المعدات اللازمة لحلوى القطن والذرة الصفراء: استعراض

الطقس الجيد، والمشي في الحدائق، حلوى القطن - وصورة عضوية لطيفة، أليس كذلك؟ مع وصول فصل الصيف في الشوارع هناك أكثر صغيرة الأكشاك، حيث عندما يكون العميل الفشار جاهزة وحلوى القطن. ويتم إعداد مثل وليمة بسرعة، وأنها مريحة لويضيء حقا حتى في أوقات الفراغ، وخصوصا إذا كنت تمشي مع الأطفال. شارع بيع حلوى القطن والذرة الصفراء - طريقة رائعة لجعل الموسمية. في هذه المادة ونحن سوف اقول لكم المزيد عن مبادئ إنشاء المنتج النهائي، على المعدات، والعلامات التجارية والإمدادات.

المواد الخام لصنع حلوى القطن والذرة الصفراء

وجدت، حتى اغلي المعدات وذات جودة عالية لصنع حلوى القطن والذرة الصفراء وليس التعامل مع هذه المهمة، إذا كنت تستخدم ذات نوعية رديئة المواد الخام الاستهلاكية.

يتم الفشار من الدرجات الخاصة الذرة، والتي تتميز بما يلي:

• درجة الكشف. واحدة من أهم المؤشرات على أنها نسبة الوزن يعتمد على ذلك، وحجم المنتج النهائي.
• نسبة افتتح والحبوب فتحها. أصغر الأخير، وانخفاض تكاليف الإنتاج.
• الرطوبة. وينبغي أن لا تتجاوز 14٪ - نسبة أعلى من تأثير سلبي على كشف الجريمة.
• قوة. مؤشرا هاما إذا تم المغلفة الفشار الكراميل أو أثناء تخزينها.

لالفشار يستخدم الزيت النباتي خاص - وهذا هو في كثير من الأحيان نقية زبدة الكاكاو أو خليط منها. المكون الرئيسي - إمكانية العمل في درجات حرارة عالية دون حرق والأبخرة.

يتم استخدام خليط الخاصة لإضفاء لمسات إضافية توابل الفشار. اعتمادا على التكوين، يمكن أن توفر الذرة طعم العرفي المالحة، أو الكراميل والشوكولاته، والتوت ور. د.

المواد الخام، والذي يستخدم candyfloss المعدات وتافهة - السكر العادي. من أجل إثراء طعم المنتج تستخدم النكهات. فهي مزيج من الأصباغ والعطور. نسبة العمل - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق 4.5 كغ السكر.

كيف لطهي الفشار؟

خلق الفشار على أساس قصيرة وقوية تحتل المرتبة الاولى التدفئة بالإضافة لاحقة (الحلو أو فاتح للشهية). متوسط سلسلة من الإجراءات على النحو التالي:

• تماما تجميع وحدة، مع التركيز على الوثائق المرفقة.
• بدوره على آلة لصنع الفشار.
• الانتظار لمدة 4-6 دقائق (مطلوب فقط عند أول تشغيل).
• ضع في مرجل خاص 57 غراما الفشار زيوت (عادة على أساس جوز الهند). وينبغي أن يكون الوزن النفط حوالي ثلث وزن الحبوب الجافة.
• تصب الزيت على الحبوب الجافة (168-170 غرام).
• إضافة إلى ملحق الحبوب الحلو لتذوق - .. 85 غراما، أي نصف وزن الحبوب. إذا كنت تستخدم الملح خاص، فإنه سيكون في حاجة 5-7 غرام (1 ملعقة صغيرة).
• أغلق الغطاء المرجل، انتظر حتى يتم كشف الفشار تماما.
• إمالة وعاء وتأكد من أنه لا يبقى الحبوب.
• كرر هذه الخطوات عدة مرات حسب الضرورة، لتنفيذ عملية البيع.
• عندما يتم تحميل آخر بمجرد الجاهزة pripodnimut الذرة غطاء المرجل، إيقاف الحرارة لتجنب حرق رائحة.

كيفية تحضير حلوى القطن؟

باستخدام المعدات المهنية للإنتاج حلوى القطن، يمكنك بسهولة معرفة كيفية طبخ هذه الوجبة. مهارة قليلا، وحتى الزهور الصالحة للأكل سوف تكون عرضة لل. المبدأ العام من العملية هو كما يلي:

• تماما تجميع وحدة، مع التركيز على الوثائق المرفقة.
• وضع العصي البلاستيكية من حلوى القطن في وعاء من الماء البارد - عند العمل على السطح يجب أن تكون رطبة، وإلا لا عصا الصوف.
• صب حوالي 4.5 ضد ملاعق من السكر. يمكنك أن preblended مع نكهة السكر، إذا رغبت في ذلك.
• بدوره على الزر الذي يبدأ دوران الرأس، وضعت في الحد الأدنى من الحرارة. ستبدأ تنغ لتسخين وإذابة السكر ببطء.
• بمجرد سماع تظهر طقطقة ورائحة الكراميل في الهواء - يمكنك أن تبدأ في العمل.
• سحب العصي من حاوية واحدة تلو الأخرى، ويجعل من الحركة الدورانية على غلاف - سيتم إنشاء معدات للحلوى القطن من الكرمل الألياف الحار الذي لديك لجمع على عصا.
• وبمجرد الانتهاء من ملفوف 79-80٪ من الصوف الحجم المطلوب - فصل عنصر التسخين. وحتى 12-16 ثانية من ألياف القطن تخرج من الجهاز، مما يسمح لك لاستكمال العمل.
• خدمة الصوف المشتري حصرا في وضع رأسي!

