جذور البقدونس - تكوين واستخدام

ويعتقد أن البقدونس أصلا من بلدان البحر الأبيض المتوسط. انها تنمو في البرية بين الصخور والحجارة، والاسم العلمي هو - "petroselinum" (الترجمة - تنمو على الصخور). لذلك، عندما وجدت الإغريق البقدونس، ثم نحن وصفته الكرفس عشب الحجر.

البقدونس هو 2 hletny مصنع عائلة Umbelliferae (الكرفس)، مع عدم وجود رائحة حادة وممتعة للغاية. المصنع هو بما فيه الكفاية مقاومة الباردة، لأن الشتلات الشباب يتم نقل حتى الصقيع الخفيفة. في الداخل، ويزرع البقدونس على مدار السنة. في المنزل، ويمكن الحصول على نفس الظروف من الخضر الخضار الجذرية على النوافذ في صناديق أو الأواني مع التربة.

البقدونس غني بالفيتامينات. خصوصا فيتامين C، وأن هذا الرقم يعطيها متفوقة على معظم الخضروات. لتلبية حاجة الإنسان اليومية من فيتامين C، في الواقع، نحن بحاجة فقط 8-10 غراما. أوراق البقدونس الطازجة. فيتامين C حتى في الأوراق المجففة الحفاظ عليها.

العديد من البقدونس وطليعة الفيتامين A - كاروتين 3-20 ملغ، هناك B1 و B2، الفلافونويد، حمض النيكوتينيك. جذور البقدونس (والخضر) الغنية في المواد المعدنية الكثير من البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور. وهم يزودون شخص العناصر النادرة إلى حد ما: الليثيوم، والفاناديوم، والألمنيوم والتيتانيوم والموليبدينوم، والمنغنيز والنيكل واللازمة للعمليات العادية نظم الانزيم.

جذور البقدونس يزيد من إفراز البول. وأظهرت التحقيقات على المستوى الجزيئي أن اتصاله مع التكبير الأساسي من 2.5 مرة الإفرازات الجسم من الملح (كلوريد الصوديوم) في البول.

جذور البقدونس - العلاج

إذا يعاني الطفل من اضطراب البول أو الهضمي، وجذر البقدونس، وتطبيق الأمر الذي سيساعد على مواجهة التحديات، هو ببساطة لا يمكن الاستغناء عنه: ½ لتر من الماء المغلي صب الجدول 1. ملعقة الجذر المفروم وبعد ضخ فترة طويلة في تصفية الترمس. تحتاج إلى أن تأخذ 3 ص / يوم لمدة 1 h سبون.

هناك رأي بأن مصنوعة من الجذور المجففة من الشاي البقدونس أسرع علاج الحصبة والحمى القرمزية وبسرعة "يلقي طفح" ويخفض الحمى بعد حدوثه.

ومن المعروف أيضا أن جذور البقدونس يساعد على التخلص من التهاب المثانة ومغص الكلى، وذمة من أصل القلب، حصى الكلى، واضطرابات الدورة الشهرية، والتهاب في غدة البروستاتا.

عندما ذمة من أصل القلب إعداد مرق، والذي يتألف من الجدول 1. ملاعق الجذور، المغلي لمدة 10 دقائق. 1 المكدس. المياه. يجب عليك شرب مغلي من 2P. على الأقل 1-2 أكواب يوميا. ولكن علينا أن نتذكر أن المرق هو بطلان تماما في التهاب الكلى.

عندما الحيض المؤلم أو نزيف الرحم ينطبق صبغة جذور النباتات والأعشاب: وكومة 2. الماء المغلي لمدة 4 ساعات نصر 2 الجدول. ل. جمع المفروم، وبعد اجهاد دقيق يستخدم للمرة الثالثة قبل وجبات الطعام لمدة 1-2 ملعقة كبيرة. ل.

ومن المقبول التهاب المثانة 5 ص / قبل يوم من زعم القبول 1-2 طاولة الطعام. ل. ضخ جذور البقدونس ومجعد الجدول البقدونس 2. ل. جمع المفروم ½ غرست المكدس. الماء المغلي بضع ساعات.

يتم استخدام عصير الليمون + مغلي المشبعة من جذور البقدونس لتدميرها في بقع البهاق أو النمش. فمن الضروري لتليين الوجه 2 ص / اليوم: قبل الذهاب إلى السرير وبعد ذلك. على الأماكن التي يتم تغطيتها مع لدغات البعوض أو النحل يطبق جذور البقدونس المهروسة.

لعلاج التهاب البروستات، الجاف (يفضل أن يكون، ولكن يمكنك أيضا الطازج) البقدونس صر الجذر. طاولة واحدة. ل. 100 غرام من كتلة يسكب الماء المغلي، يلف ويترك لمدة 10 ساعة. ثم يتم تصفيتها والضغط عليه. خذ الجدول 1. ل. 4 ص / يوميا قبل الوجبات.

موانع

لا ينصح البقدونس لتفاقم القرحة الهضمية، واستبعاد أمراض الأمعاء التي تصاحبها الإسهال، والحد في مرض كلوي حاد. كما هو بطلان الكثير من البقدونس في النقرس واضطرابات التمثيل الغذائي والملح، وبيلة أوكسالية. جذور البقدونس الاستهلاك ومن المستحسن للحد من الحمل.