المسكرات Anisette، أو - واحدة من الارواح الأكثر شعبية في العالم

Anisette أو المسكرات المنتجة لفترة طويلة. تقريبا في كل بلد لديه وصفة خاصة لجعل هذه المشروبات. ويمكن استخدامه في إعداد مجموعة متنوعة من التوابل، لزيادة القلعة، وتغيير اللون، ولكن اليانسون يبقى هكذا دائما التعرف عليها بشكل جيد. لها طعم مميز ونكهة صعبة مع شيء الخلط.

كيف صبغة

استخدمت المسكرات Anisette والعديد من المبدعين كمصدر للإلهام.

لكل أمة المشروبات الكحولية الخاصة التي تقوم على اليانسون. الإيطاليون إعداد سامباكا واليونانيين - وزو، التركي - راكي والعرب - الأراك. إذا كان الشخص يحب اليانسون الأصلي، ثم على الأرجح سوف ينخفض إلى ذوقه وغيرها من المشروبات على أساس اليانسون.

أما بالنسبة لبلادنا، وكان anisette نحن في العصور الوسطى. ولكن شعبية من المسكرات اليانسون بدأت في استخدامها في القرن السابع عشر. ثم كان لنا من بدأت الولايات الشرقية للسير القوافل مع التوابل.

ما أعد اليانسون

ثم يمكن أن يكون الشراب من نوعين. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه اليانسون هو من نوعين: اليانسون الأخضر (ينمو معنا) والينسون - اليانسون الصيني.

كان واحدا اليانسون واضح وحلو، وهي مصنوعة من نوعين من الينسون، في حين أن الثانية المريرة. وكان يتألف من اليانسون الأخضر والشبت وقشر الليمون والكزبرة. وتستخدم الثانية الأكثر شيوعا للأغراض الطبية.

صبغة في العالم الحديث

ومن المثير للاهتمام، في أوروبا وآسيا anisette (أو المشروبات الكحولية) هي الشركة الرائدة في إنتاج الكحول، ولكن في روسيا لا يتم إنتاجه على الإطلاق.

ولذلك، فإن سكان بلدنا أن إعداد هذا المشروب goryachitelny في المنزل. اليانسون ليست لذيذة فقط، ولكن من المفيد أيضا. والأهم من ذلك - فمن السهل أن إعداد وسريعة.

خصائص مفيدة

1. Anisette (أو المشروبات الكحولية) يحسن الهضم. يتم استخدامه في حالة حدوث مشاكل مع الجهاز الهضمي. إذا كان هناك مشكلة، تحتاج إلى استخدام شراب ثلاث مرات في اليوم لمدة ملعقة واحدة.
2. أيضا، والشراب يحفظ ضد أمراض الجهاز التنفسي الفيروسية. وسوف يكون التأثير أقوى إذا أضيف إلى صبغة نبتة سانت جون والزعرور. يمكن أن يكون 5-10 قطرات من هذه المجموعة مخففة في ملعقة كبيرة من الماء، ولكن من الأفضل أن إضافة ملعقة كبيرة من العسل.
3. إذا هزم الذبحة الصدرية، يمكن اليانسون غرغرة. ليس في شكله النقي، بطبيعة الحال. 50 غراما الصبغات مخففة في كوب من الماء. إذا لم شطف مع فاصل 60 دقيقة، فإن النتيجة إرضاء اليوم الأول.
4. اليانسون يخفف الألم أثناء فترة الحيض. استعرض الحاجة 5 مل 3 مرات في اليوم الواحد.
5. ومن المثير للدهشة، ولكن ينصح هذا المشروب للأمهات المرضعات. تحتاج إلى إضافة 2 ملعقة طعام من صبغة في الشاي الحليب لزيادة الرضاعة. هذه كميات صغيرة من الكحول لا تؤذي الطفل، ولكن أن اليانسون له تأثير إيجابي على الرضاعة، والمعروفة منذ العصور القديمة.

ما الذي يجعل الأفسنتين

المكون الرئيسي للمشروبات - الطرخون. هذا هو عشب الأفسنتين يجعل الحقيقي فريدة من نوعها، كما هو الحال في الزيوت العطرية من المحتويات ثوجون مرارة فات فقط على. في الواقع ثوجون - السم. ونتيجة لهذا المكون من المسكرات الأفسنتين غير شعبية جدا.

قد تكون هذه المشروبات 70 درجة من الألوان المختلفة من الواضح إلى البني الداكن. ولكن في كثير من الأحيان هو الزمرد الأخضر.

ولكن إذا قمت بإضافة الماء لالأفسنتين، يصبح غائما. وذلك لأن يتم فصل الكحول من الزيوت الأساسية المخففة. أنها تترسب. سعر الأفسنتين مختلفة أيضا، 1200-3500 روبل، اعتمادا على بلد الصنع وكمية من ثوجون.

في القرن التاسع عشر، اكتسبت الشراب شعبية كبيرة لما له من أثر غير عادي وقوي. حتى كان هناك وقت عندما دعا إدمان الكحول التسمم بالأفسنت. وكانت هناك حالات عندما حصلت على المشجعين من هذا صبغة في مستشفى للمجانين.

الصبغات العمل

سعر الأفسنتين مرتفع جدا، لكنه لا يملك أي تأثير على شعبيته. إذا صبغة الحقيقية، والتسمم لا تكون مشابهة لتأثير المشروبات الكحولية الأخرى. ولكن التنبؤ أي نوع من رد الفعل سيكون مستحيلا. ويمكن أن تكون دولة هادئة ومريحة، ونوبات من النشوة ويمكن أن يكون الضحك معد والوحشي. الأفسنتين العمل هو أشبه المخدرات بدلا من تسمم الكحول. يعتمد معظم السلوك الأفسنتين الشرب على المزاج والحالة الداخلية للشخص قبل الكحول.

بعض المشجعين من المشروب الزمرد يتحدث عن تغيير طفيف في الرأي. في بعض الأحيان، وتغيير النظرة إلى اللون، وفي بعض الحالات، الصورة غير واضحة قليلا. ويمكن رؤية الأجسام الكبيرة بشكل واضح، وحتى الصغيرة خفية. أيضا في كثير من الأحيان لوحظ زيادة في عتبة الألم.

كيف تشرب الأفسنتين

هذا المشروب هو مرير جدا. وخاصة تلك التي يتم شراؤها في المخزن. ولكن إذا كنت صحيح إعداد صبغة في المنزل، فمن الممكن أن تقلل بشكل كبير من المرارة.

فمن الأفضل شرب الأفسنتين في الطريقة الكلاسيكية. وضعت ملعقة خاصة قطعة من السكر، ملعقة عقد كوب من صبغة والسكر تصب ببطء في الماء. المياه العذبة يزداد في الأفسنتين، يجعل من غائم. لونه يختلف، والشراب يصبح الأبيض مع بقع صفراء وخضراء. ويعتقد أن السكر يحيد تأثير ثوجون.