تزايد شامبينونس في الطابق السفلي والأعمال التجارية: الظروف والتكنولوجيا

وغالبا ما ينظر إلى شامبينونس المتنامية في الطابق السفلي ليس فكرة تجارية، ولكن كما هواية غريبة هواة البستنة. ومع ذلك، في هذا الاحتلال، يمكنك حقا جعل الربح! للقيام بذلك، تحتاج فقط إلى التعامل بكفاءة المسألة: لوضع خطة عمل، وحساب الربحية والاستثمارات، وتقييم المخاطر.

إذا كنت مهتما في هذه الفكرة، دعونا نبدأ "تحليل الرحلات الجوية"!

كيفية بدء الأعمال التجارية؟

فالبناء المتناميون في الطابق السفلي من مبنى سكني هو فكرة حقيقية جدا لتحقيقها. لماذا لا، لأن المناخ المتناسق تماما مع سلوك مثل هذه الأنشطة، والفطر هي غير مريحة للغاية مع الظروف.

خطوة خطوة خوارزمية تنظيم الأعمال يمكن تقديمها على النحو التالي:

1. فهم التكنولوجيا من تشامبينونس المتنامية.
2. إعداد الطابق السفلي لإيواء الشتلات.
3. القيام بتطهير الغرفة.
4. شراء فطر.
5. لشراء السماد أو المواد الخام لإنتاجها.
6. زراعة أفطورة في الركيزة.
7. التحكم في مستويات درجة الحرارة والرطوبة.
8. جمع الحصاد، ومراقبة القواعد المقررة.
9. البحث عن منافذ وبيع السلع.

وسوف نقوم بتحليل كل نقطة من تنظيم زراعة الفطر في المنزل.

تسجيل الأعمال

يجب أن تكون مسجلة شامبينونس كعمل تجاري (في الطابق السفلي) رسميا. إذا، بالطبع، حجم الإنتاج الخاص بك لا يقتصر على "الحزب نفسه، والجيران الحزب".

عندما يتعلق الأمر على وجه التحديد ريادة الأعمال، وخاصة عن التنفيذ من خلال منافذ البيع بالتجزئة والمقاهي وغيرها، لا يمكنك الاستغناء عن الوثائق.

لا تقلق إذا لم تواجه هذه المشكلة من قبل. انها بسيطة جدا. تخيل أفعالك في شكل خوارزمية خطوة بخطوة:

1. فمن الضروري لتسجيل الملكية الفكرية. للقيام بذلك، تحتاج إلى الذهاب مع جواز سفر إلى أقرب تفتيش الضرائب.
2. وكمؤشر على النشاط، اخترت الإنتاج الزراعي والبيع.
3. مع هذا النوع من العمل يمكنك الاعتماد على ضريبة زراعية واحدة - 6٪. هذا خيار ضريبة مربحة للغاية.
4. وتخضع مباني زراعة الأشجار للتفتيش من قبل العاملين في مجال فحص الصحة النباتية. في الطابق السفلي يجب أن يكون هناك خلفية الإشعاع مقبولة. بعد التفتيش، سوف يتم إصدار شهادة.
5. أيضا في التفتيش الصحة النباتية سوف تحقق البضائع قبل البيع. دون شهادة الجودة، أي عميل جدي سوف تتعاون معكم. صلاحية شهادة واحدة هي فترة "حياة" دفعة واحدة من السماد. سوف تحدد هذه المعلومات عند التسجيل.

في مزيد من التفاصيل، وسوف ننظر في الظروف لزراعة شامبينونس في الطابق السفلي.

ما هي شروط العمل

يتزايد شامبينونس في الطابق السفلي من منزل خاص يتبع نفس المبادئ كما هو الحال في أي مكان آخر. المزيد عن التكنولوجيا سوف نتحدث أكثر من ذلك. والآن دعونا نرى ما هي الشروط اللازمة للحصول على حصاد وفيرة من تشامبينونس.

تزايد شامبينونس في الطابق السفلي من المرآب أو أماكن أخرى يفترض وجود البناء الصلبة الصلبة. وسيتم تحليل بقية المتطلبات على مراحل:

