ضخ كهكبري الأسود - وصفات

أولا - قليلا عن التوت. أرونيا - الاسم الثاني من كهكبري الأسود. في منطقتنا وهي تنمو في كل مكان. ومن فرض ضرائب جدا على درجات الحرارة، فإنه لا يحتاجون إلى رعاية خاصة، وغالبا ما لا يعيش إلا في الحديقة أو الحديقة، ولكن أيضا فقط في المدينة أو الغابة. وقد وفرت اللون الغنية وطعم التوت شعبيتها في الطبخ وليس فقط. كثير محترمة لها خصائص مفيدة للأن لديها على الجسم البشري.

ويعتقد أن المسكرات من كهكبري الأسود له نفس التأثير كما ان من التوت الطازج. فقط هنا من المهم أن لا تبالغي، واتخاذ هذا المشروب بأنه وقائي ضد العديد من الأمراض، وليس مثل الكحول. بالمناسبة، المسكرات من كهكبري الأسود لديه درجة عالية، لذلك يجب أن تستهلك بكميات صغيرة. شخص ما يضيفه إلى ملعقة كبيرة من الشاي، والبعض الآخر يرغب في جمع نحو نفس المبلغ للشرب عصير أو كومبوت. ويمكنك شرب غرام عشرين أو ثلاثين شهية قبل وجبة الطعام. في هذه الجرعات من المسكرات كهكبري الأسود سوف تستفيد فقط.

في الشكل التقليدي، ويتم إعداد هذا المشروب على أساس التوت والفودكا والسكر. فقط باستخدام هذه المكونات، يمكنك إعداد المشروب الكحولي لذيذة وصحية. لكل كيلوغرام من الفاكهة تحتاج إلى أن تأخذ رطل من السكر. الفودكا تحتاج لتر. في وعاء زجاجي تحتاج إلى طحن التوت السكر. مغطاة وعاء من القماش الشاش، وترك الأمر في مكان مظلم لمدة يومين. ثم هذا الخليط يجب إضافة الفودكا. بإحكام إغلاق جرة غطاء، وترك الأمر في نفس المكان لمدة شهرين. بعد هذا الوقت، المسكرات من كهكبري الأسود جاهزا للاستخدام. يبقى فقط أن هجرة، وتصب في زجاجات.

يمكنك المسكرات في صفة أرونيا إضافة التوابل مثل القرنفل، والتي سوف تسمح لبعض "اللعب" مع الذوق. 3-4 برعم لوضع في خليط من السكر والتوت على الفور عندما مختلطة. قرنفل يعطي الشراب مذاق حار.

شعبية جدا هي أيضا وصفة براندي روان، التي يوجد فيها العسل بدلا من السكر. في هذه الحالة تم الحصول عليها أقل حلاوة، ولكن الشيء نفسه لذيذ والسكارى. 2.5 كوب من التوت يجب أن تأخذ ثلاث ملاعق من العسل. وبالإضافة إلى ذلك، سوف تحتاج إلى لتر من الفودكا وقليل من لحاء البلوط. العسل وتخلط مع التوت. إذا كان غير السكر، تذوب في الماء الحمام. إضافة لحاء البلوط غسلها وتصب الفودكا. بعد إغلاق الغطاء، وإرسال مستقبل المسكرات لمدة أربعة أو خمسة أشهر للبث في الظلام المكان. ثم نحن تصفية زجاجات الشراب والتمتع نكهة مكثفة.

إضافة إلى صفة لبراندي من أرونيا أوراق روان الكرز، وسوف نحصل على الشراب حتى أكثر إثارة للاهتمام. لجعله، فعليك أن تأخذ ثلاثة كيلوغرامات من التوت والكرز نقل أوراقها، يسكب الماء المغلي. على هذا النحو، ينبغي أن الرماد الجبلية يصر الليل، وبعد ذلك يجب أن استنزاف. إلى شراب مما أدى إضافة السكر كيلوغرام، 2 ملاعق كبيرة من حمض الليمون ويطهى في مقلاة على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. بارد للدولة باردة، يجب أن تضعف السائل مع الفودكا وتصب في زجاجات. كمية الكحول يعتمد على ما كنت ترغب في الحصول على براندي القلعة.