المعدات اللازمة لإعداد الوجبات الغذائية من الصين

معظم المعدات التي يتم استخدامها في إعداد حلوى القطن والذرة الصفراء، والتي صنعت في الصين. وتتميز هذه التقنية من قبل مظهر جذاب وبأسعار معقولة جدا.

تم تصميم ردود الفعل من الباعة المتجولين الذين يبيعون هذا النوع من المنتجات، من التكنولوجيا الصين لموسم واحد. E. المعدات اللازمة لحلوى القطن والذرة الصفراء التي تباع في منتصف الربيع، انها تعمل بشكل مكثف كامل الفترة حتى نهاية الخريف، ومن ثم التخلص منها.

وترتبط هذه الإجراءات مع مستوى منخفض من مقاومة التآكل من المنتجات الصينية - إصلاح التكاليف في نهاية المطاف أكثر من جهاز جديد. وحيث أن جميع الاستثمارات سوف يدفع عن نفسه، أدلى البائع الربح وجاهز للموسم المقبل لتكرار دورة كاملة من العمل.

العلامات التجارية الأكثر شعبية بين الشركات المصنعة التالية:

• Airhot.
• Starfood.
• PYHL.
• Gastrotop.
• Viatto.

وفقا لمراجعات من التجار، وجودة العمل، وسهلة للحفاظ على ولا تتطلب تدخل خدمة كل منهم.

المعدات اللازمة لحلوى القطن والذرة الصفراء. روسيا

الطلب هو دائما تقدم بشكل طبيعي، والمصانع الروسية لا تترك وراءها. جهاز لصنع حلوى القطن موجودة في الاتحاد السوفياتي، ولذلك لم أدهش، ولكن تقنية للطهي الفشار تضاف إلى مجموعة، وذلك باستخدام نظرائهم الهيكلي وقت التشغيل الغربية. يوصي الخبراء أن تولي اهتماما لمجموعة من العلامات التجارية التالية:

• "ابيك".
• TMM.
• "سيك".

أنها توفر المعدات من مختلف القدرات، والذي يسمح لك لاختيار الحلول الفردية لكل كائن الفردية.

وفقا للمستخدمين، والمعدات، حلوى القطن والإنتاج الروسي الفشار هي أكثر تكلفة من نظرائهم الصينيين، ولكن لديها أفضل نوعية البناء ومتانة عالية. كل هذه الميزات تسمح لك للعمل على إنتاج الشركات من روسيا لسنوات دون فقدان الجودة. نعم، مطلوب بشكل دوري تدخل الخدمة، لكنه أكثر ذات الصلة إلى الصيانة الدورية، بدلا من إصلاح.

المعدات اللازمة لإنتاج حلوى القطن والذرة الصفراء. الولايات المتحدة الأمريكية

بموضوعية، وتقنية أفضل والأكثر موثوقية لصناعة الأغذية في الشوارع أصلا من الولايات المتحدة.

صنعة والمواد الاستهلاكية لا تشوبه شائبة، ومظهر جذاب. ناقص واحد فقط - ارتفاع الأسعار.

له ما يبرره الولايات المتحدة اقتناء المعدات في هذه الحالة، إذا كنت تعاني من الطلب مستقرا لكميات كبيرة من المنتجات النهائية. تشتد الحاجة إليه من أصحاب مراكز الترفيه ودور السينما، وما إذا كان هذا ينطبق عليك، ونحن ننصح أن تولي اهتماما لعلامات تجارية ..:

• الميدالية الذهبية.
• CRETORS.

ومعظم معدات عالية الجودة لإنتاج حلوى القطن والذرة الصفراء. أنها تخدم لعقود من الزمن دون أن تفقد أدائها.

التعبئة والتغليف النهائي وبيع

لذا، كنت قد اشتريت معدات للحلوى القطن. استعراض المنتجين وتساعدك على اختيار المعدات التي تناسبك. ونحن على استعداد للمنتج النهائي. في عبواتها قبل إعطاء الزبائن؟

الموردين تنفيذ الحبوب، وملاحق، وما إلى ذلك، في مجموعتها وغالبا ما تشمل الحزمة. الفشار يمكن أن يكون:

• أكواب الورق المقوى. الأكثر شعبية هي نماذج من V-24، V-32. وسوف يكون من السهل التعامل مع الأطفال 9-10 سنوات.
• الشحوم أكياس الورق مقاومة. مصغرة، ومناسبة تماما للأطفال الأصغر سنا.

حلوى القطن التعبئة والتغليف الخاصة لا يحتاج - جميع تقتصر على عصا التي تستند إليها.

الإنتاج على نطاق واسع

الفشار يمكن تصنيعها في ورشة عمل، ومعبأة في عبوات القياسية والتي تباع في منافذ البيع بالتجزئة على قدم المساواة مع رقائق، والوجبات الخفيفة الأخرى.

هذا النشاط ينطوي على تقنية أكثر دقة مع زيادة الإنتاجية - ليست مجرد لطيفة والأجهزة المدمجة التي يمكن تركيبها مباشرة على الرف العمل، وخطوط إنتاج كاملة، قادرة على تقديم ما يصل الى 67 كغم في الساعة الفشار جاهزا.

هذه المعدات عند الطلب وفقا لاحتياجات العملاء. الخط وحدات ويمكن أن تشمل:

• أجهزة للطهي الفشار .
• سطح العمل محايد والدعم.
• فواصل مصممة لفصل من الفشار على استعداد نواة الذرة فتحها.
• موزعات على النفط.
• موزعات للالطبقة.
• خلاطات لخلط الفشار جاهزة مع تحتل المرتبة الاولى.