ارتفع عند حصادها الوركين وكيفية تحديد متى تحصد

ربما سمع الجميع عن مدى فائدة وارتفع الكلب التوت. وهي فترة طويلة جدا، وتستخدم على نطاق واسع في الطب التقليدي والشعبي. Decoctions ودفعات من الوركين ردة هي علاج فعال للعديد من الأمراض. وبالإضافة إلى ذلك، خلال موسم البرد أنها تسمح لتجديد نقص فيتامين في الجسم. حمض الاسكوربيك الوحيد في التوت، وارتفع الوركين تحتوي على حوالي 50 مرة أكثر مما كانت عليه في الليمون و10 مرات مما كان عليه في الكشمش الأسود، ناهيك عن غيرها من المركبات المفيدة. بالطبع، يمكنك شراء الجاهزة للأكل الفواكه المجففة، ولكن الثقة في الأداء البيئي لشراء المواد الخام لا يمكن أن يكون. ولذلك فمن الأفضل أن يحصد خاصة بهم. ومع ذلك، فإنه يحتاج إلى معرفة متى لجمع الوركين ردة.

تقويم الناس

وفقا للاعتقاد السائد، يجب الوركين تبدأ في جني من 1 أكتوبر، وهو اليوم من ارينا Shipovnitsy. ومع ذلك، لمتابعة هذه الأنظمة لا يمكن أن تكون عمياء. لأن النباتات تنمو في مناخات مختلفة والظروف، وبالتالي، فإن الوقت من النضج في مختلف المناطق قد تختلف. لذلك، عندما تحصد ارتفع الوركين في منطقة جغرافية محددة، فمن الضروري تحديد على أساس فردي. الساعة بداية من جمع يعتمد على أي نوع من التأثير واحد يريد أن يحصل.

ثمر الورد - جمع الوقت

وهناك دور هام للغاية الذي تقوم به حقيقة، لأي غرض شخص يجمع الفاكهة. تبقى التوت أطول على الفروع، وأقل احتفظ فيها حمض الاسكوربيك، ولكن نسبة السكريات هي في ازدياد. هذه التغييرات في تركيبة الفواكه وبسهولة تحديد بصريا. وقتامة لون التوت، بقدر ما السكريات وكميات أقل من فيتامين C. عندما يتم جمع الوركين يعتمد على ما تفضل القواد.

ينبغي أن يكون مفهوما أن انخفاض درجات الحرارة تسريع التغييرات في التوت: خفض مستوى فيتامين C وزيادة نسبة السكريات. لذلك، إذا كان الشخص يحتاج إلى الثمرة الحلوة، يجب عليك الانتظار لموجة البرد. ومع ذلك، لا بد من جمع الفاكهة الأكثر فائدة في عملية النضج. في مناطق جغرافية شمال يمكنهم البدء في موسم الحصاد في أواخر الصيف، عندما رسمت الفواكه في اللون البرتقالي أو الأحمر. عندما جمعت الوركين في المزيد من خطوط العرض الجنوبية، وذلك يعتمد على الطقس والوقت نزلات البرد.

لتحديد الوقت من الفاكهة تحصد وفقا لأعلى محتوى حمض الاسكوربيك، فمن الضروري إيلاء الاهتمام لكيفية كأسية الفاكهة مرتبة. وينبغي أن يبدأ الوركين جمع عندما نفخة حتى. لأن هذا هو علامة على محتوى أعلى من الفيتامينات. إذا كان كأسية المجاورة لالتوت، فهذا يعني أنهم لم يحن بعد.

تخزين لجامدة وأكثر ملائمة فاكهة كبيرة بألوان زاهية. محتوى المغذيات فيها أعلى بكثير من التوت خففت. للحفاظ على الفاكهة لديها المزيد من فيتامين C تحتاج إلى نتف ثمرة من الفروع، جنبا إلى جنب مع الجذع وعاء. التوت التقطت حديثا تحتفظ خصائص مفيدة لهم لا تزيد على ثلاثة أيام. ولذلك فمن الضروري المضي قدما في أسرع وقت ممكن لتجفيف بها، والتي تتم عند درجة حرارة 60-80 C.