طباخ التعريفي

ما هو طباخ التعريفي، وكيف يختلف عن المعتاد الكهربائية؟ تم تصميم حديث طباخ التعريفي المنزلية القائمة على التكنولوجيا المتقدمة أصلا لهذه الصناعة. التدفئة لا يستخدم سخانات التقليدية، مثل الأجهزة المعروفة، والتيارات التي يسببها التي يتم إنشاؤها بواسطة الحقل المغناطيسي للترددات عالية. التيارات الدوامة هي ساخنة لا موقد، ومرة واحدة الجزء السفلي من وعاء (وعاء والمقالي وهلم جرا). تم حذف خطوة نقل الحرارة من الموقد إلى كائن التدفئة، وبالتالي تحقيق الاقتصاد في استهلاك الطاقة كبير.

ما هو طباخ التعريفي، ما هو هيكلها؟ وتحت غطاء من الزجاج المقاوم للحرارة، والتي هي التي شنت مباشرة heatable أدوات المائدة يتم التخلص فائف الحث المغناطيسي التي من خلالها يتم تمرير تيار كهربائي. الحقل المغناطيسي للأرض، الذي يولد تيارا يخترق قاع السفينة ويبدأ في تعميم، تسخينه، ومن خلال الماء أو الطعام.

التعريفي طباخ، استهلاك الطاقة أقل من التقليدية، ويمكن تسخين الطعام بشكل أسرع، وتوفير الوقت. كفاءة لها هي أيضا أعلى - 90 في المائة مقابل من العمر 60-70. ناهيك عن موقد الغاز، وكفاءة الذي هو 30 الى 60 في المئة.

ليس كل تجهيزات المطابخ غير مناسبة للطباخ التعريفي. الأكثر فعالية هو واحد فيه محتوى الحديد ممكن. لا يهم، وأنها مشمولة قاعدة عازلة للعموم أم لا. وهذا هو، لتلك اللوحات مناسبة التقليدية المقالي الحديد الزهر والأواني مصقول، إلا أن استخدام الأواني الزجاجية أو الأطباق المصنوعة من المعادن غير الحديدية الحد بشكل كبير من فعالية لوحة أو حتى إجراء عملية مستحيلة. مخازن لديها مجموعة كبيرة من الأطباق الخاصة المواقد الاستقراء.

ومن المثير للاهتمام للاستماع إلى مالك الشقة، حيث تم تثبيت طباخ التعريفي. أحيانا يعارضون الردود تماما، من المتحمسين للحيرة. متحمس واحد الذين يفهمون تماما الفروق الدقيقة في استخدام منتجات جديدة، ويحار في الغالب أولئك الذين يقرأون باهتمام دليل التعليمات. طباخ التعريفي لديه ميزة مثيرة للاهتمام، دون علم منها سيكون من الصعب لطهي الطعام.

حقيقة أن الجزء السفلي من السفينة ساخنة يجب أن تغطي سطح موقد الحث على نصف المنطقة، أو ثلاثة أرباع، وهذا يتوقف على النموذج. من دون هذه اللوحة ببساطة لن ينجح. إذا، على سبيل المثال، وضعت على سطح لوحة من السكين، لا يحدث أي شيء. سيكون هناك أيضا شيء، إذا كنت برشاقة على سطح قطعة من اللحم. سوف التدفئة لن يكون كما في اللحوم - وليس الحديد، وبمساعدة من تيار حثي للحرارة فإنه من المستحيل، حتى لو كان يغلق الموقد وهكذا تماما، وأحرقوا حول الفرن الحث لا يمكن أن يكون، إلا أن سطح سوف تسخن من مجموعة على الأواني لها.

ويبدو - اثارة ضجة، ومن هنا، معدات المطابخ مثالية؟ تحيا طباخ التعريفي، والذي ليس لديه عيوب؟ لا، بالطبع. مثل أي آلة، هو في اللوحة، إلا مزايا وعيوب. بالإضافة إلى متطلبات خاصة من الأطباق، ويشمل ذلك عدم القدرة للوصول إلى طاقتها خلال التشغيل المتزامن لجميع الشعلات. ومع ذلك، في نزاهة تجدر الإشارة إلى أن هذا العيب ليس متأصلا في جميع النماذج من لوحات. ماذا بعد؟ A الضوضاء الصغيرة نظرا لتشغيل نظام التبريد (التنفس الصناعي) وتكاليف التشغيل لوحة أعلى بكثير من الغاز. و... وهنا، ربما، وجميع.

مطاردة تحريض معدات الطهي المطبخ أنواع أخرى؟ تحت اليوم الحالي الوضع في هذا الجزء من السوق - من غير المرجح. غدا - من يدري؟ لا يقف التقدم العلمي والتكنولوجي لا يزال.