• وخلافا للاعتقاد الشائع، يجب أن يكون الأرضية ملموسة، وليس طلاء الترابية.
• الغرفة نفسها معزولة قدر الإمكان عن البيئة، باستثناء إمكانية مصادر التلوث القادمة من الخارج.
• وهناك اختلاف آخر عن الأنواع الأخرى من النباتات المزروعة للبيع: تشامبينونس لا تحتاج إلى مصدر ضوء ثابت. وهذا يعطي وفورات كبيرة في المعدات وفواتير المرافق العامة. يكفي لوضع مصباح واحد في الطابق السفلي للعمل مع الراحة.
• حتى في منطقة صغيرة، يمكنك تنظيم زراعة كمية كبيرة من الحصاد. لهذا الغرض، يتم تثبيت الحاويات في "طبقات"، ووضع في الطابق السفلي الرفوف المعتادة. ارتفاع نمو شامبينونس صغير، مما يجعل من الممكن لجعل طبقات على مسافة صغيرة.
• من المهم أن تأخذ في الاعتبار هذه الميزة: السماد لالفطر سوف تنبعث منها ثاني أكسيد الكربون غير سارة. فمن غير سارة لأنه يؤدي إلى صلابة. والفطر يعانون مثل هذه البيئة سيئة. لتجنب المشاكل، إنشاء نظام التهوية الفعال.
• لا تفرط في ذلك مع تهوية الغرفة. سكفوزنياكي هو أيضا عدو الشتلات الخاصة بك. أيضا على فتحات التهوية هو لتثبيت ناموسية مع خلايا صغيرة لمنع دخول الحشرات في الداخل.
• إلى نظام درجة الحرارة، ومع ذلك، الفطر، متواضع. محاولة للحفاظ على مستوى "حتى"، وهذا يكفي. في الصيف، إذا لزم الأمر، يتم استخدام مروحة. قد يتطلب تشامبينونس المتزايد في الطابق السفلي في فصل الشتاء تركيب نظام التدفئة (إذا كانت الغرفة باردة جدا).
• مراقبة مستوى الرطوبة في القبو. ويمكن تخفيضه عن طريق التهوية، ولكن عن طريق رش بسيط بالماء.

ما هو نوع من إعداد الغرفة اللازمة قبل النمو؟

مثل العديد من الفطر الأخرى، حساسة للأمراض والطفيليات و تشامبينونس. زراعة في الطابق السفلي (عملية التكنولوجيا، في الواقع، هو بسيط للغاية) ينطوي على إعداد دقيق للموقع قبل بدء العمل. الأعمال الأولية تتكون من تطهير الفرضية، معالجة السطح، والقضاء على العفن وحتى فرصة لحدوثها في أبعد من ذلك. إذا كنت لا تقترب من المسألة بعناية، يمكن أن يكون مدلل المحاصيل. إنه عار لتدمير القضية لعدة أشهر بسبب الكسل البسيط، أليس كذلك؟

إذا كنت لا ترغب في التحقق من مقاومة الفطريات إلى بيئة ضارة، قم بما يلي:

1. استكشاف غرفة للحشرات (الفعلية، إذا كان في وقت سابق في هذا القبو المخزنة الخضروات). إذا وجدت على الأقل عدد قليل من الأفراد، تأكد من إجراء العلاج مع الكلوروفوس.
2. وتغطي جميع الأسطح بالجير، الذي تضيف إليه كبريتات النحاس.
3. استخدام صابر الكبريت لتبخير الغرفة.
4. أيضا، يتم رش الفضاء مع 4٪ حل الفورمالين.
5. تريد التحوط نفسك؟ أخذ وعاء عميق مع نشارة الخشب وتصب لهم مع مطهر. ضع الصندوق عند مدخل القبو. وسيشكل ذلك عائقا إضافيا أمام الآفات.
6. بعد تنفيذ التلاعب، والتحقق بعناية الطابق السفلي. خلاف ذلك، يمكنك تلف ليس فقط الشتلات، ولكن حتى صحتك.

في بعض الأحيان لا يعطي بث بسيط نتيجة خاصة. هذا يشير إلى حقيقة أنك بحاجة إلى نظام تهوية إضافية. على سبيل المثال، يمكنك وضع معجبين إضافيين فوق رفوف شامبينون. إذا كان عملك آخذ في التوسع، فمن المنطقي استثمار المال في تركيب مرشحات لتنظيف الهواء في نظام التهوية.

تكنولوجيا تشامبينونس المتنامية

ما هو مبدأ زراعة الفطر؟ النمو في الطابق السفلي (التكنولوجيا العملية، لتكون أكثر دقة) لديه بعض الميزات:

• تقسيم المناطق. فمن المستحسن لتقسيم الطابق السفلي إلى قسمين - لفترة الحضانة والتقطير المباشر. والحقيقة هي أنك تحتاج إلى مراقبة أنظمة درجات الحرارة المختلفة. تقسيم المناطق يبسط إلى حد كبير المهمة.
• كما قيل، كل فترة تحتاج درجة الحرارة الخاصة بها. للزراعة - 23 ^درجة مئوية، التقطير - 12-17 ^o C.
• احترص بعناية شروط السماد المشار إليها على العبوة. وتعتبر قاعدة الحصان أفضل أساس. عندما يتم استخدامه، هناك زيادة الغلة.
• الركيزة، الذي يتم من تلقاء نفسها، وسوف يكون دائما أفضل من واحد شراؤها. ولكن لتوفير الوقت والجهد لا يزال من الممكن شراؤها.

