الخدمات الأساسية والإضافية في الفنادق. التكنولوجيا من الخدمات الإضافية في الفندق

فندق لرجال الأعمال - هو توفير الخدمات المختلفة الملموسة وغير الملموسة الطبيعة. يرتبط ارتباطا وثيقا لدرجة تطوير سياحة الأعمال في البلاد والترفيه.

في الواقع، والسياحة لا يمكن أن توجد من دون مؤسسات الفندق. تنطوي تطورها زيادة في نسبة الدخل الثابت، ونتيجة لذلك، يؤدي إلى توسيع قائمة الخدمات، والأهم من ذلك، لتحسين نوعية الخدمة.

المنتج الرئيسي لأنشطة الفنادق

تم تصميم الفندق لإقامة المؤقتة من الناس، والمنتج الرئيسي لنشاطه هو توفير خدمات الإقامة. لصناعة الضيافة، إلى واقع تشكيل (خدمة) المنتج قد وقعت، فمن الضروري وجود ومشاركة نشطة من الجانبين: موظفي الفندق والزبون. الطرف المتلقي لا تصبح صاحب المنتجات المصنعة، وأنه هو المستهلك. خدمات - هو منتج غير المادي، فإنها تحتاج إلى تلبية الناشئة في الوقت الراهن لاحتياجات العملاء، أي لتسليمها في الزمان والمكان هو ثابت، ولكن المنتج لا يمكن تخزين أو نقل ... الطلب على الخدمات الفندقية قد تختلف من الوقت من السنة. تتميز تقلب وتقلب الجودة. ولكن الزبائن لا يحصلون على مقياس الخدمة. وقالت إنها لا ترى أو تسمع. تبقى الأحاسيس والذكريات الداخلية التي يمكن للعملاء حصة مع العائلة والأصدقاء، وهذا يؤثر على سمعة ونتيجة لذلك على قطاع الفنادق الدخل.

الخدمات الفندقية

وهناك الخدمات الأساسية والإضافية في الفندق. وهي، بدورها، يمكن أن تكون حرة ودفعت. مدير المدرسة هم دائما الإقامة والطعام العملاء. العنصر الرئيسي في نشر وغرف الفندق. أنها تأتي في فئات مختلفة، وغرض وظيفي وتستخدم لكلا العمل والترفيه العملاء. السياح على استخدام عطلة الغرف الفندقية في المقام الأول للنوم. ولذلك، سمات إلزامي في نفوسهم هو سرير وطاولة السرير أو طاولة السرير، كرسي أو كرسي، وخزانة ملابس وسلة النفايات. غرف إضافة غرض تجاري إلى ما سبق هناك الأثاث والمعدات المناسبة لهذا المنصب.

أرقام الفئة تحدد مكونات الراحة. معايير لتقييم كثيرا - هذا الشرط وغرف التجهيزات الفنية، وسائل الراحة، والمطاعم، والمناطق المجاورة، والمداخل، وأكثر من ذلك. تصنيف موحد من العالم لا تملك الطبقات لمختلف البلدان فهم مستويات مختلفة من الراحة، ونظم التقييم المختلفة. المعايير المعتادة هي المكان، والقدرة، وظائف، ومدة التشغيل ومدة الإقامة للعملاء، وتوفير الغذاء، ومستوى الأسعار. وينظر إلى خدمات الإقامة والغذاء من قبل عملاء من مختلف الفئات بالفعل كما شائعا. ولكن خدمات إضافية والمتعلقة في الفندق تميزها عن أنواع أخرى مماثلة من الشركات، وهي موضوع اهتمام متزايد من السياح.

تسجيل ودفع الخدمات الأساسية

تقدم فنادق مريحة على مدار الساعة والاستهلاك اليومي وتسجيل العملاء.

