هل من الممكن لتعقيم الجرار في الميكروويف؟

في الصيف والخريف الفواكه والخضروات تنضج. في الحديقة، حديقة المطبخ، وفرة من التوت تظهر في السوق ومتجر والخيار والطماطم والباذنجان وغيرها من المعادن والمنتجات الطبيعية. في هذا الوقت، وهي فترة محلية الصنع حصاد يحفظ. مضيفة طهي مربى، تستعد ينقع والمخللات، لعائلة أيام الشتاء يمكن التمتع بالمأكولات اللذيذة محلية الصنع.

تعليب المنزل - هو الى حد بعيد عملية تستغرق وقتا طويلا. وبالإضافة إلى تصنيع الخضروات والفواكه وغيرها من المكونات، واتخاذ آخر الجرار تعقيم الى اشلاء. يجب أن تخضع حاويات غسلها لعلاج ارتفاع درجة الحرارة، التي تدمر الكائنات الحية الدقيقة. اعتادوا على مجرد القيام بذلك على الموقد أو في الفرن، ولكن تعقيم الجرار في الميكروويف أو في غلاية مزدوجة أيضا ممكن جدا.

تعقيم الميكروويف والأواني الزجاجية

أسهل طريقة لتعقيم الميكروويف، على الرغم من أن هذا الخيار وعيوبها. أولا، اثنين وثلاثة لتر جرة يصلح لتعقيم فرن واحد فقط، وبعض قدرات عالية بشكل عام لا يمكن وضعها في مساحة صغيرة من الميكروويف. ثانيا، زيادة استهلاك الكهرباء في المنزل وتضطر لدفع أكثر من ذلك.

قبل تعقيم الجرار في الميكروويف، وغسلها جيدا بالماء والصودا المعتاد أو الغسيل السائل. وبالمثل، حتى تأتي مع نظيفة في القدرات المظهر. بعد تحتاج إلى شطف لهم جيدا لإزالة كل بقايا المنظفات. ومتكسرة جميع الدبابات، والشقوق الصغيرة، لا بد من رفض التلوث المرئي.

للحصول على تأثير العلاج البخار ويرجع ذلك إلى حقيقة أن المايكرويف فارغة لا يمكن إدراجها في كل وعاء ويسكب القليل من الماء (حوالي 2-3 ملاعق كبيرة). بعد ذلك، يتم وضعها في فرن الميكروويف. قدرات 0.5 لتر يمكن وضع الكثير جدا (3-5 قطع). سوف ثلاثة لتر جرة أن وضع إلى جانب واحد، بعد أن انتشرت على سطح القماش الدورية من القطن، مطوية في عدة طبقات.

لقدرات 0،5-1 لتر يجب تمكين الميكروويف لمدة 3-5 دقائق في قوة 900-1000 واط. إذا كانت كمية الزجاج والأواني الفخارية أكثر، وزيادة وقت التعقيم. الشيء الرئيسي - تذكر أن المياه في الخزان يجب أن تغلي.

الجافة علب التعقيم في الميكروويف

أحيانا تحتاج فقط للحصول على الجرار تعقيمها الجافة. وكما ستكون ساخنة ورطبة، فمن الممكن في أول درجة حرارة عملية تجهيز سفينة علب معقمة في الميكروويف ومختلف.

أدوات غسلها جيدا، يعطيها قليلا لتجف وتوضع في فرن الميكروويف. التالي وضع كوب مملوء بالماء إلى 2/3 حجم (ملء إلى حافة ليس من الضروري، لأنه سيتم سكب السائل بعد الغليان).

تعقيم الجرار في الميكروويف - بسرعة وسهولة، وبعناية أطباق مستعدة لالفراغات هو المفتاح لتخزين طويل الأجل وذات جودة عالية من المخللات والمربى، كومبوت، والمخللات. في فرن الميكروويف، وتعطى عملية التعقيم يتقن عمليا العديد من ربات البيوت الأفضلية لمثل هذا الأسلوب في المستقبل.