الخبز والمشروبات في المنزل - لدينا جميع

الذي لا يعرف عن كفاس؟ أعتقد أن هؤلاء الناس لا وجود لها. المشروبات اللذيذة الجميع المفضل، القائمة منذ آلاف السنين، ومن المعروف ليس فقط في روسيا، التي كانت دائما ليس فقط الشراب، ولكن أيضا الأساس لأطباق مختلفة، ولكن أيضا في ألمانيا، حيث أنه ينتمي إلى واحدة من البيرة. الخبز والمشروبات - شراب قديم جدا، أذكر انه تم العثور المشروبات مماثلة بين المصريين في مصر القديمة والإغريق.

في فصل الصيف الحار، بل هو هروب حقيقي من الحرارة لا تطاق. بالطبع، في صيف هذا الشراب يباع في كل مكان، ولكن قدم كفاس في المنزل شروط ألذ بكثير إذا فقط لأنك نفسك قد فعلت ذلك. وبطبيعة الحال، مما يجعل من المشروب نفسك، يمكنك أن تعطيه مجرد لون وطعم التي تريد.

وأود أن أقول الكثير عن خصائص الشفاء من المنزل كفاس، لأنها ليست مجرد شرب، والعطش، التبريد، ولكن أيضا منتج مفيد جدا للصحة. الخبز والمشروبات غنية بالفيتامينات والأحماض الأمينية، لأن الجسم يحتاج، هو مبيد للجراثيم ممتازة ومنشط. الحقيقة التاريخية هي أن المستشفيات في الروسي الامبراطوري الجنود أعطيت الشراب بالشفاء العاجل.

ويستخدم على نطاق واسع الخبز والمشروبات في الطب الشعبي لخصائصه العلاجية. الكثير من الاهتمام خصائص علاجية من هذا المشروب يعطي الأكاديمي B بولوتوف، الذي يعطي كفاس، والطاقة معجزة الشفاء المطبوخ في المنزل. وكذلك إعطاء كمية كبيرة من وصفات كفاس، وتقدم على استخدام كل شيء تصنيعه الذي ينمو.

ويمثل هذا الشراب الذي يصنع ذلك؟ ويتم الحصول عليه نتيجة التخمر والتسريب من الخبز والخميرة والسكر والماء. اليوم، هناك الكثير من متنوعة من وصفات كفاس، على الرغم من أن الأساس لم يتغير. والأكثر شيوعا هي الأنواع التالية من كفاس: التوت والفواكه والعسل والخبز. ومع ذلك، والأكثر شعبية هو الخبز.

لإعداد صالح كفاس والشعير والقمح والخبز. لإضفاء نكهة محددة يمكن استخدام الإضافات المختلفة الزبيب والنعناع والتفاح، والقفزات، وغيرها.

أسهل كفاس وصفة في المنزل

لإعداد الخبز والمشروبات في المنزل تحتاج إلى أن تأخذ الخبز (يفضل الجاودار)، 1 كوب سكر، 3 لترات من الماء، 2 ملعقة كبيرة. ملعقة طعام من الزبيب و 20 غرام. الخميرة. ثم أكمل الخطوات التالية:

1. قطع الخبز إلى فتات، الحجم لا يهم.
2. تقلى البسكويت الخاص بك في الفرن حتى تكتسب اللون البني الذهبي الفاتح. إذا كانت سوف يحرق أي شيء strashnogo- لون سوف تكون أكثر قتامة وأكثر المشبعة. وبالتالي، إذا كنت تريد كان شرابك البني الغني هو أفضل لاتخاذ خبز الجاودار وتقلى في بعض الأماكن حتى الأسود.
3. وضع فتات الخبز في وعاء ويسكب الماء المغلي وتترك لتبرد.
4. وبمجرد أن يبرد الماء، ووضعها مجددا السكر والخميرة.
5. تترك لتخمر في مكان دافئ لمدة 10 ساعة.
6. بعد 10 ساعة سلالة ضخ من خلال القماش القطني وزجاجة، بعد وضعها في الزبيب.
7. وضع زجاجة في الثلاجة لمدة 48 ساعة.

ونتيجة لذلك، ينتهي بك الأمر مع كفاس ممتازة في المنزل.

من المهم أن نتذكر أن هذا كفاس وصفة في المنزل ليست الوحيدة، التي يوجد منها عدد كبير. كل وصفة هذا المشروب مثيرة للاهتمام في بطريقتها الخاصة ومليئة بالفيتامينات وبالتالي فإن الجسم يحتاج حامض. ومن المستحسن محاولة وصفات قليلة والتركيز على واحد هو الأفضل بالنسبة لك.

Kvas ليس من الصعب أن طهي الطعام في المنزل، وحتى أكثر إثارة للاهتمام ومثيرة. إعداد هذا المشروب يعطي فرصة كبيرة لهذه التجربة. تغيير الوقت للصبغة كفاس، يمكنك ضبط شدة مذاقه. وهذا يشير إلى أن استخدام كفاس، ونحن لا مجرد إرواء العطش، ولكن أيضا لتحسين حالتهم الصحية، في حين تلقي المتعة.