كيفية فتح مصغرة مصنع لتجهيز الحليب: خطوة خطوة خطة عمل

الأعمال الصغيرة هي الأكثر جاذبية بالنسبة لأولئك الذين لم يكن لديك الكثير من الخبرة في مجال الأعمال وتعتزم لمحاولة يده في العمل الحر. واحد من الخيارات لائقة لتنظيم عملهم، هو مصنع لتجهيز الحليب مصغرة.

الثمن الذي قد يكون مختلفا تماما، وهذا يتوقف على عدد من وحدات. في هذه الحالة، منذ الأيام الأولى للمالك يبدأ في تحقيق أرباح.

محطة معالجة مصغرة الحليب

مصنع المدمجة أصبحت شعبية كبيرة في صناعة الألبان. فهي سهلة للتشغيل في أي مكان تقريبا، ولديهم قدرة عالية إلى حد ما.

الآن على تكنولوجيا إنتاج السوق، وهناك العديد من صفقات كبيرة، لذلك فمن المنطقي أن يأخذ متوسط البيانات. معدات لتصنيع الحليب ينطوي على استخدام عدة وحدات. نفترض أنه سيكون هناك 5، ثم يمكن أن نتحدث عن تجهيز 2000 لترا من الحليب.

محطة حدات، المعروف أيضا باسم يتكون مصغرة مصنع المعدات التالية:

- الصحية وحدة التخزين (أكثر من 690000 روبل ..)؛

- مصنع لإنتاج (أكثر من 5 مليون)؛

- وحدة المستهلكين مع خزانة الملابس، وغرف تفتيش الصرف الصحي، والحمام (670000 روبل ..)؛

- تجهيز وحدة المختبر إلى التفتيش الصحي وpredboksnikom (770،000 روبل ..)؛

- وحدة مع غرفة التبريد، والذي يستخدم لتخزين وشحن المنتجات (845،000 روبل ..).

ومبلغ تقريبي من إجمالي الإنفاق على إنشاء وحدات مصغرة المصنع سيكون 7975000 روبل.

ويشمل هذا الرقم استخدام التقنيات الحديثة والشركة المصنعة للتشاور من أجل تركيب وبدء الإنتاج.

الأعمال التحضيرية

قبل تثبيت المعدات المذكورة أعلاه لتصنيع الحليب، يجب تنفيذ سلسلة من الأعمال التحضيرية:

- صب الأساس.

- الخدمات الهندسية.

- الصرف الصحي.

- نظام التبريد.

- إعداد الأراضي وفقا لSanPiN.

ومن الجدير بالذكر أن السوق لديها مجموعة متنوعة من العروض، ويسمح لك لشراء مصنع لتجهيز الحليب مصغرة الحديث. السعر النباتات وحدات محددة يمكن أن تختلف، ولكن بشكل عام، وحتى خيار ميزانية لهذه التكنولوجيا بدء الإنتاج ودخول السوق المحلي.

العاملين

مصنع وحدات لمعالجة الحليب، بالطبع، تتطلب مشاركة من العمال المهرة. من المهم النظر في حقيقة أن هذا الإنتاج يجب أن تعمل على مدار الساعة. سوف تحتاج إلى تنظيم عملية التحول ثلاثة. لكل واحد منهم أنه من الضروري لتوظيف اثنين من العمال وسيد واحد. أما بالنسبة للمهنيين مثل فني مختبر وتقني، وأنها ستكون قادرة على الوفاء بواجباتها وأسبوع العمل لمدة 5 أيام، والتي سوف تتكون من أيام 8 ساعات من العمل.

والنتيجة هي 11 شخصا.

اذا كان الهدف يصاحب ذلك في البداية هو وفورات في التكاليف، يمكن لصاحب المحل تأخذ على مسؤوليتها عن مبيعات المنتجات. ويمكن أيضا أن تشارك شراء المواد الخام في صاحب العمل.

مجموعة الخام

ومصنع لتجهيز الحليب مصغرة تكون قادرة على العمل بشكل كامل في حالة من شأنها أن تكون دائما في وجود المواد الخام. لذلك في البداية تحتاج إلى تحديد الترتيب الذي سيتم شراء الحليب. عادة، يتم توفير هذه الخدمات من قبل الشركات الزراعية والمزارع والمزارعين، المزرعة حيث بقرة. اعتمادا على الموسم وسعر الحليب في المنطقة قد تختلف. ولكن في المتوسط، وسوف تتقلب في نطاق 12-16 روبل لكل 1 لتر.

لتوفير المواد الخام ورشة العمل يمكن أن يكون وذلك باستخدام وسائل النقل المتخصصة والسيارات المستأجرة. في المراحل الأولى من تطوير الإنتاج لهذه الأغراض سيكون على ما يكفي من مركبة واحدة.

أما بالنسبة للمجموعة، وسوف تعتمد على الطاقة الإنتاجية للمصنع الخرسانة وحدات. في نفس الوقت الأكثر شعبية، يمكنك تحديد العناصر التالية:

- النفط.

- الجبن.

- جبن.

