ثمار، بسبب، سري لانكا، بجانب، سيسونس

على جزر الجنة، عجل السياح لقضاء عطلة الاسترخاء وانطباعات جديدة أن العديد من المسافرين يحصلون من تذوق أطباق مختلفة. على الرغم من تذوق الطعام من الرجل الحديث، العديد من زوايا على كوكبنا لا يزال مفاجأة له مع طعم غير عادي من الأطباق من المأكولات الوطنية. واحدة من هذه الأماكن هي جزيرة سري لانكا.

لؤلؤة المحيط الهندي

سريلانكا ليست معروفة جيدا للسياح الروس كمنتجعات تركيا أو فيتنام. ولكن أولئك الذين تمكنوا من قضاء بضعة أيام على شواطئ المحيط الهندي، حريصون على العودة إلى هنا مرة أخرى. وهذا هو تفسير بسيط: سري لانكا هي ببساطة جزيرة لا تنسى بكل معنى الكلمة.

يمكنك البقاء على الجزيرة على مدار السنة. لديها دائما الطقس الدافئ والمريح. عدد الأيام المشمسة يتجاوز ثلاثمائة وخمسين، ومتوسط درجة الحرارة الشهرية حوالي ثلاثين درجة فوق الصفر. هذه الخصائص تجعل من الجزيرة مكانا مرغوبا للاسترخاء في فصل الشتاء، عندما في بلدنا هناك الصقيع وطين.

مثل هذا المناخ المدهش قدم الجزيرة مع النباتات المورقة. كل سنتيمتر تقريبا من الأرض ينمو الكثير من النباتات والزهور. الحصاد في الجزيرة يمكن جمعها عدة مرات في السنة، وثمار سري لانكا هي موضوع منفصل للمحادثة. لأن هذا التنوع، كما هنا، لن تجد في أي مكان آخر في العالم.

ملامح النظام الغذائي اليومي من لانكان

يتكون المطبخ الوطني من سكان الجزيرة أساسا من المأكولات البحرية والخضروات. وتتكون نسبة كبيرة من النظام الغذائي اليومي من ثمار سري لانكا. يتم إضافتها إلى جميع الأطباق تقريبا. على سبيل المثال، يتم استخدام حليب جوز الهند في الأطباق الساخنة والوجبات الخفيفة والحلويات. على أساسها، فإنها تعد المشروبات المنعشة والكحولية.

تقريبا كل سكان الجزيرة لديه وصفة خاصة به لإعداد الكاجو الكحول. نعم، نعم، الكاجو جدا، الذي عظامنا شراء بكل سرور في المتاجر والعثور على لذيذ لذيذ. من بين السكان المحليين، وهذه الفاكهة تحظى بشعبية كبيرة، ولكن نادرا ما يستهلك عظامها من قبل السريلانكيين. تريد أن تعرف ما تنمو الفواكه على حوالي. سري لانكا؟ مع المتعة سوف نفصح عن هذا السر لك.

ما هي الفواكه في سري لانكا تنمو في وفرة؟

القارئ عديمي الخبرة لا يمكن حتى تخيل كيف مجموعة متنوعة الفاكهة سري لانكا سوف يجتمع معه. أصبح المناخ الاستوائي للجزيرة مثالية لجميع أنواع النباتات والفواكه التي هي معروفة فقط للإنسان. ربما، على المزارع من السكان المحليين لا يمكنك العثور على التفاح فقط. فهي لا تتجذر في مناخ جزيرة رطبة، ولكنها لا تخل لانسيانز، وتقدم للسياح قائمة واسعة من الأطباق التي تنمو في وفرة على الأراضي مضياف في المحيط الهندي.

العديد من الفواكه التي سيجتمع بها السياح في الأسواق المحلية، وقال انه سيكون على دراية له. المحلية تنمو الموز لذيذ بشكل مدهش، والأناناس والبطيخ. المانجو والبابايا وجوز الهند تنمو على الجزيرة تقريبا على مدار السنة، طعمهم هو أيضا طويلة لم تعد شيئا مفاجئا بالنسبة للروس. ولكن هنا هي الفواكه الغريبة من سري لانكا، مثل الكاكاو أو سابوديلا، وليس كل مسافر يقرر شراء دون دراسة مسبقة. ولكن صدقوني: في هذا المكان السماوي ببساطة لا تفي الفاكهة المذاق. خلال عطلة يجب أن تحاول محاولة تقريبا كل منهم. عندئذ فقط يمكن أن يقال عن بقية أنها كانت ناجحة.

الفاكهة الأكثر غرابة تنمو في الجزيرة

الغريبة تجذب العديد من السياح، وهذا ينطبق على الغذاء غير مألوف. ولكن ثمار سري لانكا والصور وأسماء التي ليست شائعة جدا، يجب أن يحاكم بعناية كبيرة. بعضها مغذية جدا ويمكن أن تتنافس مع السعرات الحرارية في الحلويات على أساس الجبن ماسكاربون.

