بقرة هولشتاين: مميزة. ماشية الألبان

جميع الماشية ولدت اليوم تنقسم إلى مجموعتين كبيرة: الحليب واللحوم الاتجاه. بطبيعة الحال، في معظم الحالات، والمزارعين حفاظ على الحيوانات متنوعة الأولى. واحدة من أكثر شعبية من كل الحليب في نفس الوقت هو هولشتاين بقرة تولد. سمة من إنتاجيتها على udoyam على ما يرام.

تاريخ سلالة

وكانت ولدت هولشتاين (الفريزية) الماشية في الولايات المتحدة. وكانت الأم صخرة له الهولندية. من أوروبا إلى أمريكا من الأبقار السوداء متنافرة نقلوا في منتصف القرن ال19. اختارت سلالة الهولندية لتحسين مربي الأمريكية الولايات المتحدة في المقام الأول بسبب مؤشراته إنتاجية جيدة إلى حد ما. لعبت دورا هاما أيضا من حقيقة أن هذه الأبقار يتم تكييفها بشكل جيد للغاية للظروف المناخية جديدة لهم. استنتاجات سلالة هولشتاين فريزيان في أمريكا، مع التركيز بشكل رئيسي على زيادة في الوزن من الحيوانات، وبالتالي زيادة إنتاج الحليب. وتقريبا لم يعط مؤشرات مثل نسبة الدهون والتركيب الكيميائي للحليب الاهتمام. في عام 1983، تم تغيير اسم الماشية هولشتاين فريزيان ببساطة هولشتاين.

وصف الأنواع

بواسطة سلالة الأوروبية من الأبقار الهولندية هولشتاين الأبقار الحلوب الأمريكية تتميز في المقام الأول من قبل كتلة كبيرة من الجسم. هذا هو مرتفع جدا في الكاهل والحيوانات القوية. لم يتغير اللون في الأبقار هولشتاين من 150 سنة من الاختيار. اللون الأكثر شيوعا هو الأسود والأبيض. أحيانا هناك الأبقار باللون الأسود أو الأحمر والتلون. تم تجاهل أصلا الأنواع الأخيرة. وفي وقت لاحق، ومع ذلك، فقد أصبحت هذه الأبقار اختيار خصيصا - لتشكيل جيل جديد. وبالإضافة إلى كتلة الجسم كبيرة، وعلامات golshtinkogo الماشية هي:

• هيئة قوية وممدود.

• أقدام.

• الضرع على شكل كوب مع عروق واضحة للعيان.

• واسع الصدر نوعا ما.

الكبار بقرة هولشتاين تصل إلى الكاهل 150 سم البلهد - 162 سم.

هولشتاين سلالة الأبقار: في الخصائص الإنتاجية

من حيث الحليب تسفر هذه الأبقار الأمريكية أعلى بكثير من العديد من الأصناف الأوروبية. خلال فترة الرضاعة هولشتاين Burenka يمكن أن تعطي 10-12000. لتر من الحليب. جيد جدا في هذا الصنف ومؤشرات الأداء. في الدقيقة الواحدة إلى الحليب يمكن أن تصل إلى 3 كجم. محتوى الدهون من الحليب من الأبقار هولشتاين ليس كثيرا جدا - حوالي 3٪.

كما سبق ذكره، وهذه الحيوانات الضخمة جدا. الوزن الكبار البقر يمكن أن تصل إلى 700 كجم الثور - 900 كجم. العائد من اللحوم أثناء الذبح من أجل من 50-55٪.

الماشية هولشتاين في روسيا

في بلدنا، والكثير من السلالات المستمدة عالية من الماشية. بقرة هولشتاين، والثمن الذي في روسيا لا يزال في عالية جدا، حصلت مؤخرا على المزارعين أكثر وأكثر شعبية. تمييع هذه الأبقار الأمريكية ليس فقط من أجل الحصول على عوائد عالية، ولكن أيضا من أجل تحسين السلالات الموجودة. والحقيقة أن واحدة من المزايا من الأبقار هولشتاين والجينات قوية. وتعتبر الصعوبة الرئيسية في إنتاج هجن الحيوانات الولادة المعقدة. العديد من ممثلي السلالات الألبان المحلية ليست كبيرة الحجم جدا والوزن. أي الأبقار المحلية فقط من الصعب أن يكون لها هولشتاين الهجين كبير.