عند اتخاذ قرار عقد يحدد بالضرورة قائمة الخدمات التي تم تضمينها في دفع للغرفة، وخدمات إضافية في الفندق وتقدم مقابل رسوم. لا يسمح موظفي الفندق لتوفير الخدمات للرسم واحد ليس في قائمة أو استبدال بعض الخدمات الأخرى دون موافقة العميل. لديه ضيف الحق في عدم دفع ثمن هذه الخدمة. وتحدد سعر الإقامة في غرفة والنظام وشكل رسوم الطلب من قبل السلطة التنفيذية. من نداء المستهلك دون أسباب جوهرية لا يمكن. يمكنك أن تدفع في يوم أو في كل ساعة مما يدل على التوقيت. بشكل مناسب الفنادق المعتمدة على تطوير قائمة الفئات المتميزة للعملاء وترتيب دفع لهم. كافة المعلومات المذكورة أعلاه والخدمات الإضافية المقدمة من الفندق، وحتى الهواتف المنظمات الأم والقواعد والقوانين، وشهادات والتعليمات والمعلومات حول كيفية وضع قطاع الفنادق وغيرها من المعلومات الهامة يجب وضع ملائم لتقديم العملاء إلى الغرفة حيث يتم العقد.

الخدمات المدرجة في دفع الغرفة

دفع ثمن الإقامة في الفنادق فوق الدرجة الثالثة وعادة ما تشمل:

• عدد التذاكر مباشرة في قسم الحجز عن طريق الهاتف أو عن طريق الإنترنت.
• تنظيم أشكال مختلفة من الدفع للغرفة والفواتير الصحيحة.
• التزامات هامة جدا يفترض من قبل الأجهزة الأمنية من الشركات الفندقية - هي لضمان سلامة وأمن الإقامة للأمتعة الشخصية في مساحة الغرفة أو الأمتعة، وغرف الفنادق الفاخرة لتكون آمنة.
• تنظيم خدمات المعلومات، حمال، خدمة بواب.
• تنظيم خدمة خادمة، ر. التنظيف E. غرفة.
• يشمل سعر الغرفة تكلفة مواد التجميل في الحمام، والفضائيات.
• الطعام من القهوة الصباحية إلى "شاملة".

وكلما ارتفعت الدرجة من فندق لرجال الأعمال، ويعد قائمة، وبطبيعة الحال، والسكن أكثر تكلفة.

خدمات مجانية إضافية

ولعل توفير خالية من الخدمات الإضافية في الفندق. هي خدمة إلزامية مكالمة طوارئ الرعاية الطبية أو استخدام الإسعافات الأولية. اختياري - خدمة صرف العملات، والتخليص السريع عند الوصول والمغادرة، وتوفير المعدات اللازمة لفئات خاصة من العملاء، مثل الأشخاص ذوي الإعاقة؛ بواب، تسليم الغرفة من الصحف والمجلات والهاتف والإنترنت. قد لا تكون هذه الخدمات الإضافية في الفندق أولا والطبقات الثانية متوفرة أو تقدم مقابل رسوم.

خدمات إضافية مقابل رسوم

المجمعات السياحية والفنادق خدمة كاملة مع مستوى عال والمتوسطة من الراحة تقدم مجموعة واسعة من الخدمات، والتي يتم دفعها بشكل منفصل. ويتم تنظيم الخدمات الإضافية في الفندق لتلبية الاحتياجات المختلفة للنزلاء. في قطاع الضيافة، وهذا ما يسمى الخدمة. ويستند هذا النوع من الخدمات على مبادئ العرض والطلب. التكنولوجيا لتقديم خدمات إضافية في الفندق هو أن الموظفين في أي حال لا تفرض، ولكن تقديم خدمات جديدة، والعميل، في المقابل، يختار ما يحتاج إليه. قائمة هذه الخدمات مع الأسعار وساعات العمل للشركات ومزودي ديهم، والفنادق عادة ما تقدم راحة عالية للعملاء في تصميم التسوية، فهو في الغرفة أو في حفل الاستقبال في الطابق الأرضي. يتعين على المؤسسات التجارية تسعى قطاع الضيافة إلى خدمات إضافية متوفرة في الفنادق تلبي تماما احتياجات العملاء. يجب أن يكون الفندق بموقع مناسب للسياح وساعات العمل المثلى. يجب على العاملين في هذه الشركات تعمل مع الخدمات المختلفة للفندق ومجمع سياحي في جهد موحد لتقديم خدماتها في أفضل نوعية.

