غاز الطهي - استعراض. الفرن هو الغاز، 3 الشعلات. موقد غاز "بوش"

تنوع وفرة من المنتجات، المقدمة في الوقت الحاضر في سوق الأجهزة المنزلية، لا يمكن إلا أن يسبب الاحترام. وقد صممت جميع هذه الوحدات أولرافاشيونابل الحديثة ليس فقط لجعل الحياة أسهل بكثير لربات البيوت، ولكن أيضا لتحسين المناطق الداخلية من مرافق المطبخ، لضمان أقصى قدر من الوظائف من هذا الأخير. في مقال واحد، فمن المستحيل جسديا لوصف كل الصفات والمزايا من هذه الأجهزة، لذلك دعونا نتوقف لحظة - واحدة من أهم. ودعونا نتحدث بالتفصيل حول ما يمثله الفرن. النظر في جميع مزاياها وعيوبها (إن وجدت)، ومناقشة أنواع وإمكانيات، والاستماع إلى ردود الفعل من المستهلكين. ونحن سوف اقول لكم عن المنتجات من المنتجين شعبية، وفي الوقت نفسه سوف نطلب ثمن ذلك.

لذلك، البطلة من مقالنا اليوم هو الفرن (الغاز). التعليقات حول المستهلكين لها غالبا ما تكون إيجابية فقط، على الرغم من أن هناك في بعض الأحيان غير راضين عن استحواذهم على السيدات والسادة. من أجل العدالة، تجدر الإشارة إلى أن وجود ردود سلبية على هذا المنتج يرجع إلى مزيد من غير المعقول والخيار غير المناسب من ضعف نوعية. لذلك، لكي لا نحصل على - وإن كان صغيرا - في المرتبة غير راضين عن الشراء، دعونا نتحدث عن معايير الاختيار وأنواع المواقد المتوفرة حاليا للبيع.

انحدار صغير

فالتعليقات الذاتية للغاز بالموقد ليست بطيئة، على سبيل المثال، الحث الجديد أو حتى الأسطح الكهربائية المزودة بمحارق الهالوجين أو فائقة السرعة وتصنيعها مع مراعاة التقنيات المعقدة. الطبخ، إذا جاز التعبير، في الطريقة القديمة، على النار مفتوحة، ومع ذلك تشير إلى عدد من المزايا التي لا تستطيع تحمل المعدات الكهربائية. أولا وقبل كل شيء، وهذا هو طعم. ومع ذلك، مهما قلت، وطهي الطعام على النار النار هو أكثر عطرة بكثير (وهذا هو ما أي الذواقة الحقيقية سوف اقول لكم). وبالإضافة إلى ذلك، الشعلات الكهربائية حرارة أطول وتهدئة. بفضل جودتها الأخيرة، بالمناسبة، لا مقلاة واحدة وعموم انتهى قبل الأوان. وشدة التدفئة مباشرة نفسها على سطح الغاز يمكن أن تتغير على الفور، من الكهربائية وغيرها من "الإخوة" المتقدمة "لا يمكن أن يفخر على الإطلاق.

لذلك، إذا تم تجهيز المطبخ الخاص بك مع خط أنابيب الغاز، ثم لا تحتاج لحسد أولئك الذين يطبخون على الكهرباء. اختيارنا هو كوكتوب الغاز، الاستعراضات التي سيكون لدينا دائما جيدة فقط، لأنه قبل الشراء نحن مسلحين تماما مع معرفة ما هي حقا أنواع هذه الأسطح. ولذلك، فإننا سوف يكتسب فقط ما هو الأنسب بالنسبة لنا.

أنواع مواقد الغاز

لذلك، موقد الغاز القديم، على الرغم من أنها خدمت من قبل الإيمان والحقيقة لسنوات عديدة، بعد إصلاح وشراء الأثاث الجديد تم إرسالها إلى بقية جدارة. مكانها يجب أن تأخذ موقد جديد. ولكن ... دعونا لا امرنا. لدينا "سيدة قديمة" تم تجهيزها بشكل دائم مع الفرن، والتي لا يمكن أن يقال عن الأجهزة الجديدة للطهي. بعيدا عن كل واحد منهم لديه فرن. فرن الغاز دون هذا ينطبق على نوع مستقل من الأسطح. ماذا يعني هذا؟ وحقيقة أنه لا يعتمد على الفرن: يمكنك وضع وربطه في أي مكان، والتي لا يمكن إلا أن يرجى أصحاب "سعيد" للمطابخ مع مساحة تتناسب مع حجم خزانة جيدة. الفرن نفسه يمكن وضعها، على التوالي، أيضا في أي مكان أكثر قبولا، والأهم من ذلك، على الارتفاع المطلوب.

