كيفية لفة جرة مع آلة ضغط؟ كيفية استخدام آلة لف: نصائح والصور

العشيقة الحقيقية في فترة الصيف والخريف تشارك في الحصاد لفصل الشتاء. تعليب المحلي هو دائما في تقدير كبير. مما لا شك فيه، أي نوع من الحفظ سيعتمد يعتمد على العديد من المكونات: وصفة، ونوعية المنتجات، فضلا عن تجربة ومهارة المضيفة. الشرط الرئيسي للبنوك المسدودة هو ضيق. إذا كان هناك فجوة صغيرة تركت تحت غطاء والهواء والميكروبات يمكن أن تخترق جرة. لذلك، كيفية لفة جرة مع آلة الإغلاق، يجب أن تعرف كل ربة منزل. لا يتم إعطاء المكان الأخير للتعليب لجهاز غروب الشمس. لضمان أن المصارف المغلقة لا تنفجر، يجب أن يكون الجهاز ذات جودة عالية.

أنواع المفاتيح للتطور

هناك الأنواع التالية من آلات المتداول:

1. التلقائي. الآلة سهلة الاستخدام ولا تتطلب مهارات خاصة. وضعنا غطاء على ذلك، ثم، والضغط، ونحن ندير العتلات في دائرة بضع مرات. إلى عنق الزجاجة، يتم الضغط على الغطاء بواسطة الينابيع، والتي هي في الجزء الداخلي من المفتاح. فإن الإجراء كله من الغزل مع آلة رئيسية يستغرق أكثر من نصف دقيقة.

2. الجهاز شبه التلقائي. هذا المفتاح هو دائما الأكثر شعبية، لأنها مريحة للعمل مع. بالنسبة للتداول مع غطاء القصدير، يتم تشغيل مقبض المفتاح بضع مرات في اتجاه واحد، الضغط بقوة على الغطاء أثناء القيام بذلك. العمل مع مثل هذا المفتاح هو الفرح واحد.

3. المفتاح - "الحلزون" يستغرق وقتا أطول قليلا عندما التواء بالمقارنة مع تلك السابقة. على مثل هذا الجهاز هناك الأخاديد التي يتحرك التحقيق الرئيسي، والانتقال إلى محور المركز.

4. مزدوجة مصراع الأسطوانة مفتاح. عندما يتم انسداد الجرار بهذه الطريقة، يتم وضع مربع مع جهاز لقط على الطاولة، وبعد ذلك يتم جلب جرة إليها، وتحديد ذلك، وتحويله ثلاث مرات. ثم يتم تطبيق خرطوشة على جرة من أعلاه. هناك حركات مستمرة متكررة، ثم حافة غطاء يناسب بشكل مريح حول عنق العلبة.

العملية التحضيرية

من أجل البقاء على قيد الحياة إلى المحاصيل الجديدة، قبل غروب الشمس مباشرة، وينبغي أن تكون البنوك على استعداد. ربما لا يعرف الجميع كيفية لفة بشكل صحيح جرة، ولكن من السهل جدا أن تفعل ذلك.

أسهل طريقة لإعداد هذا: غسلها بعناية جرة مع الماء المغلي، ثم وضع الرقبة أسفل على غلاية، الذي يغلي الماء، وتعقيمها لمدة 15 دقيقة.

هناك طريقة أخرى، لشخص ما سوف يبدو أكثر سهولة. يتم غلي كل جرة مرتين، بعد صب الماء الساخن في جرة لبضع دقائق، في حين أن الغليان يغلي.

يمكنك تعقيم العلب في الفرن. غسل الجرار نظيفة، ووضعها في الفرن في حين انها باردة، ومن ثم تسخين الفرن إلى 150 درجة مئوية وتركها لمدة 10-15 دقيقة.

في الوقت الحاضر، يمكن للعديد تعقيم الجرار قبل أن تدحرجت في فرن الميكروويف.

عندما يتعلق الأمر غروب الشمس، وضعنا غطاء على العنق من جرة، ثم وضع الجهاز على ذلك والتأكد من أن غطاء يصل إلى البنك بإحكام إلى الحد الأقصى. في التعليمات إلى المفتاح، يشار دائما كيفية نشمر جرة مع آلة طحن. بعد انتهاء العملية، علينا التحقق لمعرفة ما إذا كان جرة مختومة بإحكام، للقيام بذلك، وتحويله مع غطاء أسفل.

