ما هو الفرق من multivarok باخرة؟ الاختلافات الرئيسية المساعدين المنافسين

السؤال: "ما هو الفرق بينه وبين multivarok باخرة؟" قلقت كثيرا، حيث أن بدأ هذين النوعين من الأجهزة بشكل متزايد لتظهر في مطابخ ربات البيوت الحديثة. ومن الجدير بالذكر أن هناك عدد من المشاكل التي هي مشتركة لوحدات قال: توفير الوقت، أعمال الإغاثة في المطبخ، والحفاظ الحد الأقصى من المواد المغذية في الطعام. ومع ذلك، فإن الاختلافات موجودة.

إذا كنا نتحدث عن الخلافات بين باخرة من multivarok، ثم هناك المعلمة الأكثر أهمية هو تكنولوجيا الطهي. لذا، دعونا ننظر في كل جهاز على حدة.

باخرة وmultivarka: المعدات

باخرة - هو موضوع الأجهزة الكهربائية المنزلية، والمصممة لتبخير الطعام. وهي تتألف من علبة قاعدة وسلة. الأساس في هذه الحالة هو القاعدة، حيث سخان وخزان المياه. سلال، التي عادة ما تكون متعددة، هي حاويات بلاستيكية مثقبة وجود أسفل. يتم تثبيتها على رأس كل منهما الآخر. سلة العليا يمكن أن تكون قريبة بإحكام الغطاء. البليت هو الذهاب الى التكثيف. لفهم الاختلافات بين الباخرة من multivarok تحتاج إلى النظر في بناء كلا النوعين من الأجهزة.

ويشمل الهيكل السكن مع Multivarki تان، المعالج جزءا لا يتجزأ، وعاء فيه الطبخ، وصمام البخار، حاوية للتبخير، تغلق بإحكام الغطاء. كما ترون، والمكونات، وهنا لفترة أطول قليلا.

مبدأ وحدة العملية

لفهم في النهاية ما هو الفرق من multivarok باخرة، والنظر في مبدأ العملية من كلا النوعين من أدوات المطبخ. في الحالة الأولى يتم الطبخ من قبل الغليان، القلي، والخبز، واستجواب والتبريد. قد بنيت في العديد من النماذج إعدادات لإعداد المعجنات، بيلاو وأطباق أخرى من الحبوب. وهكذا، أي multivarka يسمح لك لإعداد وجبات الطعام لمدة عامين. الآن لالنوع الثاني. ينطوي تبخير استخدام البخار لتجهيز المنتجات. لذلك، يمكنك طهي الطعام الطازج أو لتسخين وجبات جاهزة بالفعل. وقد تم تجهيز بعض النماذج مع الخلاط.

عملية إعداد في كلا الجهازين بطيئة جدا، ولكن الباخرة أسرع قليلا للتعامل مع المهام الموكلة إليهم. السلطة تقييمه الأجهزة عادة ما تكون هي نفسها، ولكن multivarka سوف تستهلك المزيد من الطاقة، لأن العمليات تتم في أبطأ. عادة ما يزن باخرة 1،3-1،6 كجم، في حين أن منافسه - حوالي ثلاثة. كل من وحدات لديها نفس الأبعاد، ولكن أولا يمكن طيها بشكل مضغوط، إذا لزم الأمر، وليس لاتخاذ موقف Multivarki ثابتة. لذلك سوف تكون أكثر ملاءمة للعمل.

Multivarka، طنجرة الضغط، طنجرة الضغط: فوائد

الأطباق التي يتم على البخار، وتحتفظ جميع العناصر الغذائية، ولكن في الوقت نفسه يجري في غلاية مزدوجة تختلط عدة أطباق من الروائح الخاصة بهم. Multivarka يسمح للحصول على نتيجة من طهي الطعام، وهو مماثل من حيث النوعية لتلك التي تم الحصول عليها في الفرن الروسي. مزاياه تكمن في برامج إدارة توافر، وكذلك التنوع. طنجرة ضغط يمكن طهي الطبق عدة مرات أسرع مما كانت عليه في بقية الصكوك، ولكن لها تحتاج إلى إشراف مستمر. كما يسمح باخرة لك لأداء مهام متعددة في وقت واحد. يمكنك تحضير أغذية الأطفال وتعقيم الزجاجات.

Multivarka تعمل البواخر - الخيار الأفضل، وغالبا ما ربات البيوت يفضلن شراء مثل هذا الجهاز.