تعتمد غاز الفرن، وسعر الذي، بالمناسبة، هو أعلى بكثير من مستقلة، وقد تم تجهيز بالفعل مع الفرن. وهي تقع بالطريقة التقليدية: هناك سطح للطهي على كونترتوب، والفرن نفسه هو تحت ذلك بدقة، في خزانة المطبخ مجهزة خصيصا. مهم! إذا كنت تعتبر نفسك ملتصقة من الكلاسيكية، فمن الأفضل لا يزال أن تتعثر ماليا وعلى الفور الحصول على نظرة ثانية من الفرن. لماذا؟ لأنه في هذه الحالة فمن المستحسن أن يكون عدة من مصنع واحد، لأن هذا الإصدار من لوحات يفترض السيطرة على كل من الفرن ولوحة مع أزرار تقع على الفرن. لذلك، يجب أن يكون لكل من "أعلى" و "أسفل" من البلاطة نفس الخصائص التقنية. أما بالنسبة للأجهزة المستقلة، كل واحد منهم لديه سيطرة مستقلة. لذلك، كما يتضح من الاستعراضات المتعددة لأصحاب مواقد الغاز المدمج، فإنه من الصعب اختيار الفرن المناسب للموقد المتاحة بالفعل. وبالإضافة إلى ذلك، فإن مجموعة تكلف أقل بكثير مما لو كنت تشتري هذه التقنية مباشرة.

أبعاد

إذا كان قبل مطابخنا يهيمن عليها نوعان فقط من اللوحات، بعرض خمسين وستين سنتيمترا، ثم اليوم المستهلك لديه حيث لمسح عند اختيار. الحد الأدنى للحجم الذي يقدمه المصنع هو موقد غاز بعرض 45 سم، والحد الأقصى أحيانا يصل إلى 90 سم. وتعزى هذه الأبعاد المثيرة للإعجاب إلى عدد كبير من الشعلات، والتي سنتحدث عنها لاحقا. وفيما يتعلق بمعايير الاختيار، في هذه الحالة من الضروري الاعتماد على أبعاد سطح الطاولة (خاصة أنه ينبغي أن يؤخذ في الاعتبار أن جميع النماذج لها عمق قياسي يبلغ ستين سنتيمترا)، وتوافر مساحة حرة على سطح العمل، وعدد أفراد الأسرة. وهذا، في الواقع، وأكد من ردود الفعل من المستهلكين.

الشعلات

المدمج في الفرن تختلف في عدد من الشعلات. الرقم القياسي هو أربعة، ولكن هناك أسطح مجهزة اثنين، وخمسة، وحتى ستة الشعلات. على ما لوقف؟ هنا، مرة أخرى، تحتاج إلى المضي قدما من حجم منطقة المطبخ، وبالتالي، مساحة حرة على سطح الطاولة، وكذلك التفضيلات الخاصة بك. لنفترض أن عائلة صغيرة كانت كافية وشعلتين (هذا الخيار، بالمناسبة، شائع جدا اليوم في الغرب). ومع ذلك، كما يقولون، انها جيدة بالنسبة للالمانية ... ومع ذلك، الروس يحبون لطهي الطعام كثيرا وتناول الطعام بشكل جيد. لذلك، إذا كنت تعتقد أنه بسبب عدد قليل من الأسرة قادرة تماما على القيام مع عدد قليل من الشعلات، ثم بالنسبة لك الصانع تنتج موقد غاز خاص. 3 الشعلات - وهذا هو الخيار الأفضل. صغيرة في الحجم وعملي جدا (بعد كل شيء، ترى، ونحن لا تستخدم الموقد الرابع في كثير من الأحيان إذا كنا نستخدمه على الإطلاق)، هذا الموقد مثالية لعائلة صغيرة، وكذلك لأولئك الذين نادرا ما يكون لطهي الكثير، لكنه لا يحدث. ومن ثم، وفقا لردود الفعل من أصحاب هذه الألواح، وموقد إضافي لن يكون زائدة عن الحاجة.

