ما هي الأحماض الأمينية

والحقيقة أن هذا من الأحماض الأمينية، فمن المعروف، وربما، والجميع تقريبا. هذا هو في جوهره مكونات البروتينات التي تشكل الكائنات الحية، لأن معظم الحيوانات الكبيرة والتشطيب ميكروب صغير. في جميع العمليات التي تحدث في الجسم، والتي تنطوي على أشكال مختلفة من البروتينات.

فذلك لأنهم تتشكل في الإنسان أربطة الجسم والعضلات والأوتار وجميع الغدد والأعضاء، الأظافر والشعر. وتتكون البروتينات من العظام والسوائل. هم الهرمونات والانزيمات التي تنظم وتحفيز الجسم في جميع العمليات.

في نقص في الجسم من توازن الماء وانتهكت، وهذا بدوره يسبب تورم. البروتينات ليست قابلة للتبديل. كل واحد فريد من نوعه. ولكل واحد منهم في الجسم لديه هدف خاص.

تم تجميعها من الأحماض الأمينية، والتي هي التعليم ويرجع ذلك إلى انهيار البروتينات، والتي هي مباشرة في مجموعة متنوعة من الأطعمة. وبالتالي فإنه يمكن استنتاج أن هذه الأحماض الأمينية.

هذه هي أثمن عناصر القوة، التي هي بحاجة لذلك من قبل الهيئة. وعلى الرغم سابقا كان يعتقد أن هذه المواد هي بروتينات. كما اتضح - وهذا الرأي خاطئ، لأن أي البروتين من الغذاء، ويتم تقسيم الجسم أسفل إلى الأحماض الأمينية.

فمن هم، ثم يتم استخدام الجسيمات المركبة الفردية لخلق البروتينات الجسم نفسه. ومن المهم أن نعرف أن هذه الأحماض الأمينية مباشرة إلى الجسم، وما هو الدور الذي تقوم به.

أولا وقبل كل شيء، فهي تحتاج إلى الحفاظ على وظائف مختلفة حيوية العمليات والضرورية في الجسم. في المقابل، فإن الأحماض الأمينية يمكن تقسيمها إلى فئتين: الأساسية وغير الأساسية.

وأول من حصل اسمها يرجع ذلك إلى حقيقة أن الجسم لا يمكن توليف خاصة بهم. هذا دليل على أن يمكنك الحصول عليها سوى طريقة واحدة - من المواد الغذائية التي ترد فيها. أيضا الأحماض الأمينية مماثلة، قد يتم تعيين استعمالها بمثابة إضافات المتخصصة والمجمعات مهمة جدا بالنسبة للكائن الحي.

أما الفئة الثانية من الأحماض الأمينية - غير الأساسية، توليف أن الجسم قادر بشكل مستقل. حتى إخراجهم من المواد الغذائية على أساس يومي غير مطلوب. ولكن في بعض الحالات، قد يكون بعضها جيدا لا غنى عنه.

ويرجع ذلك أساسا إلى حقيقة أن في الجسم هناك حاجة متزايدة لهذه الأحماض الأمينية. في ظل ظروف معينة حاجة الجسم لهذه العناصر تزيد إلى حد كبير، وهذا يؤدي إلى أن يصبح غير قادر على إنتاج عدد كاف منهم.

بعد معرفة أن مثل هذه الأحماض الأمينية، وتجدر الإشارة إلى أن بعض منهم، في بعض الحالات بمثابة الناقلات العصبية أو العصبي. وتكون في بعض الأحيان سلائفها. الناقلات العصبية هي مواد كيميائية التي تنقل النبضات العصبية من خلية عصبية إلى أخرى.

على سبيل المثال، بعض الأحماض الأمينية ضرورية للسير الطبيعي للدماغ. فهي أحيانا يعتمد معدل انتقال النبض، لذلك - والاستجابة في الوقت المناسب.

وبالإضافة إلى ذلك، تساهم الأحماض الأمينية إلى التنفيذ السليم والفيتامينات والمعادن وظائفهم كافية. بعض منها هي مصدر إمدادات الطاقة في العضلات. لذلك، العديد من الرياضيين اليوم يشكلون احتياطيات من الأحماض الأمينية في الجسم مجموعة متنوعة من المواد المضافة المتخصصة.

إجمالي يعرف حوالي 28 الأحماض الأمينية، ومعظمها تم تجميعها في الكبد. والأكثر أهمية بالنسبة للسير الطبيعي للكائن يتم تنسيق الخصائص الكيميائية للأحماض الأمينية، وهذا هو، والقدرة الفورية على الدخول في أي رد فعل.

ويتم تحديد هذه الخصائص من خصائص جانب راديكالية. وتنقسم جميع الأحماض تقليديا، الأمينية الى عدة مجموعات. أعظم الاستقرار الكيميائي لتلك التي تتكون كما الجانب الأليفاتية بقايا. وتشمل هذه حمض أميني أساسي، آيسولوسين، ليسين وألانين. هم كيميائيا معدلة بالكاد عرضة للخطر.