- المشروبات المخمرة في حزم باك الصرفة.

- الحليب المبستر في التعبئة والتغليف النقي باك.

- مصل.

- القشدة الحامضة في أكواب بلاستيكية.

تسليم

شركات تصنيع الحليب هي ذات الصلة للعملاء في حال أن تكون قادرة على تقديم منتجات في النصف الأول من اليوم. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن هذه السلع يتم عقد لفترة قصيرة ومنافذ البيع، فمن المستحسن أن تنفيذ جزء كبير من يوم التسليم.

ولذلك، يجب على الشركة المصنعة تقييم بوعي قدراتهم وإذا لتغطية كامل الطريق من السيارة ليست كافية، وسيكون لاستئجار الثانية. من المهم أن تأخذ في الاعتبار عوامل مثل ارتفاع درجة الحرارة في الموسم الحار. إذا كان هذا الشتاء لا توجد مشكلة، في الصيف هناك خطرا على تقديم الحليب الى المتجر، الذي يبدأ لتحويل الحامض.

في هذه الحالة، يجب عليك إما تقديم منتجات في وقت مبكر جدا، قبل ظهور الحرارة، أو استخدام السيارات، التي يوجد فيها نظام التبريد.

تحتاج أيضا إلى أن تأخذ في الاعتبار الحاجة إلى دفع للحصول على خدمات السائق وكيل الشحن، الذي سيوقع الفواتير الإمدادات في منافذ البيع بالتجزئة.

سوق

إذا ينتج مصنع لتجهيز الحليب مصغرة كميات كبيرة كافية من المنتجات النهائية، فمن المنطقي أن تركز في البداية في المعروض من السلع لتجار الجملة، وتوفير نفسك الكثير من الفروق الدقيقة المرتبطة سلسلة متاجر التجزئة.

ويمكن أن تكون مراكز التوزيع والمخازن والمحلية والوطنية. لبدء التعاون مع هذا الأخير، قد تحتاج إلى الكثير من الجهد، ولكن في النهاية سيكون من الممكن أن لا تقلق حول المشاكل مع أوامر.

مع أسطول المناسب من التركيز على منافذ البيع بالتجزئة. ولكن في هذه الحالة فإنه سوف يستغرق وقتا أطول للتسليم ولها مخاطر المستحقات، وليس كل المحلات التجارية سوف تدفع في الوقت المحدد.

قضية الضرائب

التركيز على النبات وحدات لمعالجة الحليب، فمن الضروري في البداية للتعامل مع جميع المسائل المتعلقة بدفع الضرائب.

فإن النسخة الأحدث يكون نظام مبسط لتحصيل الضرائب. كشكل من أشكال الإدارة، ويمكن تحديد شركه ذات مسءوليه محدوده.

إذا كان لديك خطط للعمل مع العملاء الذين هم دافعي ضريبة القيمة المضافة، فمن المنطقي أن تسجل IP، وذلك باستخدام شكل من أشكال الضرائب من ضريبة الدخل الشخصي 3.

دخل

من أجل فهم مبدأ الأرباح، ويجب أن تأخذ بعين الاعتبار المثال من الحليب. لنفترض مصنع لتجهيز الحليب مصغرة تنتج 2000 مجموعات في اليوم. ثم، خلال شهر إنتاج مستعدة لإنتاج 60 000 لترا. إذا كانت تكلفة وحدة واحدة من الناتج سيكون مساويا إلى 35 روبل، والإيرادات الشهرية من 2000000 100000. روبل.

الآن نحن بحاجة لتقدير التكاليف. بتكلفة 1.11 مليون روبل. الربح الإجمالي يساوي 1130000 روبل. بتكلفة قدرها 552 880 روبل. أرباحا صافية قدرها 577 120 روبل. وبالنظر إلى هذه الأرقام، فمن المنطقي أن نفترض أن الاستثمار في مصنع سيؤتي ثماره بعد حوالي 32 شهرا، وهذا هو الحال، إذا ما نفذت سوف الحليب فقط. وبطبيعة الحال، إذا كان نطاق أوسع، وخفضنا بشكل كبير وقت الاسترداد.

أولئك الذين ليس لديهم وسائلهم الخاصة لشراء مصنع لتجهيز الحليب صغير ولتنظيم جميع العمليات اللاحقة (المرتبات والضرائب، والعرض)، فمن المنطقي للنظر في إمكانية جذب المستثمرين. هذه هي استراتيجية المختصة إلى حد ما أن يسمح لك أن تبدأ بسرعة المشروع والمضي بثقة إلى المستوى المخطط له من الربح.

ومن الواضح أن شركات تصنيع الحليب هي تجارة مربحة وتستحق الاهتمام من أولئك الذين يعتزمون العمل في مجال الغذاء.

استنتاج

اختيار نموذج الأعمال التجارية، فمن الضروري أن نفهم أن هناك مناطق من شأنها أن تكون دائما ذات الصلة. الطعام - واحد منهم. لذلك يمكن اعتبار مصنع لتجهيز الحليب مصغرة تماما كما فكرة جذابة.