أما بالنسبة للمعايير (4 الشعلات)، كل شيء واضح ومألوف هنا، ولكن فيما يتعلق خمسة فمن الضروري أن أقول بضع كلمات على حدة. هذا هو خيار للعائلات الكبيرة وأولئك الذين مولعا الطبخ وإعداد أنواع مختلفة من المخللات والمربيات. عادة على موقد من أي نموذج هناك الموقد أقوى. في الآونة الأخيرة، بدأت في جعل اثنين من المستوى، الذي يوفر أسرع الطبخ ويعزز التوزيع الموحد للحرارة. في 5 لوحات الموقد، وعادة ما يقع هذا الموقد في الوسط (كما أنها غالبا ما تسمى حلقة ووك). يسمح هذا الجهاز لعشاق المطبخ الآسيوي بالاستمتاع بالأطباق التي يتم إعدادها بما يتفق تماما مع الوصفة والمقلاة الخاصة المقلاة. بالمناسبة، طباخ الغاز مجهزة مثل هذا الموقد لديها مراجعات الغاز كبيرة، لأنه على ذلك أن الغذاء يستعد حقا أسرع بكثير، مما يسهم في أقصى قدر من السلامة من الأطعمة المصنعة في المواد الغذائية. أما بالنسبة للوحات مع ستة الشعلات، فهي ليست مطالبة جدا في سوقنا، وبالتالي فإننا لن يسكن عليها.

حسنا، لقد أخبرنا عن معايير الاختيار من حيث الأداء الوظيفي، وعدد عناصر التدفئة الجديدة موقد التدفئة سيكون لديك - 3 سخانات، أربعة أو كل ستة - يعتمد عليك.

إسكان

سمك لوحة، وعدد من الشعلات - عامل مهم جدا. ولكن ليس أقل - إن لم يكن معادل - نوع من المواد التي مصنوعة من جسم الفرن هو من الأهمية. بعد كل شيء، فإنه يعتمد على مظهرها، والرعاية، وتعقيد التنظيف. كل لاندلادي يعرف كيفية "سارة" مسح البقع الدهنية والأصفر من سطح أبيض أو تنظيف كل دقيقة البقع الناشئة من الفولاذ المقاوم للصدأ. لذلك، يجب أن تدفع المواد التي جعلت الفرن خمر أقرب اهتمام.

لذلك، ماذا يمكن أن تقدم لنا الشركة المصنعة اليوم؟

الطبعة الكلاسيكية

هذا هو كل الأسطح المعروفة والمألوفة بالمينا. الألوان الأكثر شيوعا هي الأبيض والبني، ولكن إذا كنت تريد يمكنك العثور على لوحة كاملة من ظلال - من البرتقال إلى اللون الأزرق. لوحات الألوان تبدو خلاقة جدا، وتكلفتها مقارنة مع أنواع أخرى هي الأكثر ديمقراطية.

إذا كان هناك رغبة في الحصول على شيء كلاسيكي، ولكن مع، إذا جاز التعبير، خصوصية، في خدمتكم - طباخ الغاز "بوش"، المحرز في التكنولوجيا، وهو ما يسمى شعبيا "الغاز على الزجاج". وكان بوش هو أول شركة لإنتاج هذه الألواح. ما هي سماتها؟ حقيقة أن سطح المينا هو "المخفف" مع إدراج من الزجاج المقسى. وهذا الأخير يمكن أيضا أن يكون أي الظل، وفقا للون الجسم نفسه. العديد من العشيقات، بالمناسبة، التصويت مع اثنين من الأيدي لهذه اللوحات، وتحفيز ذلك مع نظرة جذابة للغاية، بساطة الرعاية وتكلفة معقولة.

الفولاذ المقاوم للصدأ

خيار أكثر تكلفة بالمقارنة مع المينا. وهو يختلف في جماليات، قوة ممتازة وخصائص صحية. صحيح، يتطلب رعاية أكثر حذرا ودقيقة، كما هو واضح جدا الخدوش والبقع. ولعل هذا هو السبب في أن هذه المراجعات الغاز موقد ليست دائما متحمسا.