بديل لمفتاح غروب الشمس

الجميع يعرف كيفية نشمر البنوك لفصل الشتاء، ولكن ليس الجميع يعرف أنه بدلا من مفتاح الإغلاق، يمكنك استخدام مضخة فراغ مع أغطية خاصة. وفي الوقت نفسه، نحن مجرد إغلاق جرة، ضخ الهواء - وكنت مضمونة محكم.

بالمناسبة، الأغطية هي أيضا مختلفة. هناك العديد من الأسرار الصغيرة حول كيفية اختيارها بشكل صحيح. على سبيل المثال، أغطية القصدير من اللون الأصفر، مغطاة بالورنيش، هي أفضل، ولكن اللك الأبيض عرضة للأكسدة، لذلك فهي ليست مناسبة لتقلبات الماريناد أو الحفاظ على المنتجات من التوت الحامض، لكنها كبيرة لاحتساء مربى حلوة. أغطية مصنوعة من البولي ايثيلين يمكن أن تذوب في درجة حرارة عالية، وبالتالي، فإنها يمكن أن تسد البنوك التي لا تحتاج إلى أن تعقيم. أغطية غريبة مصنوعة من مادة هشة - الزجاج تتطلب المشابك الخاصة، ولكن إذا استخدمت بشكل صحيح، فإنها سوف تستمر لأكثر من سنة واحدة.

شبه التلقائي آلة يدور

لضمان أن البنوك الخاصة بك قد أغلقت بحزم وأمان، وقد تم الحفاظ على التقلبات في فصل الشتاء، وسوف تحتاج إلى آلة المتداول لعلب شبه التلقائي. عند استخدامه، يجب اتباع قواعد معينة:

• مليئة علب المنتجات الساخنة مغطاة الأغطية معقم طازجة؛
• تثبيت شبه التلقائي على الغطاء.
• أدر مقبض المفتاح في اتجاه الساعة.
• جعل بضع لفات (7-8)؛
• وقف وسائل شبه التلقائي أن يتم تمرير جميع دوائر التواء.
• مقبض الجهاز هو ونتويستد ونحن إزالة جهاز الختم؛
• تحقق من ضيق غروب الشمس.

هذا هو كل الفروق الدقيقة في كيفية استخدام آلة لف شبه التلقائي بشكل صحيح. كما ترون، هذا ليس صعبا على الإطلاق.

إذا كنت لاحظت جميع قواعد كيفية لفة جرة مع آلة طحن، ولكن حدث ذلك أن جهاز غروب الشمس طارد بطريق الخطأ الغطاء، ثم أونتوست ذلك، إعادته إلى موقعه الأصلي. بعد المتداول، بدء عملية الغزل مرة أخرى. بالمناسبة، إذا كنت تستخدم آلات شبه التلقائي للتعليب في المنزل، ثم يمكنك التأكد من أن اللوازم الخاصة بك لفصل الشتاء ستبقى سليمة.

ضيق الجرار

سر صغير آخر عند استخدام مفتاح للتطور - التفتيش على العلبة. عندما يتم إغلاق نوعيا، حافة الغطاء لديه سطح أملس دون أي خدوش أو المطبات. كيف يتم تغطية الغطاء جيدا، يمكنك التحقق من ذلك في هذه الطريقة: نحن نأخذ بيد واحدة جرة دوامة لقاعها (بعناية، حتى لا يحرق يديك!)، والآخر نحاول تحويل الغطاء نفسه. إذا لم يتحول، ثم يتم كل شيء على ما يرام.

تخزين يدور

بعد هذا الاختيار الأصلي، ونحن بدوره البنوك رأسا على عقب، والتفاف لهم أولا في صحيفة ورقية، وبعد ذلك في بطانية دافئة. في هذا النموذج، البنوك تقف حتى يبرد. الحفاظ على هذا النوع من الشغل يمكن أن يكون في درجة حرارة الغرفة أو في مخزن.

يصبح واضحا: إذا كنت تعرف كيفية لفة جرة مع آلة ضغط بشكل صحيح وموثوق بها، سوف تكون قادرة على منع مختلف المشاكل التي تؤدي إلى تلف الاستعدادات المحلية.