ما هي الفواكه في سري لانكا هي الأكثر غرابة لطعم المتوسط الروسي؟ ربما، هناك ثلاث ثمار مذهلة لهذه الفئة، والتي أريد أن أقول أكثر من ذلك.

الكاكاو - هدية من الآلهة لشعب سري لانكا

في كثير من الأحيان يطلق عليه شجرة الخبز، ولكن للخبز، كما كنت تفكر، فإنه لا علاقة لها على الاطلاق مع. الناس المحليين قد تنمو هذه الفاكهة لمئات السنين، انهم حقا نقدر ذلك لقيمته الغذائية وعالية الغلة. لموسم واحد يتم إزالة أكثر من مائتي الفواكه من الشجرة. وارتفاع الأشجار غالبا ما يتجاوز عشرين مترا.

فاكهة واحدة قادرة على إطعام الأسرة بأكملها لأكثر من سبعة أيام، لأن متوسط وزن هذه الهدية الغريبة من الطبيعة حوالي خمسة وعشرين كيلوغراما. في الغذاء، وتستخدم جميع أجزاء من الكاكاو. جوهر يمكن أن تؤكل النيئة، وفي شكل مسلوق هو تماما جنبا إلى جنب مع الأرز والتوابل. من الأوراق، المرأة المحلية تجعل سلطة رائعة، والتي هي بالتأكيد تستحق محاولة لالمصطافين في الجزيرة. حتى جلد الفاكهة يذهب إلى العمل - أنه يجعل الفواكه المسكرة اللذيذة.

يمكنك شراء الكاكاو في أي متجر على الجزيرة. الشيء الرئيسي - لا تختار الفاكهة عطرة جدا، وهذه الفاكهة لم تعد مناسبة للأغذية.

سابوديلا هو مهاجر من أمريكا الجنوبية

سابوديلا رؤساء العديد من الفواكه من سري لانكا، والصور التي السياح لم تجتمع في الحياة اليومية. يتم جلب هذه الفاكهة اللذيذة بشكل عشوائي تماما إلى الجزيرة من أمريكا الجنوبية. ومنذ ذلك الحين، بدأ السكان في النمو بنشاط سابوديلا، الذي أصبح الحلوى الأكثر المفضلة للأطفال الصغار. حلاوة الفاكهة الخاصة، التي يحب الأطفال كثيرا، ليست كرامته الوحيدة. سابوديلا غنية بفيتامين (أ) والكالسيوم، وهو مفيد جدا للصحة. بالإضافة إلى ذلك، الخشب مثالي للنحت. وغالبا ما يجلب السياح منتجات منزلية من الحرفيين المحليين. يستخدم عصير الشجرة في إنتاج العلكة بسبب محتوى اللاتكس.

وتجدر الإشارة إلى أن سابوديلا هو ثمرة مثمرة جدا. خلال الموسم، فإنه يجلب عدة آلاف الفواكه. وهذا يزيد أيضا من شعبيته بين سكان الجزر.

مانغوستين الغريبة: طعم العنب والخوخ في فاكهة واحدة

مانغوستين يحدث ليس فقط في سري لانكا. ومن الشائع جدا في أماكن أخرى مع مناخ استوائي. يجذب الفاكهة مع نكهته الحساسة مع رائحة حساسة. ويعتقد السياح أن طعم مانغوستين يشبه مزيج من العنب الأحمر والخوخ. فهو ينمو بسرعة كبيرة ويتطلب تقريبا أي صيانة. لذلك، في العديد من الأماكن في سري لانكا، ينمو بشكل تعسفي وهو ثمار بري.

الفاكهة في سري لانكا حسب الموسم

إذا كنت تسير في عطلة في سري لانكا، فإنه ليس من الضروري معرفة ما هي الفواكه ستكون وفيرة في هذه الفترة. وبطبيعة الحال، فإن ثمار سري لانكا تخضع أيضا لقاعدة الموسمية.

الأكثر المؤسفة لمحبي الفاكهة سيكون موسم الشتاء. من يناير إلى مايو، معظم الفواكه هي مجرد بداية للنضج، وسيتعين على السائح للتعامل مع الموز وجوز الهند المشتركة.

بدءا من أيار / مايو إلى أيلول / سبتمبر للمصطافين يبدأ الجنة تذوق الطعام. في الأسواق يمكنك أن تجد جميع أنواع معروفة من الفواكه التي تنمو في الجزيرة. أسعارها آخذة في الانخفاض، وسيواجه السياح صعوبة في محاولة عدم محاولة مجموعة كاملة من متنوعة الفاكهة المقدمة.

في أشهر الخريف في الأسواق والمحلات التجارية في جزيرة الفاكهة هو أقل من ذلك بكثير. ولكن السياح عمليا لا يلاحظون ذلك، لأن ما هو على الرفوف يكفي لعطلة حقيقية من المعدة.

