إيليا لازرسون: سيرة أفضل طاه

هذا الرجل الساحر مع رأس أصلع يستحضر التعاطف من الآخرين. انه ليس الممثل الشهير أو المغني، لكنه بالتأكيد لديه مصلحة في ذلك. روسيا وأوكرانيا المجاورة كأفضل طاه ماهر يعرف إيليا لازيرسون. سيتم الكشف عن الأطفال والأسرة، وأسرار شعبية، فضلا عن تفاصيل أخرى من سيرة ايليا في هذه المقالة.

أفضل طاه طالب

ولدت ايليا في عام 1964. كما الأوكرانية الأصلي، وقال انه يحب أن يأكل لذيذ من الطفولة. بعد دراسته في مدرسة ثانوية في اللغة الإنجليزية، عاد إلى بلده الأصلي ريفن. إيليا لازيرسون، الذي يحتوي على الكثير من المعلومات المثيرة للاهتمام، دخلت الكلية التقنية للتجارة السوفيتية في سن ال 15. هنا درس لمدة أربع سنوات. ناجحة في دراسة التخصصات الطهي، لازيرسون لا يزال أفضل طالب. لا عجب أنه تخرج مع التميز من المدرسة التقنية.

ثلاث مرات للدراسة

في عام 1984، تم استدعاء إيليا إلى الخدمة. في صفوف الجيش السوفياتي، وقال انه تحسين مهارات الطبخ. يبدو أن المطبخ كان مهنته، ولكن ماذا فعلت إيليا لازيرسون؟ تحتوي السيرة على حقيقة أن إيليا كانت الخبرة المكتسبة غير كافية: في عام 1991 تم إصداره من معهد تكنولوجي، ويقع في لينينغراد، مع دبلوم أحمر في يديه. التخصص المكتسب هو تكنولوجيا إنتاج الخبز.

وفي العاصمة الشمالية، تعتزم لازيرسون الاستقرار بشكل دائم. في البداية، يقوم بترتيب طاه منتظم في فندق غراند يوروب المرموق، ثم يذهب إلى عدد من المطاعم الأخرى في المدينة، حيث يعمل لعدة سنوات. عندما كان "نادي الطهاة" تبحث عن رئيس، أصبح واضحا لكل من سيأخذ هذا المكان الشاغر - ايليا لازيرسون. السيرة الذاتية للسيد الطهي لا يقتصر على موقف واحد. لذلك، في عام 2008، إيليا إيساكوفيتش يفتح استوديو المدرسة، حيث يقوم بإجراء دروس لكل من يريد تحسين مهاراته في الطهي.

تكريم الاعتراف

العديد من المعجبين بموهبته مهتمون في السؤال: "لماذا هذه المهنة؟" في مقابلاتها القليلة، يخبرنا لازيرسون أن حياتها دفعت من خلال اختيارها. الآباء (الأب مهندس وأم المعلم) قضى الكثير من الوقت في العمل، وكان هو نفسه لطهي الطعام. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الدراسات في لندن تعني الاستقلال والقدرة على إطعام أنفسهم. لذلك ولدت فكرة الاحتلال في المستقبل، الذي كرس ايليا لازرسون كل حياته.

سيرة هذا الشخص لا تحتوي على أي معلومات خاصة، للوهلة الأولى قد يبدو أن إيليا هو الشخص الأكثر شيوعا. كما اعترف لازيرسون، لذلك هو. فهو لا يسيء استغلال وضعه كشخص معروف ولا يزال يحجب عندما يتحدث عن مزاياه. اختار طريقه بوعي - حدث ذلك، بعد أن حاول مرة واحدة، ووجهت إيليا في الطبخ.

لقد تعلم الكثير عن الطعام وعلاقاته المتبادلة. لازيرسون هو مؤلف عدد من الكتب التي تكشف أسرار كوك جيدة، الذي، وفقا ل إيليا، ينبغي في ثوان تحديد كيفية إعداد عشاء لذيذ من المنتجات على الطاولة.

في السحر في المطبخ، ويساعد لازيرسون بمعرفة ممتازة في الكيمياء. ولكن ليس حتى هذا، ولكن، بدلا من ذلك، اكتسبت الخبرة النظرية والعملية المكتسبة للنظر في عملية الطهي من جانب آخر.

إيليا إيساكوفيتش يعترف أن العمل في أفضل المطاعم في بطرسبرغ سمح له لقاء مع الناس الشهيرة. لذلك، في "فلورا" مايا بليستسكايا كان العشاء، ومرة واحدة أعدت لازيرسون قائمة الأعمال ل فلاديمير بوتين. حسنا، هذا الاعتراف يستحق الكثير!

المعايشة

وبالنظر إلى "الأعمال لا رجل"، ما يفعله، والمراوح المهتمين في أي مكان في المطبخ المنزل هو إيليا لازيرسون. عائلة الشيف المعترف بها تتكون من زوجة ناتاليا، الذي يطبخ أيضا جيدا، ولكن يعترف إيليا الفرصة ل "الشراب" طبق لذيذ، فضلا عن طفلين. ولكن في حين أن الابن والابنة لم تقرر ما إذا كان على خطى والده. في أي حال، سوف إيليا إيساكوفيتش تكون دائما قادرة على اظهار لهم على درجة الماجستير.

بالمناسبة، وجد لازيرسون طلبا لاحتلاله وعلى شاشة التلفزيون. أصبح مقدم العديد من البث الطهي، والذهاب على القنوات التلفزيونية ومحطات الإذاعة في سانت بطرسبرغ.