عائلة الباذنجان: ممثلي نموذجية من أهمية البيولوجية

عائلة الباذنجان هي واحدة من أكبر مجموعات من النباتات الحديثة. ويشمل أكثر من 2300 نوعا، من بينها ليست هناك الأعشاب فحسب، بل أيضا الشجيرات، وحتى الأشجار. متحدون من قبل سمة مشتركة - وجود كورولا sympetalous التي تشكلت نتيجة لمزيج من بتلات الزهور. العائلة الباذنجانية الإزهار دينا كل زهرة تحتوي على 5 كأسية، بتلات 5 و 5 الأسدية. الفاكهة - كبسولة أو التوت. هذه العائلة في تكوينها لديها عدد كبير من الأنواع السامة. لكن، مع ذلك، من بينها يستخدم الكثير من النباتات التي الفاكهة كغذاء. لأن المواد السامة تكون مترجمة بشكل رئيسي في الأوراق، في حين أن جذور أو الفواكه غير ضارة. وعلاوة على ذلك، يتم استخدام الأسرة الباذنجان للأغراض الطبية، الديكور والتقنية.

معظم المحاصيل الغذائية الحديثة التي عائلة الأم إلى أمريكا الجنوبية والوسطى. لديهم تاريخ من ألف عام. في أوروبا كانوا يمثلون للمرة الأولى من قبل كريستوفر كولومبوس، وبعد ذلك وسرعان ما انتشر إلى القارات الأخرى. الأسرة الباذنجان، التي يلتقي أعضاء كل المؤامرات النباتية هي المواد الغذائية الأكثر شيوعا في العالم اليوم. البطاطا، وهو ما يسمى الخبز الثانية، والباذنجان والفلفل والطماطم (البندورة) - وهذه هي الحال، والمعروف أن كل شخص تقريبا من هذه العائلة. وعلى الرغم من هذه الثمار، ويكون المحتوى القلوي العالي في تكوينها، ولكنها تعتبر الخيار المثالي التوازن البشري النظام الغذائي الحليب اللحوم. أطباق شعبية من هذه الخضار ودائما المهروسة البطاطا واللحم المشوي والطماطم والجبن على البيتزا، والباذنجان القشدة الحامضة.

يجمع الأسرة الباذنجان العديد من ممثلي البرية الذين يعتبرون أن تكون سامة للإنسان والحيوان. كل شيء حلو ومر، الباذنجان الأسود، يمكن أن يسبب التسمم الحاد أو الموت إذا أكل قصد التوت. البنج الأسود، الذي يعتبر أيضا محطة خطير، لكنه يستخدم كعلاج لآلام شديدة وتشنجات. أوراق البنج - مادة خام ثمينة لإنتاج المراهم لفرك. جوز ماثل - يسبب التسمم الحاد والحروق من الجلد، ولكن مصنوعة أوراقها عدد من الأدوية العشبية، لأنها تحتوي على مواد ثمينة - قلويدات. بيلادونا العاديين، أو بيلادونا، له ثمار سوداء لطيفة جدا أن يبدو لذيذ والصالحة للأكل. ولكن منذ فترة طويلة أدخلت هذا النبات في الثقافة باعتبارها الطبية.

وتشمل عائلة الباذنجان العديد من أنواع نباتات الزينة التي تزرع في حديقة المؤامرات والزهور الحضرية. على سبيل المثال، زهور البتونيا - متواضع جميلة النباتات العشبية. بين الزهور هو محل تقدير كبير جدا من عنب الثعلب الرأس العاديين، وتستخدم في الزهور المجففة باقات والزينة لالزهور الحية. وكجزء من عائلة هناك فاينز، على سبيل المثال، Solandra، على نطاق واسع في أفريقيا الاستوائية. لها منذ فترة طويلة، وينبع سميكة التفاف الأشجار حول كبيرة، وتسلق إلى أعلى جدا، والتي يسطح أوراقها مصنوع من الجلد والزهور على شكل جرس تنتشر.

هذا نبات من العائلة الباذنجان، مثل التبغ الحقيقي يثير العادات السيئة أن الناس لا يمكن التغلب عليها حتى الآن. العبيد التدخين هو الآن جزء كبير من سكان العالم، ولكن يتم إجراء الصراع مع هذا الإدمان في كثير من البلدان، ويتم الترويج لا التدخين بنشاط. أقرب قريب من التبغ التبغ، روستيكا. قال (ع خليط التدخين) غير صالحة للاستعمال من الناحية العملية، ولكن من هذه المنتجات مصنع حامض الستريك، النيكوتين وحمض النيكوتينيك للأغراض الطبية.