Lingonberries والتوت البري: الخلافات وخصائص مفيدة

وعلى الرغم من تشابه التوت البري وينجونبيري بعضها البعض، والخلافات بينهما لا تزال موجودة. النظر في خصائص كل بيري. محاولة لفهم ما هي أوجه التشابه lingonberries والتوت البري، تختلف كثيرا.

أسماء

ترجمت من الكلمة اللاتينية "التوت البري" يعني "الكرة الحامض"، ودعا الأوروبيين بأنه رافعة التوت لينبع التشابه من عنق الرافعات، وفي انكلترا - "تحمل الجبل"، لأن التوت البري مع التوت البري هو من أطايب الطعام المفضلة الخرقاء. اسم "التوت البري" هو ترجمة رسمية وأبهى - "العنب من جبل إيدا" في روسيا، منذ فترة طويلة يطلق عليه brusenoy الأساسية، Borovkov.

نكهة مميزة من التوت

ممثلون عن عائلة هيذر، والتوت البري وlingonberries - التوت لذيذ فحسب، بل أيضا مفيدة للغاية، على الرغم من أنها تختلف في تكوينها. التوت البري وزعت في خطوط العرض الشمالية والمعتدلة على مناطق المستنقعات، المطحلب. طعما مرا التي يعلقها وجود في اللب من حمض الفاكهة في مبلغ 3.4٪ والسكريات - 6٪. التوت البري قادرة على البقاء في الأدغال في الثلج، والانتظار لفصل الشتاء الطويل، وهذا بدوره الربيع في محصول كامل. ومع ذلك، فمن أدنى قليلا لجمع الخريف في محتوى حمض الاسكوربيك، ولكن التوت هي أحلى بكثير.

ينجونبيري وجود مجموعة انتشار أوسع بكثير، طعم محايد، لديه أقل حمض (2٪)، والسكريات - ما يصل إلى 8.7٪. هذا المعمرة وينمو متواضع في الغابات الصنوبرية والمختلط، غير قادرة على تؤتي ثمارها، وتزايد في مكان واحد منذ ما يقرب من ثلاث مائة سنة. التوت ينضج في سبتمبر.

التوت البري وlingonberries: الخلافات الخارجية

التوت البري أكبر قليلا الأحمر الداكن، بالدم، لامعة، وبلغ قطرها 0،8-1 سم، والسماح للعصير في أدنى ضغط. ينجونبيري أصغر بشكل ملحوظ من حيث الحجم - حوالي 0.6 سم هذا التوت اللون بورجوندي الحمراء لديه بالارض قليلا شكل وبنية مختلفة تماما عن الجسد :. سميكة، للحصول على نافورة عصير وهو أمر مستحيل.

Lingonberries والتوت البري، والخلافات بين الذي نبحثه مختلفة وأوراق الشجر. في أوراق التوت البري هي أصغر، طولها لا يزيد عن 1.5 سم، والعرض - 0،3-0،6 سم شجيرات يورق cowberry زينت أكبر، طولها 2-3 سم، والعرض - 1.5 سم. ولكن على شكل أوراق هذه النباتات يعطي القرابة والانتماء إلى عائلة واحدة. في كل الأنواع، وأوراق بيضاوية، التي تعلق على أعناق قصيرة الجذعية.

التركيب الكيميائي

التوت البري هي الخصائص المفيدة فريدة من نوعها، ليس من دون سبب يعتبر التوت مفيدا، والذي يجمع بين الفيتامينات K، C، النياسين وحمض الفوليك مجموعة الصغرى مذهلة - الحديد والمغنيسيوم والبورون والبوتاسيوم واليود والكالسيوم والفضة، والفوسفور، المنغنيز وآخرون.

لا التركيب الكيميائي أقل متنوعة من التوت والتوت البري، وليس أقل شأنا من فائدة من التوت البري. أنه يحتوي على الفيتامينات B، A، E، C، وعدد من الأحماض العضوية، مثل النيكوتينيك، الطرطريك، البنزويك، ursolic، الصفصاف، والعناصر النزرة والأملاح المعدنية الثمينة، البكتين والتانين المركبات.

وعلى الرغم من بعض الاختلافات في تكوين التوت، فإنه من المستحيل أن نحكم على مستوى محطات فائدة مثل التوت البري والتوت البري. الاختلافات في الشكل والتركيب الكيميائي لا يهم عندما يتعلق الأمر فوائد هذه الحبوب. وسعت هذه النباتات على حد سواء بعد من قبل خبراء من الطب الشعبي.

النباتات المفيدة: التوت البري وlingonberries

الخلافات التوت على الخصائص الخارجية والتركيب الكيميائي لا يؤثر على الاعتراف بهذه المعمرة كأقوى المطهرات الطبيعية والمضادات الحيوية. التوت البري وينجونبيري تمتلك وضوحا المضادة للالتهابات، مضاد للفيروسات والعمل خافض للحرارة. الشاي عطرة من هذه التوت منذ فترة طويلة تستخدم شعوب الشمال كما أدوية لنزلات البرد، السعال مرهقة، والصداع، وحصى الكلى.

عصيدة من التوت تعالج الجروح، بما في ذلك الصرف الصحي. التوت البري، وذلك بفضل الخصائص المضادة للميكروبات وعلاج التهابات المسالك البولية. استخدامه تطبيع ضغط الدم، ويحفز عمل الجهاز الهضمي، ويقلل من مستويات الكوليسترول في الدم وبشكل كبير على تحسين نوعية الحياة من مرض السكري متفاوتة الخطورة.

ينجونبيري - المعروف مضاد البثع. باعتبارها والتوت البري، وتستخدم في علاج التهاب الشعب الهوائية، وأمراض النزلية من الذبحة الصدرية. وعلاوة على ذلك خصائص مضادة للالتهاب ومضادة للميكروبات، فإنه يمارس مدر للبول قوي، والعمل للروماتيزم ومفرز الصفراء، وتسهيل الحالات المرضية مع التهابات المسالك البولية، وطبيعتها الكبد والكلى. التوت البري مشروبات الفاكهة يساعد في تخفيف صداع الكحول.

ويلاحظ أنه خلال فترة الحمل لها فائدة والتوت البري لا شك فيه، والتوت البري. الخلافات من هذه النباتات في نفس الوقت غير مادية، ومعا توفير إمدادات كبيرة من المواد للأم والطفل الذي لم يولد بعد، والسيطرة على عملية المثانة، ومنع انتشار مسببات الأمراض.

موانع

ومن المفارقات، ولكن الفائدة المطلقة لا تناط في أي مصنع واحد. لم lingonberries استثناء والتوت البري. الاختلافات في آثارها على الجسم كما خفض ضغط الدم كثافة. التوت البري له تأثير أكثر وضوحا، ولكن هذا لا ينصح التوت أخرى لاستخدامها للأشخاص الذين يعانون انخفاض في ضغط الدم. لا يظهر، هذه النباتات لعلاج قرحة المعدة ودرجات مختلفة من التفاقم من مرض الكبد وقرحة الاثني عشر.

النباتات الفريدة مختلفة جدا من نفس الأسرة - التوت البري وlingonberries. الاختلافات (دعم الصورة) بين الأنواع، وبطبيعة الحال، وجود لها. ولكن أيضا يدمج فائدتها لا شك فيه والتنوع.