كيفية الحصول على الجليد شفافة؟ كيفية جعل الجليد المنزل شفافة؟

عاديا للوهلة الأولى، فإن الوضع: جئت إلى صديق أو أحد أفراد أسرته والمهتمين: "نحن بحاجة إلى جليد شفاف. كيفية جعل كانت مكعبات لا غائم وفي الشقوق، وحتى من دون رائحة معينة من الثلاجة؟ "والغريب في الأمر أنه في 99.9٪ من الحالات في المقابل تحصل على شكل توصية عصا للجليد في الثلاجة والانتظار بضع ساعات، يرافقه ساخرا تنظر. نعم، فإن الطرف الآخر يشعر دائما أن كنت قد طلبت السؤال سخيف وسخيف، فإن الجواب على الذي يعرف حتى في الصف الأول. ولكن البقاء في هذه الثقة سعيدة انه سوف تكون طويلة كما انه لم يكن محاولة لجعل الجليد شفافة. كيفية جعل مكعبات الثلج، مثل كل شيء واضح ومعروف، ولكن من الناحية العملية لم تنجح جميع.

هناك مشكلة

أي الثلاجة الحديثة في التكوين القياسية تتضمن علبة البيض والرفوف من جميع الأحجام والوجهات، وكذلك قالب مصغر لتجميد الماء. وبالمناسبة، وربات البيوت مبتكرة ليس فقط استخدامها للغرض المقصود، ولكن كلوز في بلدها الأعشاب العطرية، التوت والفواكه والخضار المهروسة، الذي يستخدم بعد ذلك لإعداد أطباق مختلفة.

هذه المهارات، ومع ذلك، لا يعني أن لا يقل عن نصف هؤلاء الفتيات من ذوي الخبرة تدرك كيفية إعداد عنصر الابتدائية من الكوكتيلات والمشروبات الغازية - شفاف الجليد. كيفية جعله اضحة وضوح الشمس وجميلة، والطريقة يتم تقديم ذلك في الحانات والمطاعم أو تظهر في الاعلانات التلفزيونية؟

المياه تجميد العادي دائما يعطي نتيجة غير متوقعة والقبيحة إلى حد ما. مكعبات تبدو قبيحة، أنها تحتوي على شوائب من أصل غير معروف، ورقائق متعددة والشقوق، وبالإضافة إلى ذلك، لديها نسيج غير منتظم.

أمر حيوي ل

فما هي الصفقة؟ لماذا يكون من الصعب جدا الحصول على الجليد شفافة في المنزل؟ كيفية جعل من الواضح بأنه المسيل للدموع، على نحو سلس وبراقة؟ الجواب على السؤال بسيط جدا: مكعبات ثم تتحول الكمال كما أن تفضي إلى الظروف. لديهم عدد قليل، والآن ونحن سوف اقول عنهم.

أولا، والمواد الخام التي كنت تريد أن تجعل الجليد واضحة تماما ليكون مثاليا جدا. ماذا يعني هذا؟ انها بسيطة: الماء من تحت الرافعة لا تناسبنا. إلى الجوهر، وهو المرافق بالأنابيب، فمن الصعب تحديد التركيب. الملوثات المعدنية، والمواد الكيميائية وغيرها من الوحل خلال فترة التجميد لا يسمح جزيئات الماء تبلور كما ينبغي أن يكون، وكسر بنية واضحة في البداية من الجليد.

ثانيا، في السوائل غالبا ما تحتوي على الهواء، وتصبح فقاعات صغيرة تتداخل vodichke المجمدة شفافة وسلسة. وبالتالي فإن الاستنتاج هو أن المياه يجب أن تكون نظيفة ولا تحتوي على الغاز. المواد الخام مثالية يمكن من الماء المقطر، ولكن استخدامها في النظام الغذائي من أطبائها ينصح بشدة.

لذلك، وكيفية جعل الجليد شفافة في المنزل؟ أولا وقبل كل شيء، تحتاج إلى إعداد المواد الخام. لهذا الغرض، ومناسبة تنظيفها في بيئة صناعية مياه الشرب، ولكن الأملاح الغنية بالمعادن والأملاح المعدنية، وغرفة طعام بسيطة وغير الغازية. قبل صب السائل في شكل جليد، فمن الضروري أن يغلي. أثناء التسخين حتى يتبخر ذلك من فقاعات الهواء الذي يزيد كثيرا من درجة الشفافية ونقاء الثلج. يمكنك أيضا استخدام الماء الذي يتدفق من الصنبور، ولكن يجب أن تكون نظيفة لتنقية المياه المنزلية، ثم تغلي أيضا. لأكبر قدر من التأثير، فإن الإجراء يمكن أن يتكرر مرتين، وهذا هو، بدوره تصفية يغلي الماء مرة أخرى لمسح ثم يعيد ليغلي.