قائمة ممكنة من الخدمات الإضافية

ومن المعلوم أن القائمة نفسها خدمات إضافية في فنادق klassnosti مختلف مختلفة، ولكن الأساسية هي عادة ما تكون مماثلة.

• هذا هو الطعام في المقام الأول الخدمات: المقاهي، والمقاهي والمطاعم والحانات. لهذه الشركات من المهم أن العميل لديه الفرصة لتناول وجبة خفيفة في أي وقت من اليوم. بقالة الخدمات والمحلات التجارية الصناعية ومحلات بيع التذكارات.

• بنفس القدر من الأهمية هي خدمات الترفيه والمراقص والملاهي الليلية.
• وتشمل مركبات الخدمة حجز التذاكر للجميع أنواع وسائل النقل وسيارات الأجرة أو أي النقل وتأجير السيارات.
• شركة الخدمات الاستهلاكية. وهنا لائحة كبيرة جدا من الخدمات المدفوعة. أولا، كل علاقة مع إصلاح الملابس، الأحذية والماكينات. ايجار من غلاية لأحدث الأجهزة الإلكترونية والدراجة. أشياء تخزين باهظة الثمن. مما لا شك فيه أن يكون صالون أو parikmaheskaya، في كثير من الأحيان مع غرفة التدليك، وأكثر من ذلك بكثير.

• في حمام الضيوف التخلص السياحية المجمعات، ساونا، مركز صحي مع حمام سباحة وصالة ألعاب رياضية.
• هناك خدمات إضافية في الفنادق للسياح عطلته مع جميع أفراد الأسرة. وغالبا ما تستخدم مساعدة من الممرضة، والمعلمين، الذين سوف تكون قادرة على التواصل في لغتهم الأم لأطفالها. توفير الرعاية والإشراف على أصحاب الحيوانات السفر مع حيواناتهم الاليفة.

جميع للجمع بين اجتماعات السياح ورجال الأعمال

للسائح المجمعات الفندقية قائمة منفصلة شركات الخدمات السياحية. في هذا الجزء، كل شيء - من توفير معلومات عن الجولات المتاحة لتنظيمه بالكامل مع دليل-مترجم. يقدم الفندق فرصة للعملاء من الشركات، والتجمعات التجارية، ويوفر أماكن المؤتمرات والمراكز التجارية واجتماعات للمفاوضات. وفي المساء لهم تنظيم رحلات إلى المسرح أو حفلة القاعة.

خدمات غير عادية

ثم هناك خدمات نادرة وغير عادية التي هي السمة المميزة لبعض الأعمال الفندق. في هذه الفنادق عملائها. على سبيل المثال، والمراوح من الصعب أن ينام في صمت تام يمكن أن تذهب إلى نيويورك. إدارة الفندق وبنيامين وكونسيرجيس يلة خاصة رعاية النوم الضيوف. الأرضيات والسلالم بالسجاد في أروقة هناك السجاد عازل للصوت، وبعد منتصف الليل سوف الطاير لا تطير، ويمكن أن ينام بسلام. وإذا كنت زوجين شابين وتريد بطريقة أو بأخرى بطريقة خاصة لتذكر لمدى الحياة، لعقد الأعراس، يمكنك الاتصال مكتب السياحة، وسوف تلتقط فندق في الجزر الغريبة، وترتيب للجمارك زفاف من قبيلة من السكان الأصليين. عاد لتوه، لا ننسى لإضفاء الشرعية على العلاقة بينهما، أو الاستيلاء على خدمة تسجيل الزواج عامل معهم إلى الجزيرة. ولكن تحقق، ربما كان العميل الفندق الهادئ لندن، حيث لضيوفهم، وكذلك في القرن الماضي، قبل الذهاب إلى النوم سرير دافئ بواب جسده. الاتجاه الحالي هو أنه إذا كان يستخدم خدمات إضافية في الفنادق وتحدث عدد حول نجم السفر المشاريع التجارية، هو الآن جودة عالية من هذه الخدمات يجعل "الوجه" صناعة الضيافة الشركات من الدرجة الأولى.