عملية الزراعة

عندما يتم استيفاء جميع الشروط لزراعة شامبينونس في الطابق السفلي، يمكنك المضي قدما مباشرة في هذه العملية. أسهل طريقة للمبتدئين هي تقديمها في خوارزمية خطوة بخطوة:

1. نحن زرع الميسليا في الركيزة. وكقاعدة عامة، للنمو في المنزل، ورجال الأعمال الحصول على أفطورة جاهزة للزراعة. غالبا ما يكون هذا هو الأساس، نمت في المختبرات الخاصة، التي يتم الحفاظ على الظروف المثالية للعقم. شراء ميسليوم للزراعة من خلال وسطاء - على شبكة الإنترنت، والمحلات التجارية "كل شيء للحديقة"، وكذلك مباشرة من الموردين.
2. حساب المبلغ المطلوب من ميسليوم بسيط جدا: 1 م ² - 500 غرام من "العيش" البيئة. إذا كانت الفطريات التي قررت أن تنمو من الجراثيم، وهناك حاجة 400 غرام.
3. عملية الزراعة ليست مختلفة جدا عن المعتاد: تحتاج إلى جعل الثقوب، وعمق حوالي 5 سم.السماد أعدت بشكل صحيح سوف ينبض قليلا في الأحاسيس. بين الثقوب، ومراقبة مسافة لا تقل عن 15-20 سم.ضع جزء من الفطريات في كل بئر.
4. للهبوط، ليست هناك حاجة لجعل الثقوب. وتنتشر البذور بالتساوي على الأرض. مربي الفطر أنفسهم خلق "مسار".
5. خلال فترة الحضانة، ومهمة منظم هو مراقبة مستوى الرطوبة ونظام درجة الحرارة. ويرد وصف كيفية القيام بذلك بمزيد من التفصيل أدناه.
6. لترطيب دائم، يمكن تغطية الأرض مع ورقة (القماش) ومبلل.
7. 10-12 يوما بعد الغرس، وتغطي الركيزة بطبقة أخرى من الأرض - حرفيا 3-4 سم، ويتم إعداد الأرض بطريقة خاصة: الجفت + الجير + التربة بنسبة 5: 1: 4.
8. وسوف تنتهي فترة الحضانة بعد 4-5 أيام. كل هذا الوقت، بانتظام ترطيب الهواء والتربة من الرش.
9. الفترة القادمة من الزراعة يجبر. في هذا الوقت، يتم خفض درجة الحرارة في الطابق السفلي إلى 12-17 درجة مئوية. في بعض الأحيان فإنه من الصعب تحقيق ذلك، فمن الأسهل بكثير لنقل الرفوف إلى غرفة أخرى. لهذا الغرض، في القسم أعلاه، اقترح تقسيم المنطقة السفلى.
10. قريبا سوف تبدأ الفطر في النمو. مراقبة قواعد جمعها وعدم السماح تشامبينونس ناضج.

قنوات البيع

شخص نادر في عصرنا لا يستخدم شامبينونس. النمو في المنزل في الطابق السفلي يمكن أن توفر احتياجات الفطريات من عائلة واحدة. ولكن إذا كان الأمر يتعلق برجال الأعمال، وبطبيعة الحال، تحتاج إلى إنشاء قنوات البيع. في البحث عن العملاء أن سر نجاح هذا المسعى يكمن.

نادرا ما ينطوي شامبينونس المتزايد في الطابق السفلي على كمية كبيرة من الفطر التي تم جمعها. ولذلك، فإن الفائض الذي لا يستخدمه أفراد الأسرة يمكن بيعه في السوق القريبة.

إذا كانت المسألة لا تزال وضعت على تيار وكنت ترغب في العثور على مزيد من السوق "الصلبة"، والنظر في هذه الخيارات:

• ليس من الضروري بيع الفطر مباشرة لأولئك الذين يستخدمونها. استخدام الوسطاء يمكن أن تقلل من الربح، ولكن في نفس الوقت سوف توفر لك مع تيار مستمر من أوامر. هل هذا مخطط مفيد في قضيتك، تقرر لنفسك.
• كوسيط لبيع الفطر يمكن أن تعمل المحلات التجارية ومحلات السوبر ماركت والمقاهي والمطاعم.
• إذا كنت تحصل على حصاد قوي، فمن المنطقي للبحث عن إمكانية إبرام عقد التوريد مع منتجي المنتجات نصف المصنعة (شامبينونس يمكن أن تكون جزءا من الفطائر والبيتزا) أو الطبخ.
• فكرة جيدة للترويج هي إنشاء موقع الويب الخاص بك. على أنها سوف تكون قادرة على نشر معلومات مفيدة للمستهلك عن الفطر بشكل عام و تشامبينونس على وجه الخصوص. في نفس المكان السعر، والخصومات المحتملة، وشروط تسليم الإنتاج للمشترين، يتم التشديد على بيانات الاتصال.