الجليد "popoische"

مع نوعية المياه التي حظيت بها، ولكن لا يوجد عامل أقل أهمية هو خلق المناخ المناسب لتجميد. بشكل عام، من المرجح أن نهتم عشاق المشروبات الغازية (مستويات مختلفة من القلعة) الموضوع. مكعبات الموحلة في كوب من الصودا أو المشروبات الكحولية خاطئا تماما للاستخدام الشخصي، ثم متع زوار هذه المشروبات لا حقا ترغب في ذلك، وبالتالي فإن مسألة كيفية جعل مكعبات الثلج شفافة، هو ذات الصلة لكثير من الناس.

لوحظ تجريبيا أنه إذا كان الجليد غائما وغير جذابة عندما يتجمد بشكل غير متساو. للحد من إمكانية التقلبات في درجات الحرارة، من المهم أن تجمد الماء بسرعة مع مناخ مستقر.

هناك بالفعل آراء الخبراء تختلف إلى حد ما. ويرى البعض أن يتم تشكيل أسرع الجليد، لذلك سوف تكون جميلة، ويجب أن توضع هذه المياه في الثلاجة تحتفظ بأقل قيمة ممكنة من الحرارة. آخرين، ومع ذلك، ينصح لتحديد موقف الحرارة Sº -1 والسماح للمياه لتجميد في هذه الظروف، الأهم من ذلك - لا لفتح الكاميرا وذلك لتجنب دخول الهواء الحار من الخارج.

وليمة على نطاق واسع

قد يكون العديد من القراء المهتمين بمسألة المؤسسات كيف مسلية قادرة على خلق كمية كبيرة من مكعبات الثلج. كيفية جعل الجليد شفافة، لذلك كان كافيا لمئات الزوار والضيوف؟ لهذا الغرض، وآلات خاصة - آلات صنع الثلج. مع مساعدتهم، يمكنك namorozit الكثير من الماء، وأنها الحفاظ على درجة الحرارة المثلى داخل الغرفة، والذي يسمح لك لجعل الجليد شفافة.

ولكن عند التعامل مع مثل هذا الجهاز المهم للامتثال لشروط معينة. وعلاوة على ذلك، ينبغي أن نوعية المياه تتوافق مع المعايير المحددة (عدم وجود شوائب بالضرورة) يجب أن يتم دفعة من الجليد في وقت واحد. وهذا هو تعبئتها في الخلايا حتى تبقى مكعبات جاهزة في الغرفة، سوف يؤدي ذلك إلى ضعف النتيجة النهائية. يتم استخدام أفضل السائل في درجة حرارة الغرفة: من الناحية العملية، وأكثر سمكا من برودة المياه تجمد متفاوتة والجليد يتحول غائم.

الفن البارد

وأخيرا وليس آخرا، مسألة مثيرة للاهتمام - هو كيفية جعل الجليد شفافة في المنزل، إذا لزم الأمر لالنحت؟ تماثيل الجليد وأرقام - مشهد رائع. المبدعين، دون مبالغة، أن يسمى سادة كبيرة من حرفتهم. بعضهم خلق روائع رائعة، والعمل على يومه العمل ليلا ونهارا في ظروف مروعة، إلى متفرج بالامتنان يمكن أن يتمتع خرافة فصل الشتاء.

ولكن هنا تكمن المشكلة: أين يمكن الحصول على كتل من الجليد من هذه النسب الهائلة التي يمكن للمرء أن قطع التماثيل الضخمة؟ أحيانا يتم ذلك باستخدام الثلج الاصطناعي، ولكن أنها مكلفة للغاية، بالإضافة إلى ذلك، جعل الفراغات في الأحجام القياسية، والتي هي غير راض عن النحات دائما.

في فصل الشتاء الخيار الأكثر قبولا سيكون استخدام الثلج الطبيعي الذي يتم قطع كتل مباشرة في البيئة المائية. إنه أسماك خطيرة جدا، لأن هناك دائما خطر جدي لتكون تحت الجليد، ويجب أن نعمل في ملابس خاصة، حتى لا تحصل على الرطب.

كما ترون، وفرصة لجعل كتلة من تلقاء نفسها - في المنزل، في الفريزر - القليل جدا. في فصل الشتاء، وبطبيعة الحال، يمكنك تجميد الجليد بأي صفة، إذا كان يسمح للدرجة حرارة الهواء، ولكن مع بعض التحفظات.

يوصي الايجابيات

لخلق روائع من الجليد تحتاج إلى استخدام كتلة صلبة من التجانس التام. سوف فضفاضة الجليد تنهار بسرعة وتذوب، وأنها لن تعطي إمكانية لقطع النحت الجميل.

عمل في الصقيع من الصعب جدا لا يكفي أن مجرد صعوبة، ولكن أيضا خطير - تجمد الجليد لدرجة أن أثناء معالجة ذلك ترفع من الصعب جدا والقطع الحادة التي يمكن أن تتضرر بسهولة. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الغراء بين منتج أجزاء قليلة مع الماء لا تعمل - انها ستجمد بسرعة كبيرة جدا، والسائل الحار يمكن أن يسبب انفجارا للتكوين الكلي لانخفاض درجة الحرارة حاد.

إنشاء كتل الجليد الخاصة بك يمكنك استخدام الثلاجات الخاصة. واستيرادها والمنتجة محليا. المجمدات الروسية زائد هو إمكانية أن تأمر الكاميرا على أحجام الفردية.