شواء الكهربائية مشويات: ملامح اختيار

ما هو موقد الشواء للاستخدام المنزلي والتي المعلمات يجب الانتباه عند اختيار مثل هذا الجهاز مناسب؟ دعونا نحاول تسوية هذه القضية.

المعالم الرئيسية للاختيار

الأجهزة الكهربائية منفصلة للشواء الطبخ تختلف وفقا ل:

• السلطة.
• ميزات التصميم.
• مادة التصنيع.
• مستوى الأداء الوظيفي.

قوة

الشواء شواء كهربائي قد يكون لها قدرة 700-2500 واط. من قيمة هذا المؤشر يعتمد على السرعة الكلية للطبخ. إذا كنت تخطط لطهي كمية صغيرة من الشواء، وفي هذه الحالة ليست هناك حاجة للحصول على الجهاز الإنتاجي للغاية. بعد كل شيء، وهذا يعتمد على تكلفة الأجهزة مباشرة. وبالإضافة إلى ذلك، عند العمل آلة قوية جدا وتستهلك كهرباء إضافية.

تصميم

ووفقا لهذه المعلمة كانت معزولة في الهواء الرأسية والأفقية. وتشمل الفئة الأولى الأجهزة في شكل اسطوانة ممدود. أسياخ وضعت هنا تستقيم وأغلق عند تحميص حارس اللحوم.

في الجزء العلوي من مشويات العمودية يتألف من عنصر التدفئة. حجرة أقل يحمل سطح الدورية. أثناء زيت الطهي يصب في صينية خاصة.

ومشويات أفقية بالمقارنة مع تجسيد السابق ديها ميزة واضحة واحدة. على مدى لها سطح الطهي وضعت فوق أسياخ. بعض النماذج تسمح لنا رصها في عدة صفوف، واحدة فوق الأخرى. ونتيجة لذلك، تدفق النفط من الأعلى إلى الأدنى أسياخ، وعدم السماح لحوم لتجف.

مواد البناء

جعل الشواء من الألمنيوم والفولاذ المقاوم للصدأ. طبيعة المادة تؤثر على جودة المنتجات. الألومنيوم مشويات يختلف الوزن قليلا، ولكن هنا يعاني قوة. هياكل الصلب ثقيلة، ولكن أكثر مقاومة للإجهاد، وبالتالي فهي أطول بكثير.

عند التخطيط شوى لتحمل معك، من الأفضل أن تعطي الأفضلية للخيار خفيف. وأجهزة المطبخ باعتبارها ثابتة أوصت لاختيار نموذج الصلب.

وظائف

بعض القدرة على تحميص اللحوم لديها جهاز توقيت الكتروني، مما يسهل إلى حد كبير من الطبخ ويوفر الوقت. هذا يسمح تحكم درجة حرارة القلي وتلقائيا تعطيل الجهاز من خلال الوقت المناسب.

مزايا

والميزة الرئيسية لelektroshashlychnitsy منزلية - التدفئة سريعة وموحدة للمنتج. من بين أمور أخرى، أثناء إعداد اللحوم لا يجب أن يتعامل مع دخان لاذع. عند الانتهاء من الإجراء ليس السخام.

شراء مشاوي الكهربائية يوفر الوقت والمال منذ لا يحتاج تطبيقه للبحث عن الحطب أو شراء الفحم وتسخين سطح القلي إلى درجة الحرارة المطلوبة يحدث على الفور.

أسياخ مستعدة أقل شأنا لا تقريبا لتذوق الأطباق المحضرة بالطريقة التقليدية. من بين أمور أخرى، وذلك باستخدام أدوات المطبخ يمكنك طهي النقانق، الخبز المحمص، والفطر المجففة والخضار والفواكه.

القصور

وبطبيعة الحال، مثل أي جهاز كهربائي منزلي آخر، الكهربائية مشويات له سلبياته واضحة. في المقام الأول هو هناك مدهشا استهلاك الطاقة. القلي سطح معظم النماذج يسخن بسرعة إلى أعلى درجة الحرارة التي هي عطاء محفوفة حروق الاتصال العرضي مع الكفن.

أما بالنسبة لنكهة من الكباب النهائية، ثم عدم وجود رقابة على عملية تحقيق ذلك يمكن أن تكون جافة بعض الشيء وصعبة. لذلك، في هذه الحالة، فمن المستحسن أن نقع اللحوم لفترة أطول قليلا.