السيراميك الزجاج

الموقد مصنوعة من هذه المواد هي واحدة من أغلى، ولكن أيضا الأكثر جاذبية. هذه اللوحة هي زخرفة حقيقية من الداخل. خصوصا عند النظر في حقيقة أنها تنتج ليس فقط في ظلال مختلفة، ولكن حتى مع صورة. إذا كنت تريد، يمكنك شراء لوحة مع طلاء الزجاج والسيراميك، وليس فقط الألوان الكلاسيكية الأبيض والأسود، ولكن أيضا البيج والبني والعاج، وما إلى ذلك السيراميك السيراميك موقد بوش، اريستون، سيمنز يتلقى ردود فعل جيدة من المستهلك. ومع ذلك، ينبغي أن يوضع في الاعتبار أن جميع الشركات المصنعة لتصنيع هذه الأسطح تستخدم تقريبا نفس المادة، وبالتالي فإن الصفات الصحية والجمالية من كل منهم ستكون متطابقة تماما. لذلك إذا كنت تريد حقا أن يكون طباخ السيراميك والسيراميك في المطبخ الخاص بك، ولكن محدودة في الوسائل، لا تدفع أكثر للعلامة التجارية. تأخذ علامة تجارية أقل شهرة. شيء آخر، إذا كنت تريد حقا أن تكون في المطبخ، على سبيل المثال، مجرد طباخ الغاز اريستون، الذي يناسب تماما احتياجاتك. ثم يمكنك شراء العلامة التجارية، وليس فقط سطح الزجاج والسيراميك.

وبما أننا نتحدث عن المنتجين، دعنا نقول بضع كلمات عن الأكثر شعبية منهم - شركة "بوش".

بوش موقد غاز بوش

بشكل عام، هناك عمليا أي ملاحظات سلبية حول هذا الفرن. جميع أصحابها بالإجماع تعلن أن المدمج في ألواح المصنعة من قبل بوش هي آمنة وموثوق بها للغاية وعملية. مجموعة متنوعة من أنواع وتكوينات، واختيار المواد التي يتم من الجسم، وجود وظيفة رصد الغاز والقفل الكهربائي، مقابض مريحة والضوابط - هذه والعديد من الصفات الأخرى تشير إلى أن طباخ الغاز بوش هو خيار ممتاز ومساعد ممتاز. نوعية ممتازة من طباخ يضمن لها حياة طويلة في المطبخ الخاص بك، وأنها نفسها سوف تصبح زخرفة حقيقية من الداخل.

اسأل عن عيب مثل هذا طباخ الغاز؟ السعر. هذا هو الشيء الوحيد الذي يمكن أن تبقي من شراء، حيث أن تكلفة مثل هذه اللوحة يتراوح بين 400-800 دولار. لذلك العيب هو واحد على الأقل، ولكن كبيرة جدا. ومع ذلك، إذا كنت لا تزال على استعداد لدفع ثمن الجودة، فإنك لن نأسف اختيارك. بالنسبة لأولئك الذين يقتصرون إلى حد ما في الوسائل، وهناك بديل رائع - طباخ الغاز الساخن هوت بوينت اريستون، الذي يحتل المرتبة الثانية في تصنيف شعبية بعد بوش. يمكنك شراء هذه اللوحة ل 300 $، وخصائصها التقنية هي تقريبا نفس تلك التي من بوش. هل هذه العلامة التجارية ليست مشهورة جدا.

كان هذا كافيا لإنهاء حديثنا حول أدوات المطبخ المدمجة، إن لم يكن لأحد الأسئلة المؤلمة، والتي يسألها العديد من أصحابها الجدد: "كيفية توصيل موقد الغاز؟"

نحن الإجابة

رغبة صاحب موقد مدمج، على الرغم من شيء على الأقل لإنقاذ، هو مفهوم تماما. ولكن في هذه الحالة لا يلقى الترحيب - قبل كل شيء - على أساس الاعتبارات الأمنية. يجب ربط أجهزة الغاز المنزلي فقط من قبل أشخاص مدربين تدريبا مهنيا من أجل تجنب تسرب الغاز وما ينتج عن ذلك (آسف للعقاب) من هذه الحقيقة من العواقب. لا تشعر بالأسف لنفسك - التفكير في جيرانك وأحبائهم! هنا، الحديث عن الادخار هو ببساطة خارج المكان. وبالإضافة إلى ذلك، هناك فارق واحد أكثر. والحقيقة هي أن الفرن يحتاج ليس فقط للاتصال. الاستماع بعناية! انها تسمى أيضا جزءا لا يتجزأ! وهذا يعني أنه ينبغي وضعه على النحو المناسب (على الأقل على الأقل قطع الكاونترتوب)، الأمر الذي يتطلب توافر الأدوات والمهارات الجيدة. لذلك، يمكن أن يكون الجواب على هذا السؤال واحد: "تكليف اتصال موقد الغاز إلى المتخصصين!" نسيان توفير الوقت لفترة من الوقت، والاستمتاع فقط عالية الجودة والانتظار الذي طال انتظاره.