ماذا يحدث ثلاجة عرض؟

سمة من أي محلات بيع المواد الغذائية، هو المعدات التجارية المتخصصة. ثلاجات ويعرض في هذه القائمة هي الرائدة. وهي تستخدم في تلك المنافذ، ومبدأ بيع السلع حيث كونترتوب، وتلك التي تقدم الخدمة الذاتية. بالإضافة إلى غرض وظيفي، يخدم ثلاجة عرض باعتبارها جزءا لا يتجزأ من داخل قاعة التداول.

مصير

يتم استخدام عرض الحالات الثلاجة لمظاهرة وتخزين وبيع المنتجات الغذائية. في حالة حيث تم تثبيت هذا الجهاز في منافذ البيع بالتجزئة حيث مبدأ الخدمة الذاتية، فهو مفتوح في الأعلى. مصنوعة من الجدران الجانبية عادة من الزجاج العازل.

يضم معرض الثلاجة من الغرفة آلة التخلص تحت أو فوق غرفة، وحجم التبريد، ومجهزة مع الإضاءة الرف مشبك. تصنع الأبواب والجدران المصنوعة من المعدن أو نوافذ زجاجية مزدوجة شفافة. المعدات المتاحة مثل هذا القريب الجدار أو نمط الجزيرة.

مادة السطح الداخلي في اتصال مع المواد الغذائية. لذلك، يجب أن تكون صديقة للبيئة. جعل السطح الداخلي الثلاجات الفولاذ المقاوم للصدأ أو المجلفن، ويعرض. هذه المواد يمكن أن تكون بمثابة الألومنيوم الغذاء أو البلاستيك.

أنواع من النماذج التي أنتجت

ثلاجات العرض المنتجة الرأسي والأفقي. تم تصميم النوع الثاني من المعدات التجارية لتخزين النقانق والجبن، واللحوم، الخ في الثلاجات الرأسية وضعت العصائر و المشروبات الغازية، والبيرة. هذه المعدات غالبا ما يكون شعار الشركة والمنتجات التي وضعت في واجهة المحل. لأنه يجذب الزبائن، ويسمح لك لزيادة المبيعات وجعل العلامة التجارية يمكن التعرف عليها بسهولة.

في المتاجر حيث التجارة هي وصفة طبية، التي شنت خزانات مبردة أغلقت النماذج. في حالة المعدات الخدمة الذاتية اختيار مفتوحة.

على أي أساس يتم تحديد ثلاجة عرض

عندما مجهزة متجر المعدات اللازمة التي يجب أن تؤخذ بعض العوامل في الاعتبار. واحد هو حجم المنشأة التجارية. فإنه يأخذ بعين الاعتبار مجموعة من المنتجات التي تباع، وكذلك قدرة تخزين وخيارات باطنها. أهمية ودرجة حرارة الغرفة.

معدات التبريد من النوع المتوسط المكتسبة لاستيعاب الجبن والنقانق ومنتجات الألبان. كان مطلوبا معدات درجات الحرارة المنخفضة لتخزين الأسماك والزبدة واللحوم. ثلاجات جنبا إلى جنب تكتسب لوضع الحلويات والمعجنات.

المعدات اللازمة لتخزين المنتجات الغذائية يمكن أن يكون واحد أو متعدد الطوابق. تمييزه، ووضع العمق. على سبيل المثال، والنماذج المتاحة ضيقة، والمتوسطة واسعة. الأكثر عملية هو المعدات التي قد تكون مبطنة مع عدد كبير من المنتجات. العائد على الاستثمار هو أعلى من ذلك بكثير.
وهناك أيضا نماذج مع القسري والطبيعي دوران الهواء. هذه الميزة تؤدي إلى درجة حرارة أكثر استقرارا في الغرفة.

المعايير الرئيسية التي سيتم شراؤها ثلاجات منظمة التجارة، عرض الحالات، يجب أن تكون في الامتثال الكامل لمتطلبات التقنية الحديثة في العملية.