فمن الأفضل لمحاولة الفاكهة في سري لانكا في ديسمبر كانون الاول. خلال هذه الفترة، والجزيرة هو الذهاب إلى الحصاد الثاني واختيار شهية كبيرة جدا. وبالإضافة إلى ذلك، فإن أسعار كيلوغرام من الفواكه اللذيذة في هذا الموسم هو أقل بكثير مما كانت عليه في مواسم أخرى.

كيفية اختيار الفواكه قبل أشهر؟

يحدث ذلك أن المصطافين محاولة الفاكهة ولا تشترك في الحماس من أولئك الذين كانوا بالفعل في سري لانكا. والحقيقة هي أن بعض الفواكه، وبعض أشهر مناسبة، عندما لانسيانز حصاد المحاصيل الطازجة. في أشهر أخرى، يمكن أن تفقد الفاكهة المحفوظة خصائصه والذوق. على سبيل المثال، يتم الاحتفاظ سابوديلا لبضعة أسابيع فقط. ولذلك، فإن البلاد لا تصدر هذه الفاكهة اللذيذة.

كيفية اختيار ثمرة سري لانكا قبل أشهر؟ انها بسيطة جدا. الشيء الرئيسي هو أن نتذكر قاعدة بسيطة. دائما للبيع على الجزيرة هناك جوز الهند والموز والبابايا والجير والشمام والأفوكادو. قائمة مثيرة للإعجاب، أليس كذلك؟ بالنسبة لكثير من السياح هذه الوفرة هي بالفعل كافية بما فيه الكفاية.

ولكن أولئك الذين يريدون تدليل أنفسهم مع الغريبة، ينبغي أن يأتي إلى سري لانكا في مايو. في هذا الوقت، الكاكاو، الكاجو، سابوديلا و أمباريلا تنضج. لذيذ جدا في مايو الفراولة والأناناس و يتشيس.

في ديسمبر، يمكنك التمتع بجميع الفواكه المذكورة أعلاه، ولكن الذواقة الأكثر يائسة سوف تحصل على فرصة للتعرف على المحاصيل الجديدة من الفاكهة الأكثر إثارة للجدل في الجزيرة، والذي يسمى بحق الملك.

فاكهة الملك - دوريان

ديسمبر هو أفضل شهر لاتخاذ قرار بشأن مقدمة لملك الفواكه. وقد سمع جميع الناس تقريبا في العالم عن الدوريين. ويمكن تقسيم كل منهم إلى أولئك الذين حاولوا دوريان، وأولئك الذين لا يستطيعون أن يجرؤ على القيام بهذا العمل. يمكن أن تدمر رائحة الفاكهة اللذيذة والقوية، وبالتالي يحظر وضعها في الأماكن العامة في جميع البلدان التي تزرع فيها دوريان.

ولكن حول فوائدها والذوق الذي لا يوصف، والسكان المحليين جعل الأساطير. فمن الأفضل أن تعبر عن رأيك الخاص حول دوريان، ولكن الجميع يلاحظ أن طعمه هو مماثل لمزيج من الجبن النكهة والبصل والثوم والسكر. الجلد من الفاكهة الناضجة هو دائما لينة وخفض بسهولة مع سكين، واللحم من الفاكهة يؤكل تماما، دون بقايا.

عادة وزن دوريان حوالي كيلوغرامين اثنين، فمن المستحيل أن يأكل وحده. لذلك، بعد أن اشترى ملك الفاكهة، تقاسمها مع الأصدقاء والعائلة.

كيف لا تتفوق عليها مع الأشياء الغريبة في سري لانكا؟

وصولا إلى عطلة، السياح يريدون محاولة كل ما يقرب من ثمار سري لانكا في غضون أيام قليلة. ولا ينبغي بأي حال من الأحوال ألا يتم ذلك. تغير المناخ والغذاء غير مألوف جنبا إلى جنب مع وفرة من الفواكه يمكن أن يسبب عسر الهضم. في بعض الحالات، تهدد الفواكه الغريبة مع رد فعل تحسسي، لأنه من الصعب التنبؤ أي من الفواكه هو بطلان لشخص معين.

ولذلك، فإن مراعاة بعض القواعد سيساعد على عدم إفساد الراحة التي طال انتظارها:

• في يوم واحد يمكنك أن تأكل نوع واحد جديد فقط من الفاكهة.
• لتناول وجبة واحدة يجب أن لا تأكل أكثر من اثنين أو ثلاثة قطع من الفاكهة.
• شراء أفضل لتنفيذ في الأسواق المحلية، وهناك الطازجة المنتج؛
• في الثلاجة، لا ينبغي أن يتم تخزين الفاكهة لأكثر من يومين؛
• وينبغي أن يكون أدنى مرض جسدي سبب الاتصال بطبيب.

رحلة إلى سري لانكا هي نفس الرحلة التي سوف تتذكر لفترة طويلة جدا. والفواكه الغريبة المتنامية على الجزيرة، وسوف تلعب في هذا ليس هو الدور الأخير. بعد كل شيء، في أي مكان في العالم هناك مثل هذا النوع من الفواكه مذهلة ولذيذة، كما هو الحال في سري لانكا.