للوهلة الأولى قد يبدو أن المعارض تحت عنوان بإحكام المكرسة لبعض أشياء من الحياة اليومية، وليس من مصلحة معينة. ولكن الأمر يستحق زيارة واحدة على الأقل مثل متحف، وغيرت رأيك. في الواقع، عن أكثر الأشياء البسيطة والعادية يمكننا أن نتعلم الكثير من الحقائق التي لا تصدق التي سوف تدهش خيالك. ما زلنا لا نصدق؟ زيارة، على سبيل المثال، متحف الخبز، وجعل الاستنتاجات الخاصة بك.
إذا كان هناك معرض دائم للالحبوب في روسيا؟
حتى الآن، في جميع أنحاء العالم، وهناك على الأقل 20 المتاحف الكبرى المخصصة للخبز وغيرها من السلع المخبوزة. سكان روسيا محظوظون على نحو مضاعف، لأنه في بلادنا هناك اثنين فقط من مجموعات فريدة من نوعها مخصصة لهذه المنتجات الغذائية. أين هي هذه التعرض غير عادي؟ يقع متحف واحد الخبز في سانت بطرسبرغ، وليس بعيدا عن "بلوشتشاد Vosstaniya" محطة المترو، والثاني - في موسكو، في المجمع التاريخي "فندق Izmailovo الكرملين." الجدير بالذكر هو حقيقة أن التعرض ليست ذات الصلة، ولكن لديها الكثير من القواسم المشتركة. يقولون القصة من دقيق الخبز، وثائق قديمة وصفات، وكذلك يمكن للمرء أن يرى مجموعة رائعة من عينات من منتجات المخابز من فترات وتقاليد مختلفة.
أول متحف الخبز روسيا (سانت بطرسبورغ)
وافتتح المعرض مخصص لصناعة الخبز، في سانت بطرسبورغ في عام 1988. بالفعل في عام 1993، تلقى المتحف فرع وضع الدولة، وتبعا لذلك، حافزا كبيرا للتنمية. كانت منتجات الحبوب موجودة في ثقافة العديد من الحضارات منذ زمن سحيق. حتى اليوم، في هذا العصر من الوفرة والتقدم التكنولوجي، ويتم استقبال الضيوف الأكثر الشرفاء ومهم مع رغيف لذيذ والملح شاكر (الخبز والملح). لسبب وجيه: العديد من الأمثال تتألف من المخبوزات، وكثير منهم يرتبط مع وجود علامات والطقوس. وذكر "خبزنا اليومي" حتى في التقليد الأرثوذكسي.
معرض يحكي تاريخ كامل ومفصل لهذا المنتج. جمع ويمكن رؤية التموينية الخبز الصادرة في لينينغراد المحاصرة، ومجموعة متنوعة من وصفات القديمة، والأواني والمعدات المستخدمة لإعداد المخبوزات. العنوان الدقيق حيث يوجد متحف الخبز: سان بطرسبرج، يغوفسكي proezd، 73. والمعرض مفتوح للزوار طوال أيام الأسبوع (من الاثنين إلى الجمعة) 10،00-16،00.
متحف مخصص للخبز، في موسكو
يقول موسكو متحف الخبز أيضا عن تقاليد الأساسية الخبز منذ العصور القديمة وحتى يومنا هذا. يوفر مجمع المتحف عدة الرحلات: هذه الدروس للأطفال والسفر الأسرة إلى عالم الخبز، وحتى ورش العمل. من خلال زيارة هذا المعرض الفريد من نوعه، يمكنك محاولة لطهي الكعك الخاصة بهم عن وصفات مختلفة، جميل تزيين ذلك واتخاذ المنزل معهم كتذكار. إذا، خلال البرنامج الثقافي من الضيوف لعبت بها الشهية، وبعد جولة يمكنك زيارة بوفيه. متحف الخبز يقدم للزوار علاج نفسك الشاي الحقيقي من السماور، والمعجنات الطازجة. في الكافتيريا يمكنك تنظيم حفلة شاي احتفالي عند الطلب. يقع متحف موسكو من الخبز في المناطق الداخلية من أسلوب منزل الروسي القديم. وتعمل المنظمة سبعة أيام في الأسبوع، من الاثنين إلى الأحد، 10،00-20،00. انتباه: للمشاركة في فصول رئيسية تتطلب التسجيل المسبق.
مجموعات والمعارض الحبوب الأخرى
كثير من السياح زيارة المتحف من الخبز، تنتج مثل هذا الانطباع حية أنهم يريدون معرفة المزيد عن هذا المنتج الغذائي الهام. هل روسيا ومجموعات أخرى مخصصة لتاريخ وتنوع الحديثة المخبوزات؟ المعارض العامة الكبيرة لهذا الموضوع في بلدنا لم يعد موجودا. ومع ذلك، فإن أي مخبز كبير لديها قناعاتها مصغرة المتحف من المنتجات. غالبا ما يتم استضافة مثل هذا التعرض، وأحيانا تقدم جولات حتى في هذه المرافق الإنتاج.
أيضا زيارة متحف صغير من الخبز يمكن أن تكون في كثير من مرحلة ما قبل المدرسة والتعليم الثانوي. ويدعم تقليد لخلق عروض خاصة بهم وجمع جمع مواضيعي العديد من المدارس ورياض الأطفال. وكثير من الأحيان، وتخصص هذه المعارض لانها منتجات المخابز باعتبارها واحدة من أهم في النظام الغذائي للبشرية على مدى قرون. ما هو لطيف للغاية، وكثير من مصغرة متحف يمكن زيارة مجانا في أيام مفتوحة.