجة حرارة الموقد. هذا هو موقد غير مكلفة نسبيا. والثمن هو 12-19 ألف روبل. طلاء السطح - سيراميك زجاجي.

موقد مستقل غورنج إيت 614 كسك هو أكثر تكلفة. قوتها 6.8 كيلوواط. هناك مؤشر الحرارة المتبقية، جهاز توقيت ونظام إيقاف السيارات. السعر يصل إلى 25 ألف روبل. طلاء مصنوع من السيراميك والزجاج يسمح للتحكم باللمس من الجهاز.

بوش الطهي الكهربائية

الموقد بوش يكي 645 B17E أسود في المظهر، مماثلة في المظهر إلى "حرق"، ولكن الحواف محمية من قبل إطار معدني. يتم تصنيع عناصر التدفئة باستخدام تقنية هاي-ليت، والتي توفر الاحماء الفوري. لوحة التحكم باللمس يجعل من الممكن لتحديد واحد من 17 وسائط السلطة. هذا هو أيضا فرن غير مكلفة نسبيا 4 سخانات (تصل إلى 14 ألف روبل.). نظام الموقت التلقائي قبالة يسمح لك لبرمجة الانتهاء من عملية الطهي.

يختلف موقد بوش يكي 611 B17E قليلا عن السابق في المظهر والوظائف والسعر - من 11 إلى 13 ألف روبل.

دوامة الفرن

المدمج في الفرن ويربول أسم 808 مع 4 الشعلات التعريفي تبدو جميلة. اثنان منهم بيضاوي الشكل. جميع الشعلات تعترف الأطباق المثبتة باستخدام وظيفة ضبط تلقائي للصورة. هذا هو موقد مكلفة. والثمن هو من 18 إلى 32 ألف روبل.

لوحات الطبخ "الكترولوكس"

الفرن "الكترولوكس" إه 6240 مع 4 الشعلات هو أصغر قليلا. أبعادها هي 59x52 سم الطاقة عند الاتصال هو 6.6 كيلوواط.

طلاء اللوحة هو السيراميك والزجاج. هناك تحكم تعمل باللمس ومستقلة حظره. تستخدم الشعلات وظيفة التركيز التلقائي للعثور على الأطباق وتسخينها. السعر من 14 إلى 17،5 ألف روبل.