حساب الاستثمارات المالية

سوف تكلف شامبينونس في الطابق السفلي، والتي يتم وضع الأعمال التجارية، وتكلف باهظ الثمن جدا. بطبيعة الحال، كل شيء يعتمد على الموارد المتاحة وحجم الإنتاج المخطط لها. ومع ذلك، فإن عدم وجود حاجة لدفع ثمن استئجار غرفة هو زائد كبير!

ومن المهم أيضا أن نلاحظ أنه عندما تنمو تشامبينونس، رجل أعمال يحرر نفسه من هذا البند حساب كبير مثل شراء المعدات. وعادة ما تستخدم حصة الأسد من الميزانية في تنظيم الأعمال التجارية للتكنولوجيا.

النظر في البنود المتبقية من النفقات لدورة واحدة من زراعة شامبينونس:

• المواد الخام لإنتاج 1 طن من السماد - 1000 روبل.
• ميسليوم من تشامبينونس - 500 روبل.
• خلق الظروف اللازمة في الطابق السفلي - 2000 روبل.

مجموع نحصل على مبلغ 3500 روبل. كما تعلمون، هذا هو دفع مثير للسخرية لبدء الأعمال التجارية المتواضعة ولكن الخاصة.

الربحية وربحية الأعمال على الفطر

إذا كنت قد اعتبرت بشكل صحيح جميع متطلبات تزايد تشامبينونس الأبيض في الطوابق السفلية، يمكن لكل فطر تجلب لك 5-8 الغلة. ومن الجدير بالذكر أن العدد الرئيسي سيجلب فقط الثلاثة الأولى. عادة، دورة زراعة 1-2 أشهر.

اتبع هذه القواعد عند الحصاد:

• السيطرة على حالة الفطر - يجب أن لا تسمح لهم إلى ناضج.
• تحديد الوقت المناسب لجمع ببساطة - يتم تغطية أسفل الفطر مع فيلم أبيض.
• تشامبينونس، التي تزرع في المنزل، لا تقطع، تذكر هذا! أنها تحتاج فقط إلى تطور بلطف حول محورها والحصول عليه.
• عند الخروج من الفطر، رش موقع موقعها مع الأرض.
• مع مراعاة قواعد بسيطة، فإن نمو الفطر الجديد يستغرق عدة أسابيع أخرى.

نحسب الأرباح المقدرة من الأعمال:

• 1 طن من السماد هو 200 كجم من شامبينونس، إذا تم استيفاء جميع الشروط؛
• 1 كجم من هذا النوع من الفطر يقدر الآن في 100-150 روبل.
• الربح من دورة 1 من الحصاد - 20 000-30 000 روبل.

كما ترون، وربحية الأعمال هي 100٪. وسوف تسدد الاستثمارات خلال بضعة أشهر.

ما هي المخاطر التي تواجه صاحب المشروع؟

وتنمو شامبينونس في الطابق السفلي من المنزل، مثل أي أعمال أخرى، ينطوي على مخاطر معينة لرجل الأعمال. وينبغي أن تكون معروفة، وأن تقلل، إذا أمكن، من العواقب السلبية.

• على الرغم من أنه من المستحيل الحديث عن المنافسة العالية في هذا المجال، فإنه من الصعب العثور على سوق مبيعات مستقرة. البدء في بناء شراكة قبل الحصاد، والمنتج يتدهور بسرعة. مع أفكار للعثور على المشترين، هل يمكن أن نرى أعلاه.
• تشامبينونس ليست الفطر غريب الاطوار بشكل خاص. ومع ذلك، فهي عرضة للمرض، فضلا عن العوامل الأخرى التي تؤثر على الغلة. مراقبة الامتثال لجميع قواعد الزراعة وحالة من أفطورة.

تزايد شامبينونس في الطابق السفلي هو خيار جدير من الأعمال في المنزل. في ذلك فمن الممكن أن تخصص في وقت واحد عددا من الإيجابيات: المنافسة المنخفضة، والحد الأدنى لبدء الميزانية، وربحية 100٪، وبساطة الهبوط ورعاية شامبينونس. ومع ذلك، للحصول على دخل لائق هو حقيقي إلا إذا كان منظم إنشاء قناة مبيعات دائمة. إذا وجدت ما يكفي من المشترين أو واحد، ولكن بالجملة، يمكنك استرداد الاستثمار وتحقيق الربح بعد الحصاد الأول.

وتأكد من عدم أن تكون كسول جدا لجعل خطة عمل قبل بدء هذه الفكرة، من أجل جعل الحسابات بالتفصيل ومخطط مخطط العمل.