تولد سلبيات

الماشية هولشتاين تولد، والتي تتميز في أداء إنتاج الحليب ممتازة، ومع ذلك، فقد بعض العيوب. واحدة من سلبيات هذه الماشية تطالب فيما يتعلق التغذية والإسكان. هولشتاين بقرة الإنتاجية بشكل مباشر على مدى سيتم تصميم نظام غذائي صحيح. أماكن العمل ويجب أن يكون هذا الحيوان كما متجدد الهواء والضوء. وعلى الرغم من جميع أنواع الأمراض ويعتبر هولشتاين سلالة مستقرة في ظل الازدحام الكثيف وانعدام التهوية في الحظيرة زيادة كبيرة في مخاطر الأوبئة. من أجل تحقيق أداء جيد من هذا الصنف، ويجب على المزارعين يتبع بالضبط كل المطلوب التكنولوجيا الماشية حفظ.

التغذية الميزات

في روسيا، وإنتاجية الأبقار الحلوب ولدت لعدة قرون. خلال هذا الوقت، وقد تم تطوير تقنيات المحتوى، مما يسمح لتحقيق أفضل مؤشرات الكفاءة. من حيث المبدأ، كل هذه التقنيات بشكل جيد جدا ملاءمة لتربية الماشية بما في ذلك هولشتاين.

الأبقار تغذية قواعدها في مزارع الماشية المحلية ويستند في المقام الأول على وزنهم الحية. وبالإضافة إلى ذلك، مع الأخذ بعين الاعتبار محتوى الدهون من الحليب. في الواقع يتم تأسيس نوع من التغذية، مع الأخذ بعين الاعتبار التربة والظروف المناخية من هذا المجال بالذات. في وضع نظام غذائي لتربية الماشية ومنتجات الألبان أيضا أن تأخذ في الاعتبار حقيقة أن النظام الغذائي رتابة عالية في حليب الحيوانات لا يمكن الحصول منها. وينبغي إيلاء الأبقار كما تتركز (نخالة القمح) والخشنة (القش) والعصير (الخضروات، الخضروات الجذرية) الغذاء. في هذه الحالة، يجب تغيير النظام الغذائي على الأقل مرتين في الشهر.

نخالة الألبان Burenka ينبغي أن تتلقى حوالي 1-2 كجم لكل 100 كيلوغرام من وزن الجسم يوميا، والعصير - 8-10 كجم. مركزات تعطي إنتاجية على أساس أن سلالة معينة والرضاعة لكل 1 كيلوغرام من الحليب.

محتويات الميزات

في معظم الأحيان، والمزارعين الروسي تربية الأبقار ولدت على التكنولوجيا المراعي إيواء الماشية. هذه التقنية يمكن أن تقلل بشكل كبير من تكلفة إنتاج الحليب. وتستخدم تقنية البلدى فقط في المناطق التي توجد فيها مساحات واسعة من الأراضي الزراعية. وهذا هو المراعي حيث القليل جدا. في هذه الحالة، في الصيف أبقت الأبقار في الفناء (في هذه الحالة يتم إطعامهم مع الأعلاف الخضراء شراؤها)، وفي الشتاء ترجمتها إلى مجموعة والمماطلة.

بطبيعة الحال، في أي الأماكن المخصصة للماشية، يجب أن تكون مجهزة التهوية والإضاءة. لكل حيوان يتم إعطاء مكان الفرد الخاصة. 10 سم تحت كشك رتبت قناة روث. يجب أن يكون طول الحبل بحيث البقرة يمكن أن تتحرك بحرية، والاستلقاء، وتناول الطعام والشراب.

أسعار الماشية هولشتاين

كم هو هذا الماشية الأمريكية؟ اليوم، في بلادنا ولدت الكثير من المزارعين هولشتاين بقرة تولد. السعر على العجول والثيران، ولكن، حتى عالية نوعا ما. اعتمادا على عمر الحيوان والمنطقة يمكن أن يكون 55-150000. روبل.

، وقدمت الأبقار هولشتاين خصائص وهو في هذه المقالة عند المحتوى دون انتهاكات تكنولوجيا يظهر فقط نتائج لافتة ليس إنتاج الحليب فحسب، بل أيضا لمحصول اللحوم. هذا الماشية الأمريكية تتميز بعدد كبير من المزايا وتمييع بالتأكيد مربحة بما في ذلك في روسيا.