أطباق الزجاج لوحات السيراميك: اختيار الأفضل

أنت تستحق التهنئة مع الاستحواذ على الموقد جديدة من الزجاج السيراميك؟ يجب أن يكون منزعج قليلا. حقيقة أن لديك لنقول وداعا لالمقالي والقدور القديمة الخاصة بهم (وربما لا قديمة جدا). ربما يعملون لك في البلاد، إلا أن الأواني المنزلية للطبخ تضطر إلى تغيير. يجب أن يتم ذلك من اجل الحفاظ على الفرن الخاص بك خدمتك لأطول فترة ممكنة. وسوف تحتاج إلى زجاج خاص من السيراميك لوحات الأطباق.

لماذا هو الخاص بك الأواني المفضلة وثبت والمقالي ليست مناسبة لوحات جديدة والعالية المتوقعة؟ إذا كنت قد أعدت مسبقا على موقد الغاز، وكان الجزء السفلي من تجهيزات المطابخ الخاصة بك متفاوتة، مع ارتفاع درجة الحرارة واللهب غير متكافئ. ونفس الشيء يمكن أن يقال عن فرن كهربائي. خبز الزجاج الحديثة وشعبية ساخنة لفترة طويلة جدا، وأنه من الصعب والمستحيل أحيانا لخفض درجة الحرارة بسرعة، لذلك ليست مريحة جدا للاستخدام.

التصرفات السيئة الحرارة من أدوات المائدة الخزفية والزجاج، وذاب القدور والمقالي مع الألومنيوم أو النحاس أسفل، وترك آثار لا مفر منه تقريبا على سطح اللوحة. ويبدو أن هناك أي خيار، ولكن دعونا نستمع لتوصيات الشركات المصنعة من النتوءات، ربما أنهم يعرفون ما تحتاج أطباق لوحاتهم.

وتبين أن عملية الاختيار ليست صعبة للغاية. أطباق لوحات من الزجاج السيراميك يجب أن يكون أملس تماما ومسطحة القاع. وهذا يضمن الحرارة عائد أكبر من صفيحة ساخنة إلى الحاوية. ومن المهم أن الجزء السفلي ليس لديها حواف خشنة، تنقش الأنماط. من الناحية المثالية، ينبغي أن يكون مظلم ومعتم. من المهم أيضا أن تولي اهتماما لسمك القاع. يجب أن تكون سميكة. وبسبب هذا ليس مشوه ذلك، وبالتالي الحفاظ على التوصيل الحراري.

زجاج أدوات المائدة الخاصة لوحات السيراميك، أو بالأحرى القاع، هو ثلاثة أو خمسة طبقة "ساندويتش" من مختلف المعادن وسبائكها. وهذا ما يسمى القاعدة توزيع الحرارة. على سبيل المثال، في كثير من الأحيان لصناعة مثل هذا "ساندويتش" يستخدم طبقتين من الفولاذ المقاوم للصدأ، بين فيه طبقة رصف الألمنيوم النقي.

إذا تم تجهيز الأجهزة الخاصة بك مع الفرن الحث، ثم، وشراء الأواني لوحات من الزجاج والسيراميك، يرجى أن يكون المغناطيس. تم تصميم الفرن الحث حتى تتمكن من العمل بشكل حصري مع المواد المغناطيسية. إذا المغناطيس العصي بسهولة إلى أسفل، لا تتردد، وهذا عموم هو لك. الزجاج، والسيراميك والنحاس والنحاس والألومنيوم الأطباق في مثل هذا الفريق سيكون عديم الفائدة. نظرا لهذه المتطلبات العالية للنقد من أواني الفرن السيراميك في كثير من الأحيان سلبية. كثير من ربات البيوت لا يريدون المشاركة مع الأواني والمقالي المفضلة لديهم، والتي تستخدم لإعداد وجبة غداء لذيذة والعشاء.

أطباق الزجاج لوحات السيراميك لديها العديد من الهندسة والحلول التكنولوجية. انها برزت إلى أدق التفاصيل لكل عنصر. على سبيل المثال، وغطاء مقبض معزول حراريا، لذلك أنت لا تحرق، والاستيلاء بطريق الخطأ يدها.

وضعت اليوم في المحلات التجارية على الرفوف من عدد كبير من الأطباق التي المصنعين المحليين والأجانب المتمركزة كما مناسبة للسيراميك والزجاج. لا نخطئ، وهذا ليس صحيحا دائما. في كل هذا التنوع ليست سوى جزء صغير - حقا أطباق الزجاج لوحات السيراميك. نظرة على التسمية، وهناك لا بد أن يكون وأشار إلى أن هذا هو النموذج الذي تبحث عنه.